कर्कश के साथ एक कॉकटेल कैसे बनाएं

बरतन में बर्फ रखो। आम तौर पर, यह बर्फ के साथ आधा शेखर तक भर जाता है, हालांकि मॉडल के आधार पर अलग-अलग मात्रा का उपयोग किया जाता है। बर्फ को सामग्री के साथ सख्ती से मारने की अनुमति दें। एक छोटे गिलास के साथ मॉडल का उपयोग करते समय, जो बड़े आकार के अंदर फिट बैठता है, बड़े आलू के साथ कांच भरें। "बोस्टन" शेकर्स पूरी तरह से बर्फ से भरा हो सकता है क्योंकि छोटे गिलास एक बड़े गिलास के अंदर चला जाता है। बरतन के विभिन्न मॉडल बर्फ के लिए अलग-अलग स्थान देते हैं: अपने प्रकार के बरतन के साथ सही मात्रा का अभ्यास करें। जब कोई गिलास कप अंदर नहीं होता है तो अधिकांश शेकर्स पृष्ठभूमि में भारी होते हैं।

प्रकार के बरतन में सामग्री रखो सामग्री स्वतंत्र रूप से या खुराक के साथ रखी जा सकती है आपके प्रकार के आकार और वांछित राशि के आधार पर, एक या अधिक कॉकटेल के लिए जगह सामग्री। यदि एक ग्लास है, तो ग्लास में सीधे बर्फ और सामग्री को रखें।

प्रकार के टुकड़े में डालें और इसे अच्छी तरह से कवर करें टकराने को कसकर बंद होना चाहिए, जब पिटाई न करें और रिसाव न करें। कड़ी मेहनत न करें, या आप इसे बाद में नहीं खोल पाएंगे।

लगभग पांच सेकंड के लिए सख्ती से मारो ढक्कन को दृढ़ता से पकड़ो, सीधे दाढ़ी के साथ, या थोड़ा झुका हुआ है, और ऊपर और नीचे हलचल सुरक्षित और आराम से पकड़ो पार्श्व आंदोलनों की तरह कुछ आंदोलनों का उपयोग अधिक शैली देने के लिए किया जा सकता है। अधिकांश मॉडलों को दोनों हाथों से मारा जाना चाहिए: नीचे एक और कवर पर दूसरे। सामग्री को अच्छी तरह से ठंडा और मिलाया जाना चाहिए। जब कॉकटेल तैयार हो जाता है, तो कॉकटेल शेकर के बाहर कंडेनसेशन होगा और यह ठंडा होगा।

• "बोस्टन" प्रकार के बरतन का उपयोग करते समय, यह शीर्ष पर कांच के कप को छोड़ने के लिए उलट किया जाना चाहिए। इससे ग्लास को तोड़ने से रोका जा सकता है, इसके अलावा लीक को रोकने के अलावा। मिश्रण के दौरान शीतलन प्रक्रिया धातु और कांच के कप को पूरी तरह से बंद कर देती है (कांच पर कूल्ड मेटल सिकुड़ती)।
  
  

टोपी को ध्यान से निकालें और चलनी रखें यह पूरी तरह से धातु के बने shakers के लिए आसान हो जाएगा, लेकिन "बोस्टन" शेकर्स के लिए मुश्किल हो सकता है। अन्य सभी के लिए, कवर को हटाने से पहले मेज पर धातु के कप को रखें। "बोस्टन" शेकर्स के लिए, एक हाथ में धातु कप दृढ़ता से रखें और दूसरे के साथ शीर्ष कांच कांच के कप को थोड़ा ऊपर ले जाने के लिए इसे खींचकर धातु से ढकने की कोशिश करें। कांच को बग़ल में मजबूर न करें क्योंकि यह धातु में फंस सकता है। "कोबबलर" शेकर्स के लिए, जिसमें अंतर्निहित छलनी है, बस टोपी को हटा दें। इसे खोलने के लिए किसी ऑब्जेक्ट पर टकराने पर कभी भी नहीं मारा, हालांकि अपने हाथ से कोई समस्या नहीं है (कोई अतिशयोक्ति नहीं)

कांच या कटोरे में कांटेबल को छान लें नुस्खा के आधार पर पेय डालना करते समय छलनी को पकड़ो, इसे खाली ग्लास या बर्फ के साथ एक में रखा जाना चाहिए। इस्तेमाल होने से पहले कप रेफ्रिजरेटर या बर्फ में ठंडा किया जा सकता है