चॉकलेट नेस्कीक के साथ मिल्कशेक कैसे बनाएं

आइसक्रीम को नरम करने दें आइसक्रीम का इस्तेमाल फ्रीज़र से हटाने के बाद ही आपके मिल्कशेक को पतला और बर्फ की तरह छोड़ देगा। परिणाम बहुत बेहतर होगा यदि आप आइसक्रीम को करीब 10 मिनट तक काउंटर पर छोड़ दें या जब तक यह किनारों पर नरम होना और पिघलना शुरू न हो जाए।

• यदि दिन गर्म है, तो इसके विपरीत करें और आइसक्रीम को फ्रीज़र में लगभग 30 मिनट तक छोड़ दें।
• आइसक्रीम को ऊपर उठाने से जल्दी बनावट बना सकते हैं। नरम विधि बेहतर है
• यदि आप जमे हुए दही का उपयोग कर रहे हैं तो इस चरण को छोड़ें

सामग्री एक साथ मिलाएं। ब्लेंडर या मिल्कशेक डिब्लेर में दो बड़ी आइस क्रीम या फ्रोजन दही जोड़ें। एक बड़े स्टील का कटोरा का उपयोग करें यदि आपके पास ब्लेंडर नहीं है एक मोटा मिल्कशेक या एक पूर्ण ग्लास (240 मिलीलीटर) के लिए ¼ कप (60 मिलीलीटर) दूध जोड़ें यदि आप अधिक पतला पेय पसंद करते हैं ½ कप नेस्किक चॉकलेट पाउडर जोड़ें।

• पूरे दूध के साथ, मिल्कशेक बेहतर स्वाद लेगा, हालांकि स्किम्ड और अर्ध स्किम्ड संस्करण स्वस्थ हैं।
• स्वाद को बढ़ाने के लिए, एक या दो चम्मच (15 से 30 मिलीलीटर) व्हीप्ड क्रीम का मिश्रण करें।
• बर्फ पर शेविंग डाल देना दूधशून्य बेदाग छोड़ देगा। मिश्रण को ट्यून करने के लिए अधिक दूध का उपयोग करें और कुछ मिनट के लिए फ्रीज़र में इसे छोड़ दें यदि बनावट बहुत तरल है
• यदि आप मोटा संगति पसंद करते हैं, तो 1/4 कप दूध से शुरू करें और जब तक आप वांछित बिंदु तक नहीं पहुंच पाते

मिक्स। कम सेटिंग में ब्लेंडर, मिल्क शेक डिब्बा या मिक्सर में नुस्खा को हरा करना आसान है। यदि आपके पास इनमें से कोई भी उपकरण नहीं है, तो कैलोरी को पहले से जला दें और हाथ से हरा दें

• अगर आइसक्रीम लगभग जमी है, तो ब्लेंडर में छोटे दालों के साथ मिश्रण करने के लिए या बैटर के बजाय तीन आयामी कांटा के साथ मिश्रण करना आसान होता है। यदि यह अभी भी काम नहीं करता है, तो रबर स्पटूला या सीधे चम्मच के साथ पक्षों से शुरू करें और फिर से कोशिश करें।

एक बर्फ-ठंडा गिलास में परोसें। सेवारत करने से पहले कोशिश करें और आवश्यक होने पर अधिक दूध (पतली) या अधिक आइसक्रीम (मोटा होना) जोड़ें। बड़े चम्मच या पुआल के साथ परोसें और तुरंत खपत करें।