कैसे ताजा स्ट्रॉबेरी रखें

फफूंदी स्ट्रॉबेरी तुरंत फेंक दो। मोल्ड एक स्ट्रॉबेरी से दूसरे तक फैल सकता है, पूरे बॉक्स को बर्बाद कर सकता है। आदर्श रूप से आप दुकान में फर्म, ढालना और लाल स्ट्रॉबेरी का एक बॉक्स पा सकते हैं, लेकिन एक या दो खराब लोगों को आमतौर पर अच्छे लोगों के बीच छिपाया जाता है। खरीद के तुरंत बाद स्ट्रॉबेरी की जांच करें और घुंघराले या अंधेरे रंग और प्यूरी से बाहर फेंक दें जो जल्दी ही मोल्ड उठा सकते हैं

• यह भी स्ट्रॉबेरी के निकट ढालना फल पर लागू होता है

स्ट्रॉबेरी न धोएं जब तक कि इसका उपयोग करने का समय न हो। स्ट्रॉबेरी पानी को अवशोषित करना शुरू कर देते हैं और अगर वे लंबे समय तक गीला हो जाते हैं, तो यह खराब हो जाती है, जो खराब होने की प्रक्रिया को तेज करता है। स्ट्रॉबेरी को सिर्फ खाने के लिए या एक नुस्खा में उनका उपयोग करने के लिए समय निकाल लें।

• अगर आपने कभी स्ट्रॉबेरी का एक पूरा बॉक्स धोया है, तो उन्हें कागज तौलिया के साथ सूखा।
• खाने से पहले स्ट्रॉबेरी धोना संभवतः हानिकारक रसायनों या मिट्टी के जीवों को हटाने का एक अच्छा विचार है

समझे कि कैसे एक सिरका धो काम करता है सफेद सिरका और पानी का एक मिश्रण संभावित रूप से हानिकारक बैक्टीरिया और फलों के वायरस को सिर्फ पानी से प्रभावी ढंग से निकाल सकता है, लेकिन इसका यह मतलब नहीं है कि स्ट्रॉबेरी लंबे समय तक चलेगा। फल खराब हो जाएंगे, भले ही उन पर जीवित जीवों के मर जाते हैं और बहुत तरल भी इसे तेजी से खराब कर सकते हैं अगर ज्यादातर स्ट्रॉबेरी को ढालना के कारण बर्बाद करना पड़ता था, तो यह एक हिस्सा सिरका और स्प्रे के साथ तीन भागों के पानी को लागू करने के लिए हो सकता है। या उपयोग करने से पहले सीधे फलों को धोने पर सिरका धोने का उपयोग करें।

• अपने उंगलियों के साथ फलों को रगड़ते हुए धोने से गंदगी और सूक्ष्म जीवों को विस्थापित किया जा सकता है और पानी चलाने के फल के मुकाबले अधिक प्रभावी हो सकता है।
  

रेफ्रिजरेटर या बर्फीले क्षेत्र में स्टोर करें स्ट्रॉबेरी एक ठंडे वातावरण में ताजा रहेंगे, आदर्श रूप से 0 से 2 डिग्री सेल्सियस की सीमा में। उन्हें झुकने से रोकने के लिए, उन्हें रेफ्रिजरेटर के कूलर दराज में रखें या प्लास्टिक के शीश में या आंशिक रूप से प्लास्टिक की थैली खोलें।

• यदि आपकी स्ट्रॉबेरी सतह पर गीली हो जाती है, तो पहले उन्हें कागज तौलिया के साथ सूखा और नमी को अवशोषित करने के लिए उन्हें नए और सूखे कागज तौलिया के बीच रखें।