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सैंडविच बनाओ किसी भी सैंडविच नहीं: परंपरागत पेरुवियन पोस्ट-क्रिसमस सैंडविच! यह एक बचे हुए गायब होने की मशीन है और सैंडविच और ग्लूटन्स के लिए हर जगह सभी कट्टरपंथियों का पसंदीदा है। यह आसान है, यह व्यक्तिगत है और, यदि ठीक तरह से तैयार किया गया है, तो आपको कभी भी पकड़ा गया सबसे बड़ा खाना मिश्रण होने की गारंटी है।
- अपनी पसंदीदा रोटी के दो स्लाइस लें (बेहतर जितना बड़ा और टॉवर)
- नम रखने के लिए अधिक समय लेने के लिए नीचे के टुकड़े पर एक सलाद पत्ता रखें।
- यदि आप एक आम तौर पर अमेरिकी मोड़ चाहते हैं तो कुछ क्रैनबेरी सॉस खर्च करें यदि नहीं, तो आप मेयोनेज़ का उपयोग कर सकते हैं
- ग्रेवी पर टर्की के अपने पसंदीदा टुकड़ों के स्लाइस डाल दें।
- शीर्ष पर मैश्ड आलू की एक परत फैलाएं।
- यदि आपके पास कुछ नमकीन सॉस है, तो आप प्यूरी पर कुछ डाल सकते हैं।
- यदि तुर्की को फरफा के साथ भरवां था, तो प्यूरी पर थोड़ी मात्रा में डाल दिया।
- यदि आपके पास मीठे आलू हैं, तो थोड़ा सा मैश करें और रोटी के ऊपर टुकड़ा डाल दें।
- एक बिब पर रखो - यह एक गड़बड़ होने जा रहा है!
- विचारों सरल "पेरू, टोस्ट और कुछ मेयोनेज़" "फ्रिज से एक बचे हुए पर एक छोटे से" से लेकर (राक्षसों कि अंत में अधिक एक झपकी की आवश्यकता बनाने)। कुछ सैंडविच इतना गन्दा और विशाल होते हैं कि वे एक कांटा और चाकू के बिना खाने के लिए असंभव हो जाते हैं ग्रह पर सबसे अच्छा बचे हुए सैंडविच का रहस्य निर्देशों को इतनी गंभीरता से नहीं लेना है - अपने पसंदीदा सामग्रियों का उपयोग करें और आनंद लें!
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टर्की कटाई सैंडविच बनाओ आदर्श भोजन के खाने के बाद टर्की को संचय करने से पहले करना है, जबकि यह अभी भी गर्म है
- टर्की मांस के टुकड़े खींचो और एक कटोरी में जगह। जितना चाहें उतना उपयोग करें गहरे रंग की मांस इस नाश्ते के लिए सबसे अच्छा है क्योंकि यह स्वादिष्ट है और वसा में समृद्ध है।
- अपने पसंदीदा बारबेक्यू सॉस और मिश्रण जोड़ें।
- जैसा कि आप चाहें मौसम: पेप्पर सॉस और अन्य अवयव नाश्ते को भी बेहतर बना सकते हैं।
- जब आप तैयार हो जाएं, तो भरने के दौरान रोटी के एक पाव रोटी टोस्ट करें।
- रोटी पर लगभग 1/4 कप डालें और सलाद या साल्पाइको के साथ कवर करें।
- एक भी स्वादिष्ट सैंडविच के लिए, मैश बेक किए गए सेब और ब्रेड पर फैल गया
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टर्की स्टॉक बनाएं सामान्यतः अनदेखी और त्याग टर्की की हड्डियां अभी भी स्वाद से भरे हुए हैं और आनंद लेने के लिए भीख माँग रही हैं। टर्की स्टॉक के साथ, आप उस स्वादिष्ट क्रिसमस का स्वाद चावल, भुना हुआ चिकन या कोई नुस्खा दे सकते हैं जिसमें शोरबा के लिए पानी का स्थान दिया जा सकता है।
- हड्डियों को सेंकना साफ हड्डियों के रूप में संभव के रूप में, मांस, त्वचा, आदि मत छोड़ो उन्हें एक बेकिंग डिश में रखें और 230 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना जब तक कि वे सुनहरे और सुंदर न हों
- हड्डियों भूनने है, कुछ प्याज छमाही में कटौती, अजवाइन डंठल (टुकड़ा है कि आप सामान्य रूप से त्यागने), गाजर, एक या दो तेज पत्ता, अजवायन के फूल और ऋषि और मांस, वसा या त्वचा के कुछ बड़े चम्मच के साथ एक पैन भरने आप इसे हड्डियों से ले गए बड़े टुकड़ों में सब कुछ रखें ताकि शोरबा तैयार होने पर उन्हें निकालना आसान हो।
- नोट: यदि आप एक असली पैन (नहीं है कि सुपरमार्केट एल्यूमीनियम), आप शोरबा उस में लाभ यह है कि मांस के टुकड़े हड्डियों से जुड़ी सुनहरा हो जाएगा के साथ कर सकते हैं, है। यह शोरबा को अमीर छोड़ देगी और पकाना डिश को साफ करने में भी आसान हो जाएगा!
- पैन में बेक्ड हड्डियों को रखो और सामग्री से ऊपर कुछ उंगलियों को पाने के लिए पर्याप्त पानी डाल दिया।
- एक पूरे दिन कम गर्मी पर कुक, जितना आवश्यक हो उतना पानी जोड़ने के लिए आप थोड़ी देर में एक बार सफेद वाइन के गिलास के साथ तरल को भी बदल सकते हैं।
- शोरबा को ढंकने के लिए तैयार होने पर, सभी शेष सब्जियां, मांस और छानियां ठीक छलनी से हटा दें। आप इसे सब दूर फेंक सकते हैं - यह ढीली टर्की जैसा स्वाद लेता है और अब यह रबड़ियां है, क्योंकि सभी स्वाद शोरबा में चला गया
- शोरबा को शांत करने दें वसा सतह तक बढ़ जाएगा, जहां से आप आसानी से बाहर ले जा सकते हैं अगर आप सब कुछ नहीं प्राप्त कर सकते हैं तो चिंता न करें: जब शोरबा रेफ्रिजरेटर पर जाता है, तो यह स्थिर होगा और आप इसे सतह से निकाल सकते हैं।
- एक अधिक परिष्कृत सूप में शोरबा का प्रयोग करें और बचा हुआ जमा करें। जमे हुए शोरबा छह महीने तक रहता है और आपको लंबे समय तक बनाए रख सकते हैं!
- टिप: शोरबा को फ्रीज करने के लिए आइस आकार का प्रयोग करें और फिर एक प्लास्टिक बैग में स्टोर करें - आप एक समय में टर्की स्वाद तैयार करेंगे, एक क्यूब। एक मग में 4 cubes रखो, माइक्रोवेव में गर्मी और आपके पास एक स्वादिष्ट और पौष्टिक शोरबा है जो ठंड रातों पर घूंटने के लिए है।
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टर्की सूप और फारोफ़ा करें (यह सबसे खराब है)। यहाँ एक स्वादिष्ट और प्रचुर मात्रा में सूप बनाने के लिए अपने शोरबा का उपयोग करने का एक तरीका है और थोड़ी थोड़ी दूर है:
- टर्की स्टॉक को पैन में रखो और उबाल लें। प्रत्येक सेवा के लिए 1 या 2 कप शोरबा का उपयोग करें - आकार के आधार पर।
- टर्की जोड़ें, जिस आकार को आप पसंद करते हैं उसे काटें।
- आइसक्रीम (या आपके हाथों) के एक स्कूप के साथ, दूरोफ़ा गेंदों को बनायें और उन्हें धीरे से सूप के उबलते पैन में रखें।
- गर्मी कम करें और लगभग 10 मिनट के लिए पकाना।
- गर्मी बंद करें और पांच से 10 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
- परोसें।
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टर्की पुलाव बनाओ- स्वाद के लिए फोरोफ़ा के साथ 2 कप बचे हुए टर्की को मिलाएं।
- एक ग्रीस पुलाव में रखें
- 1/3 कप सफेद शराब (या दूध अगर आप चाहते हैं) के साथ मशरूम की एक क्रीम मिक्स कर सकते हैं और फ़ोरोफ़ा के साथ टर्की पर डालना
- टर्की और रोटी के टुकड़ों की पतली स्लाइस के साथ गार्निश
- लगभग 15 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर कवर पैन में सेंकना।
- एक और 5 मिनट के लिए खुला और सेंकना
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टर्की पाई बनाएं कौन ठंडा रात पर पाई प्यार नहीं करता? का जवाब:
कोई नहीं!
- आकृति को लाइन में भरने और भरने को कवर करने के लिए पर्याप्त पाई बल्लेबाज बनाएं।
- 12 मिनट के लिए खाली फार्म खाली सेंकना।
- इस बीच, काट और सॉस प्याज, गाजर, अजवाइन और आलू तक टेंडर होते हैं।
- फ्रोजन मटर और मकई, शेष सॉस और टर्की जोड़ें
- आप कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों (नमक, काली मिर्च, अजवायन के फूल, ऋषि, आदि) भी डाल सकते हैं।
- एक मोटी और भारी मिश्रण बनाने के लिए आवश्यकतानुसार समायोजन को समायोजित करें यदि आप चाहते हैं तो आप कुछ आटा डाल सकते हैं।
- भुना हुआ आटा आटे से भरें, ऊपर आटा छोड़ दो और सेंकना 180 डिग्री सेल्सियस पर 15 मिनट या बुलबुले तक।
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नाश्ता करें! हम तुर्की के साथ रात्रिभोज के बारे में सोचते हैं, लेकिन भोज की एक स्वादिष्ट स्मारिका के साथ अपना दिन शुरू करने की तरह कुछ नहीं। अगली सुबह उन अवशेषों का उपयोग करने के कुछ स्वादिष्ट तरीके हैं:
- कीमा बनाया हुआ टर्की बनाओ
- कुछ टर्की मांस ले लो, इसे काट लें और भूरे रंग के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में।
- फोरोफ़ा, मैश्ड आलू और याम के बराबर भागों जोड़ें और फिर सुनहरा ब्राउन तक भूनें, कभी-कभी सरगर्मी करें।
- एक डिश में डालें, थोड़ा सा सॉस डालें और एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए तला हुआ अंडे या पोची से भरें।
- एक तुर्की आमलेट बनाओ या frittata एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते के लिए
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हल्का भोजन बनाएं क्रिसमस निश्चित रूप से एक दावत था - लेकिन आप अगले कुछ दिनों के लिए हल्के भोजन के मूड में हो सकते हैं। कैलोरी को कम रखने के लिए और वृद्धि पर स्वाद रखने के कुछ सुझाव यहां दिए गए हैं:
- क्रैनबेरी, शेडर और टर्की के नमकीन बनाओ बाकी क्रेनबेरी सॉस या अन्य फल, पटाखे का एक पैकेट, थोड़ा टर्की और आनंद लें!
- एक करें टर्की सलाद. बेक किए हुए आलू, मेयोनेज़ और उबला हुआ अंडे, अजवाइन और कटा हुआ प्याज के क्यूब्स के साथ बचे हुए टर्की को मिलाएं। हरे सलाद के लिए, पेरू के बाकी और कुछ फल, ककड़ी स्लाइस, काजू और फल सॉस या सरसों और शहद के साथ एक सलाद या पालक बिस्तर कवर किया।
- टर्की टैकोओ बनाएं के लिए राजस्व कदम का पालन करें बिजली के बर्तन में चिकन टैको, लेकिन बचे हुए टर्की के साथ चिकन की जगह मांस बिजली के पैन में नरम हो जाएगा और आसानी से टूट जाएगा।
- [मेक-चावल-फ्राइड | तला हुआ टर्की चावल बनाएं] कुछ टर्की मांस ले लो और एक स्वादिष्ट स्वाद पाने के लिए तला हुआ चावल के एक हिस्से पर काट लें।
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फ्रीज बचा हुआ टर्की फ्रीज करें और इसे छह महीने में खाएं ताकि आप इसे बर्बाद न करें।
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टर्की करी बनाओ यह पकवान उन मसालों का उपयोग करने का एक तरीका है जो आमतौर पर आपके मसाले दराज में छोड़ दिया जाता है। फिर भी, यह एक स्वादिष्ट पकवान है।
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