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कड़वा गर्म चॉकलेट कैसे करें

चॉकलेट के प्रकार के आधार पर हॉट चॉकलेट स्वाद, तीव्रता और गुणवत्ता में काफी भिन्न हो सकते हैं। इस नुस्खा में, साधारण चॉकलेट के स्थान पर कड़वा चॉकलेट का उपयोग इस आनंद का एक अमीर और मख़मली स्वाद सुनिश्चित करता है, शुद्ध सुख के एक पल के लिए आदर्श है।

सामग्री

  • कोको पाउडर (सर्वोत्तम गुणवत्ता का एक पैकेज संभव है)
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) दूध
  • 1 चम्मच (2 ग्राम) चॉकलेट पाउडर जिसे डच विधि द्वारा संसाधित किया जाता है (वैकल्पिक)
  • 1 चम्मच (5 ग्राम) चीनी का
  • 1 वर्ग कड़वा चॉकलेट (वैकल्पिक, लेकिन अनुशंसित)

चरणों

चित्र डार्क चॉकलेट कोको चरण 1
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माइक्रोवेव में दूध उबाल लें। या, आप इसे पीने के लिए कितनी उम्मीद कर सकते हैं इसके आधार पर, बस थोड़ा गर्म करें। यदि आप चाहें, तो स्टोव पर दूध उबालें।
  • हमेशा गर्म दूध को माइक्रोवेव से बहुत सावधानी से हटा दें क्योंकि यह गरम होने पर विस्फोट हो सकता है। फिर इसे हटाने से पहले इसे शांत करने दें या इसे उबाल न दें।
  • चित्र डार्क चॉकलेट कोको चरण 2
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    माइक्रोवेव से दूध निकालें स्वाद के लिए कोको पाउडर डालो मिक्स।
  • चित्र डार्क चॉकलेट कोको चरण 3
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    वैकल्पिक रूप से चॉकलेट पाउडर (डच विधि द्वारा संसाधित) जोड़ें। मिक्स।
  • चित्र डार्क चॉकलेट कोको चरण 4 नामक है
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    चीनी जोड़ें मिक्स।
  • डार्क चॉकलेट कोको चरण 5 नामक चित्र
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    तुरंत सेवा करें पीने के लिए भी अमीर, कड़वा चॉकलेट का एक छोटा सा जोड़ें और अच्छी तरह से हलचल जब तक यह पिघला देता है।
  • युक्तियाँ

    • खमीर क्रीम, व्हीप्ड क्रीम आदि जैसी अन्य चीजों को जोड़ने का प्रयास करें।

    चेतावनी

    • गरम दूध को संभालने पर उचित देखभाल करें, खासकर जब इसे माइक्रोवेव से हटा दें

    आवश्यक सामग्री

    • माइक्रोवेव ओवन
    • मग या कप
    • चम्मच हलचल
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