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गुलाब जल कैसे करें



गुलाब के पानी के इन संस्करणों को पाक के प्रयोजनों के लिए इस्तेमाल किया जाता है और एक स्वादिष्ट सुगंध है। पहला नुस्खा 1880 के मूल संस्करण है। दूसरा संस्करण ताजा गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग करता है, जो आवश्यक गुलाब तेल से प्राप्त करना आसान हो सकता है। और तीसरी विधि को थोड़ा प्रयास करने की आवश्यकता है, लेकिन अच्छे परिणाम उत्पन्न करता है।

सामग्री

आवश्यक तेल के साथ विधि

  • गुलाब के आवश्यक तेल के 12 बूंदों
  • 30 मिलीलीटर चीनी
  • मैग्नीशियम कार्बोनेट के 7 मिलीलीटर
  • 946 मिलीलीटर पानी
  • 59 मिलीलीटर वोडका

ताजा पंखुड़ियों के साथ विधि

  • 6 कप लाल गुलाब की पंखुड़ी
  • 1 लीटर / 4 कप पानी (वर्षा जल बेहतर है)


कुचल पंखुड़ियों के साथ विधि

  • गुलाब की पंखुड़ी का 500 ग्रा (16-20 कप)

चरणों

विधि 1
आवश्यक तेल

पिक्चर शीर्षक मेक रोसवाटर चरण 1
1
गुलाब और चीनी का आवश्यक तेल मिलाएं मैग्नीशियम कार्बोनेट जोड़ें
  • पिक्चर शीर्षक मेक रॉसवाटर स्टेप 2
    2
    धीरे-धीरे पानी और वोदका जोड़ें
  • पिक्चर शीर्षक से रोज़वाटर चरण 3 बनाएं
    3
    कागज के साथ फ़िल्टर करें
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवाटर स्टेप 4
    4
    भंडारण के लिए उपयुक्त एक साफ जार, डालो।
  • पिकास बनाने का तरीका
    5
    निर्माण के 6 महीने के भीतर प्रयोग करें।
  • विधि 2
    ताजा पेटल

    पिक्चर शीर्षक मेक रोसवोटर चरण 6
    1
    एक पैन में ताजा पंखुड़ियों रखो पानी डालो
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवोटर स्टेप 7
    2
    15 मिनट के लिए उबाल लें
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोज़ाएटर स्टेप 8
    3
    शांत रहें और पंखुड़ियों पर दबाव डालें
  • पिक्चर शीर्षक से रोज़वाटर चरण 9 बनाएं
    4
    पानी की बोतल और इसे रेफ्रिजरेटर में रखें यह संस्करण गुलाब की आवश्यक तेल विधि के रूप में लंबे समय तक नहीं रहेगा



  • विधि 3
    क्रश पेटल

    इस विधि से अनुकूलित किया गया था "मूल बातें करने के लिए वापस", मैं प्यार करता हूँ रीडर डाइजेस्ट.

    मेक रासवोटर चरण 10 शीर्षक वाला चित्र
    1
    आधा पंखुड़ियों को आरक्षित करें
  • मेक रासवोटर चरण 11 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    मोहा एक मूसल के साथ अन्य आधा यदि आप चाहें, तो भोजन प्रोसेसर का उपयोग करें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ रोज़वाटर चरण 12
    3
    एक सिरेमिक कटोरे में कुचल पंखुड़ियों के साथ तरल रखें। कई घंटे तक आराम करो
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवाटर चरण 13
    4
    पंखुड़ियों के गैर-कुचल आधा जोड़ें। दूसरों के साथ मिक्स करें कवर करें और कम से कम 24 घंटों तक खड़े रहें।
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवोटर स्टेप 14
    5
    कम से कम 24 घंटों के बाद, तरल पेटल मिश्रण को एक गिलास या सिरेमिक पैन में स्थानांतरित करें। धातु का उपयोग न करें क्योंकि यह तेलों के साथ प्रतिक्रिया करेगा।
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवोटर स्टेप 15
    6
    पैन को कम गर्मी पर रखो इसे उबाल लें - पहले छाला को हटा दें।
  • पिक्चर शीर्षक मेक रोसवोटर स्टेप 16
    7
    एक मलमल कपड़ा के माध्यम से गुलाब की पत्ती तरल तनाव। आपको यह कई बार करना पड़ सकता है, और आखिरी बार एक कॉफी फिल्टर के साथ तनाव करना सबसे अच्छा है।
  • मेक रासवोटर चरण 17 को शीर्षक वाले चित्र
    8
    एक जलसेक बनाओ एक ग्लास जार में तरल डालें। सूर्य के उष्णकटिबंधीय प्राकृतिक तेलों को आकर्षित करने की अनुमति देने के लिए खिड़की जैसे सनी स्थान पर सील करें और रखें।
  • मेक रासवोटर स्टेप 18 नामक चित्र
    9
    भंडारण के लिए फ्रिज में रखो टोनर या अन्य आवश्यकताओं के लिए आसुत जल के साथ पतला।
  • युक्तियाँ

    • गुलाब का पानी एक शानदार उपहार देता है, विशेष रूप से गुलाब की मालिश के तेल के साथ या साबुन, मोमबत्तियों जैसे अन्य फूलों से संबंधित वस्तुओं के साथ।
    • अपनी स्थानीय फार्मेसी या ऑनलाइन पर कुछ सामग्री प्राप्त करना सबसे अच्छा हो सकता है

    आवश्यक सामग्री

    • सिरेमिक कटोरा
    • चम्मच (लकड़ी या मेलैमिन)
    • पेपर फिल्टर
    • बोतल साफ और निष्फल। सौर प्रवेश को रोकने के लिए डार्क कांच बेहतर है I

    दूसरा तरीका

    • कड़ाही
    • बोतलें

    तीसरा तरीका

    • मूसल या खाद्य प्रोसेसर
    • सिरेमिक कटोरा
    • मस्लम का कपड़ा
    • सिरेमिक या ग्लास बर्तन
    • भंडारण के लिए पिचर
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