कैसे टकीला पीने के लिए

टकीला एक नीली एजवे संयंत्र से आसुत पेय है और मेक्सिको का राष्ट्रीय पेय है टकीला तीन बुनियादी किस्मों (कुछ भिन्नता के साथ) में आता है: ब्लैंको

सामग्री

चरणों

विधि 1पूरी तरह से पी लो, धीरे धीरे मजा आ रहा है
विधि 2टकीला की गोली, जल्दी से शराब पीने
विधि 3एक कॉकटेल में टकीला मिश्रण करना

चेतावनी

, जिसका अर्थ है "सफेद" और वृद्ध - बाकी है, जो "विश्राम" है और ओक बैरल में 2 से 12 महीनों के बीच वृद्ध है अनेजो, जिसका अर्थ है "बूढ़ा", 1 से 3 साल की आयु, छोटे ओक बैरल में। हालांकि टकीला ने कुछ समय के लिए पार्टी के पेय की प्रतिष्ठा प्राप्त कर ली है, लेकिन आपके सिर को बिना किसी तरह महसूस किए जाने के कई प्रकार हैं piñata अगली सुबह यहां कुछ उदाहरण हैं

चरणों

विधि 1
पूरी तरह से पी लो, धीरे धीरे मजा आ रहा है

एक टकीला चुनें जो कि 100% एगेव बना है सभी टीक्विला को बराबर नहीं बनाया जाता है। यदि आप अपने टकीला पीने के बारे में सोच रहे हैं और इसे अधिकांश मेक्सिकनों की तरह चखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप एक टकीला चुनते हैं जो 100% प्रामाणिक है

इसमें "क्लीवलिया" हैं, जो "मिश्रित" हैं, जिसका अर्थ है कि वे कम से कम 51% एवेव के साथ बने होते हैं और शर्करा के साथ गढ़वाले होते हैं। इनसे दूर रहें वे टकीला के समान नहीं स्वाद लेते हैं
बहुत से बारटेंडर और टकीला विशेषज्ञ एक बड़े समूह से परिवार के स्वामित्व वाले टकीला का चयन करने की सलाह देते हैं। (हम आपको देख रहे हैं, कुवरो।) यदि आप एक छोटे परिवार के व्यापार का हिस्सा हैं तो टकीला मिलती है, संभावना है कि यह 100% एवेव हो जाएगा और यह केवल बेहतर स्वाद लेना चाहिए।

एक पुराने जमाने वाले टकीला चुनें क्यों tequilas अनेजो कम से कम एक वर्ष के लिए आयु वर्ग के हैं वे एक टकीला की तुलना में बेहतर चखने के लिए तैयार किए जाते हैं जो कि जल्दी से वृद्ध या टकीला स्वाद के साथ स्वाद लेते हैं, लेकिन स्वाद से मेल खाने की कोई जटिलता नहीं है। इन anejos अक्सर आयु वर्ग के कॉन्यैक की तुलना में

एनीजोस की तुलना में अधिक महंगी होती है reposados या Blancos, लेकिन इतना नहीं आपको अच्छा लगेगा अनेजो $ 50 से कम के लिए
पेय anejos कमरे के तापमान पर बर्फ के अलावा स्वाद को कम करता है और टकीला के विभिन्न घटकों को छुपा सकता है।
आप टकीला का एक अच्छा टाइस्टर हो जाते हैं, आनंद लेने के लिए टकीला का एक गिलास रखने पर विचार आपके अनेजो. कई लोग एक ग्लास में टकीला का आनंद लेते हैं।

थोड़ी संगीता के साथ अपनी टकीला का आनंद लें "संगृता" का मतलब स्पैनिश में "छोटा रक्त" है, जिसे तरल के रंग के कारण इस तरह से कहा जाता है। संगीता शराबी नहीं है अलग कप में जोड़ों में संगाड़ी और इसके कटोरा कप को व्यवस्थित करें और टकीला और संगृप्त सिलाई करें। संगति बनाने के लिए, सब कुछ मिश्रण करें, फिर रेफ्रिजरेटर पर जाएं:

1 कप संतरे का रस
1 कांच का टमाटर का रस (वी -8 नहीं)
30 मिलीलीटर नींबू का रस
1 चम्मच ग्रेनाडीन
हॉट सॉस के 12 पिनवे - उदाहरण के लिए, चोलुला

पीने के प्रोटोकॉल का पालन करें (वैकल्पिक) यदि आप उस व्यक्ति का प्रकार हैं जो टीकोला को सही तरीके से पीने के विचार पसंद करते हैं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं कि विशेषज्ञों का आनंद कैसे होता है anejos.

एक कांच या एक कटोरे में एक सेवारत (30 मिलीलीटर) कढ़ाई डालें। स्टेम (न शरीर) पर कांच पकड़ो, नेत्र के स्तर पर कांच बढ़ाएं और पेय के रंग को देखो।
क्यूकीला को धीरे से अपने गिलास में बदल दें। "मोती का हार" प्रभाव की तलाश में ग्लास की दीवारों पर टकीला के अनुपालन पर ध्यान दें।
एक छोटे से घूंट ले लो, 10 सेकंड के लिए अपने मुंह में टकीला मिलाते हुए, अपनी जीभ के अलग-अलग हिस्सों पर अल्कोहल निकालने दें।
पीना और दोहराना बढ़िया, हह?

विधि 2
टकीला की गोली, जल्दी से शराब पीने

एक टकीला चुनें ब्लैंको, ऑरो, या रेपोसैडो शॉट के लिए ओरो, जिसका अर्थ है "सोना," जैसा स्वाद जैसा है ब्लैंको और इसके बारे में एक ही चीज़ की लागत होती है एक 100% एग्लेक टकीला चुनना याद रखें मिश्रित सस्ता हो सकता है, लेकिन अगली सुबह भयानक सिरदर्द की लागत होती है।

पीना शुद्ध और कमरे के तापमान पर। यदि आप नहीं चाहते हैं तो आपको नमक और नींबू आहार के माध्यम से जाना पड़ता है। (संयोग से, अधिकांश मेक्सिकन इस तरह कर्कश नहीं पीते हैं), एक कांच, टोस्ट में डालें और अपने गले में डालें, टकीला ले लो।

नमक और नींबू के साथ पी लो नमक, नींबू और टकीला विधि लोकप्रिय हो गई है, हालांकि यह स्पष्ट नहीं है कि यह मेक्सिको में ट्यूकीला पीने का एक लोकप्रिय तरीका है। एक शोध से पता चलता है कि ज्ञात नमक और चूने की तकनीक का सबसे पहला उल्लेख 1 9 24 से है, कानून तोड़कर: नींबू पहले, फिर टकीला, फिर नमक। किसी भी तरह, यह एक लोकप्रिय तरीका है टकीला पीने, भले ही यह दुनिया भर में snobs द्वारा घृणा है यहां बताया गया है कि कैसे:

अंगूठे और तर्जनी के बीच त्वचा चाटना आपकी त्वचा पर थोड़ा नमक डालें, जो नम हो गया है
टकीला के एक शॉट के साथ और हाथ में नींबू का एक टुकड़ा, अपने हाथ में नमक चाटना और एक बार में टूकला को अपने मुंह में बदल दें यदि आप कर सकते हैं अंत में आप हर चीज को बदल देंगे।
टकीला पीने के बाद जल्दी से नींबू का टुकड़ा चूसो। नींबू की अम्लता शराब के बाद इतनी स्पष्ट नहीं होगा।

विधि 3
एक कॉकटेल में टकीला मिश्रण करना

क्लासिक मार्जरीटा में अपनी कलकत्ता का स्वाद लें मार्गरीटा जमे हुए या क्लासिक हो सकता है यदि आप वास्तव में टकीला का स्वाद चाहते हैं, तो क्लासिक मार्जारीटा बनाओ, चूंकि Margaritas चीनी और पानी से बने होते हैं एक अच्छा मार्गारिटा बनाने के लिए, इस नुस्खा का पालन करें:

आधा बर्फ के प्रकार के बरतन में निम्नलिखित सामग्रियों को डालें:
- 60 मिलीलीटर टकीला का ब्लैंको, ऑरो, या रेपोसैडो
- 45 मिलीलीटर नारंगी मदिरा जैसे ग्रैंड मेर्नियर या ट्रिपल-सेक
- 30 मिलीलीटर ताजा नींबू का रस निचोड़ा हुआ
- 45 मिलीलीटर वृक्षारोपण अमृत मीठा
सख्ती से 15 से 20 सेकंड के लिए हिलाएं और एक नमक का किनारा के साथ कॉकटेल ग्लास में तनाव

एक टकीला या टकीला मार्टिनी में अपने टकीला का आनंद लें tequini सभी परिष्कार और एक मार्टिनी के वर्ग लेता है और मिश्रण करने के लिए कुछ मज़ा कहते हैं। सावधानी से पी लो, वैसे भी, क्योंकि यह साथी मजबूत है! टकीला का उपयोग कर कुछ मीठी में tequini चालू करें रेपोसैडो और मीठे वरमाउथ

बर्फ के साथ पूरी तरह से पीटा हुआ कॉकटेल में:
- 75 मिलीलीटर सफेद टकीला
- 15 मिलीलीटर सूखी वरमाउथ
- एंगोस्टारा का एक चुटकी
15 से 20 सेकंड के लिए सख्ती से हिलाएं और एक मार्टिनी ग्लास में तनाव।
एक जैतून, नींबू या जलापेंनो मिर्च के साथ गार्निश

एक टकीला सूर्योदय में अपने टकीला को स्वाद दें लाल और नारंगी रंग की परत के कारण इसे "टकीला सनराइज़" कहा जाता है यह नुस्खा एक और अनुस्मारक है कि टकीला और साइट्रस एक बहुत अच्छी जोड़ी बनाते हैं।

बर्फ के साथ एक लंबा गिलास में, डालना:
- 60 मिलीलीटर सफेद, सोना, या बाकी टकीला
- नारंगी का रस लगभग शीशे को लगभग भरने के लिए पर्याप्त है।
अवयवों को मिलाकर और फिर ग्लासैन सिरप के दो चिमटे को गिलास में झुकाकर पेय में डुओ। पेय के माध्यम से ग्रेनाडीन धीरे-धीरे बढ़े और बढ़े।
हलचल, पुआल और चेरी-नारंगी के साथ सजाने

एक ब्लडी मैरी में मिश्रण करने का प्रयास करें, जिसे पिशाच कहा जाता है (कभी-कभी "ब्लडरी मैरी" कहा जाता है - "ब्लडरी मैरी") पिशाच कॉकटेल क्लासिक ब्लडी मैरी नुस्खा में मैक्सिकन मिश्रण है यह हल्का और मसालेदार है और मूल मॉडल का सार धोखा देने के बिना, मूल हो सकता है।

300 एमएल ग्लास को बर्फ में भर कर उसमें डालें:
- नमक की एक चुटकी
- 35 मिलीलीटर सफेद टकीला
- 1 चम्मच गर्म मैक्सिकन सॉस, उदाहरण के लिए, चोलुला
- 30 मिलीलीटर क्लामेटो
- 30 मिलीलीटर नींबू का रस ताजा निचोड़ा हुआ था
नींबू का एक टुकड़ा के साथ मैक्सिकन धार ड्रिंक या एक और अंगूर सोडा और गार्निश में जोड़े।