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अपनी रोटी चुनें घने, मोटी ब्रेड जैसे पूरे अनाज और किण्वित होते हैं, जो खाना पकाने का समय ले सकते हैं। आकर्षक और मुलायम की तरह चालला और उत्साही इतना गर्मी नहीं ले सकते और तैयार होने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है। पनीनी, सूजी, बैगेट या राई जैसी कोई रोटी चुनें यदि आपके पास एक पूरी रोटी है, तो मोटी स्लाइस में काट लें।
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पैन हीट करें गर्मी कम होने दें और आधा चम्मच मक्खन डाल दें। इसे पिघलाना मार्जरीन के बजाय असली मक्खन का उपयोग करना सुनिश्चित करें
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पैन में रोटी टोस्ट करें मक्खन पिघलने के बाद, रोटी डाल दीजिए सुनिश्चित करें कि यह मक्खन को अवशोषित करता है। पैन पर एक ढक्कन डालें और इसे 2-3 मिनट के लिए पकाने दें।
- 2-3 मिनट के बाद, रोटी खत्म करें सुनिश्चित करें कि रोटी के दूसरी ओर पैन में कुछ मक्खन को अवशोषित करता है। कवर को वापस पर रखें। 2-3 मिनट के लिए इस तरफ भुनाएं।
- वैकल्पिक रूप से रोटी को मक्खन के बिना पैन में टोस्ट करना है। इसे भूरे रंग और फिर बारी। मक्खन को हटाने के बाद
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पैन को बाहर निकालें जब टोस्ट पहले से ही चखने वाला है और जिस तरह से आप इसे चाहते हैं, उसे पैन से हटा दें। इसे हटाने के बाद अधिक मक्खन न डालें।
- यह विधि रोटी के साथ मक्खन को बना देती है, यदि आप टोस्ट होने के बाद मक्खन जोड़ते हैं तो यह एक अलग स्वाद दे। यह सुनिश्चित करता है कि टोस्ट पर मक्खन के बिना कोई अनियमित टुकड़े नहीं हैं और बहुत ज्यादा मक्खन के साथ भिगोने में मदद नहीं करता है।
- इस तरह से रोटी टोस्ट करने के लिए इसे बाहर और नरम अंदर पर कुरकुरे होना चाहिए।