कैसे थाई आइस क्रीम कॉफी बनाने के लिए

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   कॉफ़ी तैयार करें, अधिमानतः एक फ्रांसीसी कॉफी मेकर के साथ।
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   कॉफी को एक बोतल में स्थानांतरित करें और चीनी और मसालों को मिलाएं।

   • अगले दिन तक फ्रिज में बोतल छोड़ दें
     
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   सेवा करने के लिए, एक ग्लास में कॉफी भरकर उसे भरने के लिए जब तक आपके पास उंगली नहीं होती है। गाढ़ा दूध या व्हीप्ड क्रीम के साथ पूरा करें

   • टकसाल पत्ते पीने के लिए गार्निश करने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।

सामग्री के मिश्रण के कारण थाई कॉफी पाउडर का एक अलग स्वाद है। हालांकि मुश्किल से पता चलता है, नुस्खा के इस संस्करण को भी उद्धृत किया जाना चाहिए।

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चीनी जोड़ें और कॉफी ठंडा होने दें चीनी जोड़ें और भंग करने के लिए अच्छी तरह से हलचल करें। इसे शांत करने की प्रतीक्षा करें

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ठंडा होने पर कॉफी को तनाव दें

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इसे शांत करने दें सेवा करने के लिए, एक गिलास में बर्फ रखें और कॉफी 3/4 से भरें। बाष्पीकृत दूध या व्हीप्ड क्रीम (लगभग 3 या 4 कप प्रति कप) जोड़ें।

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   यदि आप बिना गाढ़ा दूध या व्हीप्ड क्रीम की कॉफी पसंद करते हैं, तो आप इसे तैयार भी कर सकते हैं। यह संस्करण "काह-फीह डाह यान" (या चीनी में ओ-लिआंग) के रूप में जाना जाता है। अन्य चरणों का पालन करें और सिर्फ उस बिंदु को छोड़ दें जहां क्रीम या गाढ़ा दूध जोड़ा गया है।