कैसे रंगीन पॉपकॉर्न बनाने के लिए

आप पॉपकॉर्न का एक रंगीन मिश्रण जोड़कर किसी भी अवसर को अधिक मजेदार और उत्सव बना सकते हैं! क्रिसमस का जश्न मनाने के लिए लाल और हरे रंग के रंगों की कोशिश करें, एक बच्चे के लिए पस्टल टोन बौछार या अपनी पसंदीदा टीम के रंगों में ब्रासीलीरो फाइनल के लिए एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाएं। इंद्रधनुष के किसी भी रंग के साथ मानक मक्खन, caramelized, फल-स्वाद, या मीठी पॉपकॉर्न से चुनें।

सामग्री

चरणों

विधि 1मीठा रंगीन पॉपकॉर्न
विधि 2फल स्वाद के साथ रंगीन पॉपकॉर्न
विधि 3रंगीन मक्खन पॉपकॉर्न

युक्तियाँ
चेतावनी

चरणों

विधि 1
मीठा रंगीन पॉपकॉर्न

सामग्री प्राप्त करें यदि आप विशेष स्पर्श के साथ क्लासिक कारमेल स्वाद चाहते हैं, तो यह नुस्खा आप के लिए है। यह मिठाई और सुगंधित स्वाद के संयोजन के साथ स्वादिष्ट और कुरकुरा पॉपकॉर्न का परिणाम है, जो हमेशा सफल होता है आप किसी भी रंग का उपयोग कर सकते हैं, जिसे आप भोजन के रंगों के साथ पसंद करते हैं। यहां आपको क्या चाहिए:

1 चम्मच मक्खन
1 बड़ा चमचा कैनोला तेल
1/4 कप कॉर्न सिरप
नमक के 1/4 चम्मच
1/4 चम्मच तरल खाद्य रंग
1/3 कप मकई पॉपकॉर्न

बड़े सॉस पैन में मक्खन, तेल, सिरप और नमक को मिलाकर मिलाएं। जब तक वे पूरी तरह मिश्रित नहीं हो जाते तब तक पिघलाएं। अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए कभी कभी हलचल हलचल

खाना रंग भरें यदि आप पॉपकॉर्न को एक मजबूत रंग चाहते हैं, तो अधिक रंग डालें - पेस्टल रंग के लिए, कम जोड़ें अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें

पॉपकॉर्न पॉप पेकॉर्न में 1/3 कप अनाज डालें और हलचल करें ताकि वे सिरप में मिलाएं। मध्यम उच्च शक्ति पर आग लगाकर चालू करें कुछ पलों में पैन को हिलाएं जब बीन्स फट जाने लगती हैं जब अतिप्रवाह घटता है, तो आग से पैन को हटा दें।

यदि आप माइक्रोवेव का उपयोग करना चाहते हैं, तो एक कवर गिलास कटोरे में सिरप मिश्रण और पॉपकॉर्न कर्नेल डालें। इसे माइक्रोवेव में रखो और पॉपकॉर्न को 3 या 4 मिनट के लिए पॉप कर दें, या जब तक फटने में गिरावट न हो। न करें एक प्लास्टिक अपवित्रता का उपयोग करें, भले ही इसे माइक्रोवेव में इस्तेमाल किया जाए, क्योंकि सिरप बहुत गर्म हो जाएगा और कटोरे को जला सकता है। एक गिलास आग रोक का उपयोग करना सुनिश्चित करें

एक बेकिंग पैन में पॉपकॉर्न को शांत करने के लिए छोड़ दें। आप पका रही चादर को ढक कर या मक्खन में कागज डाल सकते हैं ताकि पॉपकॉर्न छड़ी न जाए। एक पतली परत में फैले हुए और इसे पूरी तरह शांत कर दें। पॉपकॉर्न कुरकुरे हो जाएगा क्योंकि यह शांत होता है। तुरंत उपभोग करें या वायुरोधी कंटेनर में स्टोर करें

विधि 2
फल स्वाद के साथ रंगीन पॉपकॉर्न

सामग्री जोड़ें कुछ प्रतिभाशाली ने पता लगाया है कि आप पॉपकॉर्न में स्वाद और रंग जोड़ने के लिए शक्कर-रहित पेय मिश्रण या जिलेटिन पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। फलों के स्वादों ने पार्टियों के लिए यह नुस्खा सही बना दिया। यहां आपको क्या चाहिए:

पॉपकॉर्न के 8 कप (यदि आपने पॉपकॉर्न पॉप नहीं किया है, तो स्वाद के साथ एक प्रकार का चयन करें)
1/4 कप मक्खन
1/4 कप कॉर्न सिरप
1/2 कप चीनी
स्वाद के साथ या बिना 100 ग्राम जिलेटिन पाउडर, या फलों के रस के मिश्रण

150 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन चॉकलेट पेपर के साथ इसे पकाने या खाना पकाने के तेल के साथ छिड़काव करके पका हुआ चादर तैयार करें, और एक तरफ सेट करें।

एक बड़ी कटोरी में पॉपकॉर्न रखो। सुनिश्चित करें कि यह काफी बड़ा है ताकि आप स्वाद के साथ पॉपकॉर्न को मिक्स कर सकें।

मक्खन, सिरप, चीनी और एक छोटे सॉस पैन में स्वादिष्ट और मध्यम गर्मी पर गर्मी डाल दीजिए। स्टोव को मिश्रण लें और गर्मी को कम करने के लिए इसे उबाल लें। पाँच मिनट के लिए कुक

पॉपकॉर्न पर मिश्रण फैलाएं और हलचल करें। पॉपकॉर्न के साथ मिश्रण हल करने के लिए एक लंबी लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करें, और पूरी तरह से सेम को लपेटने का प्रयास करें।

पका रही शीट पर पॉपकॉर्न को फैलाएं। एक चम्मच को एक परत पर फैलाने के लिए उपयोग करें। उन फसल को खोजने के लिए पॉपकॉर्न की जांच करें जो फट नहीं डालीं और उन्हें हटा दें।

10 मिनट के लिए पॉपकॉर्न सेंकना। यह स्वादिष्ट बनाने के लिए कड़ी मेहनत करता है और रबड़ की तरह नहीं। यदि आप इसे और अधिक कुरकुरे बनाना चाहते हैं, तो 15 मिनट के लिए सेंकना करें। यदि आप रबर पॉपकॉर्न पसंद करते हैं, तो इसे 5 मिनट के बाद लें।

पॉपकॉर्न को शांत करने दें एक बार इसे नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त ठंड है, एक हवाई कंटेनर में उपभोग या स्टोर करें।

विधि 3
रंगीन मक्खन पॉपकॉर्न

सामग्री जोड़ें यह सरल नुस्खा एक बड़ा अंतर के साथ क्लासिक बुलबुले नमकीन पॉपकॉर्न के लिए है: यह रंगीन है यह कोमलता वाले पॉपकॉर्न स्वादिष्ट और चमकदार रंगीन दिखेंगे, लेकिन मिठाई कैरमेलाइज्ड संस्करण के विपरीत, यह आपकी अंगुलियों और मुंह को रंगीन रंग से रंगेगा। यदि आप अपनी उंगलियों और होंठों पर हरे, लाल या नीले रंग की बात नहीं करते हैं, तो यह नुस्खा करें। यदि आप परवाह करते हैं, तो फलों के स्वाद वाले कारमेल की कोशिश करें। यहां आपको क्या चाहिए:

1 चम्मच मक्खन
1/3 कप पॉपकॉर्न कर्नेल
तरल या जेल खाद्य रंग
नमक

एक पैन या बड़े कटोरे में मक्खन के एक चमचे मिलाएं (वही जो आप पॉपकॉर्न को पॉप करने के लिए इस्तेमाल करेंगे)। यदि आप पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो स्टोव पर मक्खन पिघल कर दें। यदि आप एक बड़े प्लास्टिक कटोरे का उपयोग कर रहे हैं, तो माइक्रोवेव में पिघल कर लें।

खाना रंग भरें जैसा कि यह रंगीन पॉपकॉर्न आपकी अंगुलियों और होंठों को बेदखल करेगा, डाई के कुछ बूंदों को जोड़ दें। 5 से 10 बूँदें डालो, अपने पॉपकॉर्न को बहुत ज्यादा गंदगी बनाने के बिना रंग की एक फट देने के लिए पर्याप्त है।

यदि आप लाल रंग के रंग का उपयोग कर रहे हैं, तो यह सुनिश्चित करने के लिए लेबल की जांच करें कि इसमें कोई स्वाद नहीं है। लाल रंग अक्सर कड़वा स्वाद लेता है।

पॉपकॉर्न पॉप 1/3 कप अनाज को मक्खन के मिश्रण में डालें और उन्हें हल कर दें ताकि वे पूरी तरह से कवर कर सकें। स्टोव या माइक्रोवेव पर पॉपकॉर्न कुक।

यदि एक पैन का उपयोग करना, ढक्कन के साथ कवर करें और मध्यम गर्मी के ऊपर रखें। सेम के लिए गर्म समय तक पैन को हिलाएं और फट शुरू करें जब अतिप्रवाह घटता है, तो आग से पैन को हटा दें।
यदि आप एक कटोरी का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे कवर करें और इसे माइक्रोवेव में रखें। दो से तीन मिनट छोड़ दें जब अतिप्रवाह घटता है, तो माइक्रोवेव से कटोरा निकाल दें।

एक कटोरे में पॉपकॉर्न रखो, नमक को स्वाद ले, और आनंद लें। यह सामान्य कोमलता के पॉपकॉर्न की तरह स्वाद होगा। अपनी अंगुलियों से डाई को हटाने के लिए खाने के बाद अपने हाथ धोएं