IhsAdke.com

कॉकटेल कैसे करें "टॉम कोलिन्स"

एक अच्छी तरह से तैयार टॉम कोलिन्स कॉकटेल आत्मा को धधकते हुए दिन पर शांत कर देगा। यह एक क्लासिक पेय है जिसे जिन या वोदका (जब वोडका के साथ बनाया जाता है, इसे कोलिन्स वोडका कहा जाता है) से बनाया जा सकता है। यह नुस्खा पारंपरिक जिन का उपयोग करता है।

सामग्री

  • 2 नींबू
  • 4 चम्मच (20 ग्राम) ब्राउन शुगर
  • नींबू का रस 20 एमएल
  • 50 एमएल जीन (ओल्ड टॉम जिन पारंपरिक है, लेकिन लंदन ड्राई भी अच्छी तरह से काम करेगा)
  • बर्फ के क्यूब्स
  • कार्बोनेटेड पानी

चरणों

मेक अ टॉम कॉलिन्स कॉकटेल चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
1
आधे में नींबू काट लें
  • नींबू का एक आधा क्वार्टर में काटें
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 2 नामक चित्र
    2
    मिश्रण के लिए एक कप में नींबू के दो क्वार्ट्स दबाएं।
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 3 शीर्षक वाला चित्र
    3
    ब्राउन शुगर जोड़ें
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 4 नामक चित्र
    4
    नींबू का रस जोड़ें
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 5 शीर्षक वाले चित्र
    5
    नींबू का रस और चीनी मिलाएं यह एक "मुकुट" का उपयोग करके किया जाता है, जो मूसली की तरह होता है - यह फल और जड़ी-बूटियों के कॉकटेल में स्वाद छोड़ने के लिए किया जाता है। कांच के शीर्ष को पकड़ो जैसा कि आप नींबू को कुचलने के लिए पीसने की गति में पंच का उपयोग करते हैं।
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 6 नामक चित्र
    6
    मिश्रण को जिन जोड़ें।
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 7 शीर्षक वाले चित्र
    7
    बर्फ के टुकड़ों के साथ बार ग्लास भरें
  • एक टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र



    8
    कप पर टीका के ऊपरी हिस्से को रखें और मजबूती से दबाएं
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 9 शीर्षक वाला चित्र
    9
    टकराने के ऊपरी और निचले हिस्से को पकड़ो, जबकि इसे तेजी से मिलाते हुए कंधे से लगभग 20 सेकंड तक मिश्रण को मिलाएं या जब तक मिश्रण बहुत ठंडा न हो। आपको टकराने से ठंड आने लगेगा।
    • इसे ऊपर से हटाकर शेखर खोलें
  • एक टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
    10
    लंबा गिलास में बर्फ के टुकड़े जोड़ें इसे शीर्ष पर भरने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन लगभग 1/3 का कांच के बर्फ के टुकड़े होने चाहिए।
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    11
    गिलास में शेष दो नींबू स्लाइस जोड़ें।
  • एक टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 12 के शीर्षक वाला चित्र
    12
    बर्फ के क्यूब्स के साथ कांच को पूरा करें
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
    13
    झाड़ी के शीर्ष पर छलनी रखें मिश्रण को कॉकटेल ग्लास में दबाएं।
  • चित्र शीर्षक 520450 14
    14
    टॉनिक पानी के साथ बाकी कांच भरें आप इसे "लंबे पेय" में बदलने या गर्मी के लिए अधिक ताज़ा करने के लिए नींबू पानी का एक स्पर्श भी जोड़ सकते हैं
  • मेक ए टॉम कोलिन्स कॉकटेल चरण 15 के शीर्षक वाला चित्र
    15
    परोसें। यदि वांछित हो, तो नींबू के स्लाइस और चेरी जैसी गार्निशियां जोड़ें।
  • युक्तियाँ

    • कुछ लोग इसे मारने के बजाय इस पेय पर "सवारी" करना पसंद कर सकते हैं
    • इस पेय को बनाने के लिए एक मिठाई और खट्टा मिश्रण का उपयोग किया जा सकता है।
    • जॉन कोलिन्स टॉम कोलिन्स कॉकटेल के मूल आविष्कारक थे। यहां जॉन कॉलिन्स नामक एक पेय भी है, लेकिन यह डच जिन के साथ बनाया गया है और टॉम कोलिन्स ने जॉन कॉलिन्स के अधिकांश जगहों पर लंदन सूखी जिन के साथ जगह ली है।

    आवश्यक सामग्री

    • 1 शेखर
    • 1 काटना बोर्ड
    • 1 चाकू
    • 1 कॉकटेल झरनी
    • 1 शूटर
    • लंबा ग्लास
    • ड्यूल मीटर मीटर
    • यदि कोई बार उपकरण नहीं है तो कप और चम्मच को मापने के लिए उपयोग किया जा सकता है
    • 1 शॉट मीटर (50 मिलीग्राम)
    • 1 चम्मच बार / चम्मच
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com