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टकीला को कैसे भरें

टकीला जलसेक ठाठ कॉकटेल सलाखों और रेस्तरां में आम हो गई है, लेकिन आपको अपना स्वयं का स्वाद बनाने के लिए एक बारटेंडर बनना नहीं पड़ता है। स्ट्रॉबेरी ब्लैनको और टकीला डी जलापिनो या एंजो के साथ अपने पेय कैबिनेट भरें। एक शिपमेंट कुछ ही दिनों में तैयार है।

चरणों

भाग 1
सामग्री का चयन

1
तय करें कि आप किस प्रकार के स्वाद को अपने टकीला के साथ जोड़ना चाहते हैं उष्णकटिबंधीय फल और मसालेदार मिर्च आपके पहले लदान के लिए अच्छे विकल्प हैं। अधिक जटिल आधानों के साथ आगे बढ़ने से पहले एक घटक की कोशिश करें।
  • 2
    अपने जलसेक में उपयोग करने के लिए एक परिपक्व फल का एक कमरा खरीदें इस उद्देश्य के लिए एक अस्थिर फल चुनें यह सुनिश्चित करने के लिए फल की कोशिश करें कि यह मीठा और स्वादिष्ट है
    • बेरी से स्ट्रॉबेरी टकीला तक एक कमरे (0.9 एल) खरीदें।
    • जलापेन टकीला के लिए तीन जलापेनिस खरीदें
    • अनानास टकीला के लिए अर्ध पौधे का उपयोग करें।
    • 10 नीबू या नींबू प्राप्त करें यदि आप खट्टे के छिलके को भरना चाहते हैं
    • टकीला या आड़ू के लिए 3 आस्तीन या आड़ू का उपयोग करें।
  • 3
    अपनी कद्दू का चयन करें एग्वेव टकीला 1005 की एक छोटी से मध्यम बोतल खरीदें तो यह नरम है और इसमें कोई additives नहीं है। Tequilas de blanco, reposado और anejo भी सुई लेनी के लिए अच्छी तरह से काम करते हैं।
    • यदि आप इसे कॉकटेल में उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, जैसे कि मार्गारिता
    • ऐंजो का उपयोग करने की कोशिश करें यदि आप टकीला के लक्ष्य को गोल देने के लिए चाहते हैं वृद्ध स्वाद को अधिक सटीक स्वाद जोड़ी की आवश्यकता हो सकती है
  • भाग 2
    टकीला में भरोसा

    1
    वाटरेट लिड्स के साथ एक गिलास जार या कंटेनर खरीदें यदि आप कई छोटे सुई लेना चाहते हैं, तो आप 0.25 से 0.5 लीटर की बोतलों का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं और दो या तीन कंटेनरों के बीच अपनी कटोरा की बोतल को विभाजित कर सकते हैं। वॉशर में शीशियों को उन्हें बाँझ डालें
  • 2
    अपने फलों या मिर्च को एक मिनट के लिए गुनगुने पानी में भिगो दें। फिर खोल की सतह को रगड़ें
  • 3
    कट और फलों को विभाजित करें गांठ और कड़वा छील हटाएं फलों की सतह के क्षेत्र में वृद्धि करने के लिए वर्गों में फल कट कर जो टकीला को छूटेगा।
    • आप आड़ू छाल, स्ट्रॉबेरी, या कुछ फलों को नरम पेल्स के साथ छोड़ सकते हैं।
  • 4
    अपने नींबू या नीबू छीलें बेहतर परिणामों के लिए पिलर का उपयोग करें क्योंकि यह पट्टियों में छील को हटा देगा और कड़वा भाग छोड़ देगा। फल से रस निकालें
  • 5



    छोटे टुकड़ों में मिर्च काट लें। त्वचा की जलन के जोखिम को कम करने के लिए दस्ताने पहनें।
  • 6
    साफ जार में फल या काली मिर्च जोड़ें। रस आप एक नींबू जलसेक बना रहे हैं जोड़ें
  • 7
    बोतल में अपनी टकीला रखो, 5 सेमी के ऊपर एक स्थान छोड़कर। बोतल को सील करें और इसे एक शांत, अंधेरे जगह पर रखें।
  • भाग 3
    टकीला आसव छनन

    1
    जलसेक 12 घंटे से 10 दिनों तक आराम करने की अनुमति दें जिस समय आप चुनते हैं, उस तीव्रता के आधार पर होना चाहिए, जो आप चाहते हैं कि टकीला के पास हो। जेलपेनो टकीला को पहली बार पांच दिनों से भी ज्यादा समय के लिए डालना चाहिए।
    • यदि आप एक सूक्ष्म फल जैसे कि नाशपाती या कैरबॉला लगाते हैं, तो आप इसे 21 दिन तक छोड़ सकते हैं।
    • एक साफ चम्मच का उपयोग करके हर तीन या चार दिनों में आलू की कोशिश करें कि यह कितना मजबूत है।
  • 2
    एक बार एक बार जलसेक की बोतल को हिलाएं। यह फल तोड़ देगा और रस मिश्रण करेगा।
  • 3
    एक साफ कटोरा या जार को एक अच्छा जाल छलनी के साथ विस्तृत खोलने के साथ कवर करें। अपने जलसेक की बोतल खोलें और फल को हटाने के लिए कोलंडर में जगह लें। यदि आप अभी भी टकीला में कुछ लुगदी चाहते हैं, तो झरनी पर पनीर के कपड़े के एक टुकड़े के साथ दोहराएं।
  • 4
    आसव की बोतल या टकीला की मूल बोतल धो लें खोलने में एक फ़नल डालें और बोतल में टिकाला डालें।
  • 5
    जलसेक प्रकार और तारीख को लेबल करें एक साल में पियो
  • आवश्यक सामग्री

    • टकीला की बोतल (ब्लैनको, रेपोसाडो या एनेजो)
    • हेमटिक ग्लास बोतल
    • पानी
    • डिश वाशर
    • परिपक्व फल
    • मिर्च
    • चाकू
    • काटना बोर्ड
    • साइट्रस पीलर
    • लेटेक्स दस्ताने
    • कटोरा
    • ठीक जाल के साथ छलनी
    • पनीर का कपड़ा
    • कीप

    सूत्रों और कोटेशन

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