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कैसे एक "पो बॉय" चिंराट सैंडविच तैयार करने के लिए

एक "पो-बॉय" एक पारंपरिक उप प्रकार सैंडविच है जो न्यू ऑरलियन्स, लुइसियाना में पाई जा सकती है। यह एक झींगा संस्करण है

सामग्री

  • 1 चम्मच टबैस्को सॉस
  • 1/2 चम्मच पेपरिका
  • 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
  • लाल मिर्च का एक चुटकी मिर्च
  • अजवायन की पत्ती के 1 चम्मच
  • 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल
  • नमक और काली मिर्च
  • 1 फ्रांसीसी बैजेट (आधे में कटौती)
  • 150 ग्राम खुली और पका हुआ चिंराट
  • 2 चम्मच मेयोनेज़
  • 4 tablespoons जैतून का तेल
  • 1/2 चम्मच नींबू का रस
  • कटा हुआ सलाद
  • 1 टमाटर कटौती

चरणों

एक चिंराट पीओ बॉन्ड सैंडविच चरण 1 बनाने वाला चित्र
1
एक छोटा कटोरा लें और नींबू का रस, मेयोनेज़ और टबैस्को सॉस को मिलाएं। अलग रख दें।
  • एक चिंराट पो बॉय सैंडविच चरण 2 बनाने वाला चित्र
    2
    एक और कटोरे में सभी मसाले (लहसुन पाउडर, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च, पपरिका, और थाइम) को मिलाएं। नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के रूप में अच्छी तरह से छिड़क
  • एक चिंराट पो लड़का सैंडविच चरण 3 बनाओ चित्र
    3
    मसाला कटोरे के अंदर चिंराट का टुकड़ा बहुत अच्छी तरह से कवर करें। मसाले की मात्रा आपके स्वाद पर निर्भर करती है।



  • एक चिंराट पो बॉय सैंडविच चरण 4 बनाओ चित्र
    4
    लेपित चिंराट टुकड़े जोड़ते समय तेल के साथ एक फ्राइंग पैन गरम करें। उन्हें गर्मी से निकालें जब दोनों पक्ष एक अच्छा लाल रंग में आते हैं।
  • एक चिंराट पीओ बॉन्ड सैंडविच चरण 5 बनाओ चित्र बनाएं
    5
    रोटी के आधा भाग लें और उन पर मेयोनेज़ फैलाएं। रोटी भर में समान रूप से कुछ टमाटर के स्लाइस और सलाद के टुकड़े डाल दें
  • एक चिंराट पीओ बॉन्ड सैंडविच चरण 6 बनाओ चित्र
    6
    लहसुन और टमाटर पर समान रूप से चिंराट मिश्रण को वितरित करें रोटी के दो टुकड़े जोड़ें और आनंद लें।
  • युक्तियाँ

    • आप बड़े या छोटे झींगे का उपयोग कर सकते हैं, साथ ही आप उन्हें भून भी भून सकते हैं, न सिर्फ पकाते हैं।
    • यह नुस्खा दो सर्विंग्स पैदा करता है

    आवश्यक सामग्री

    • चम्मच
    • फ्राइंग पैन
    • 2 कटोरे
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