1
सभी सामग्री इकट्ठा बड़े झींगे (प्रत्येक रोल के लिए 1-2 चिंराट) कुक, फिर छील और उनकी आंतों को हटा दें, जो काला है और पीठ पर रहता है। पतली चीनी नूडल्स कुक। ताजा चीनी अजमोद, हरी प्याज, और ताजा टकसाल पत्ते चॉप। धो लें और बीन स्प्राउट्स निकालें
2
सॉस तैयार करें 1 आधा चम्मच चावल सिरका, 1 साढ़े प्राच्य मछली सॉस के चम्मच, चीनी के 1 बड़ा चम्मच, ताजा रस निचोड़ा नींबू का 1 चम्मच, 1 चम्मच कटा हुआ लहसुन चाय, और मिक्स आधा चम्मच कुचल लाल मिर्च के गुच्छे चाय।
3
चावल के कागज की चादर तैयार करें पानी (48-40 डिग्री सेल्सियस) की एक कटोरी गरम करें, पूरी तरह से चिकनी, सेट चावल कागज एक सूखी कागज तौलिया पर नरम जब तक 10 सेकंड के लिए पानी में एक चावल कागज आवरण पत्ती विसर्जित, 1 चम्मच फैल चावल के पेपर के बीच प्लम सॉस की।
4
सब कुछ शामिल करना 1-2 चिंराट रखें, चावल कागज पर हर दूसरे घटक (पास्ता, अजमोद, हरी प्याज, पुदीना पत्ती, अंकुरित फलियां) के टुकड़े, और उन्हें चावल पत्र में कसकर लपेट दें।
5
सेवा करने के लिए तैयार पकवान रेफ्रिजरेटर में रखो और इसे एक या दो घंटे के लिए छोड़ दें। सॉस के साथ परोसें।