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कैसे एक मलाईदार आड़ू मार्टिनी बनाने के लिए

यह पेय गर्मियों में मिठाई बनाने के लिए वेनिला वोदका, खट्टा क्रीम और कुचल आड़ू को जोड़ती है। एक अमीर स्वाद के लिए, स्थानीय उत्पादक या अपने खुद के आड़ू वृक्ष से ताज़ा आड़ू का उपयोग करें।

सामग्री

अंश: 1

  • 1/2 कप (100 ग्राम) चीनी
  • 1 चम्मच (4 ग्राम) जायफल
  • आड़ू चम्मच के 30 मिलीलीटर
  • 45 मिलीलीटर वनीला वोदका
  • 1 ताजा आड़ू कुचल
  • 30 मिलीलीटर खट्टा क्रीम
  • बर्फ़
  • ताजा आड़ू का टुकड़ा

चरणों

एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 1 को बनाएं
1
एक उथले डिश में चीनी और जायफल को मिलाएं।
  • एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 2 को बनाएं चित्र बनाएं
    2
    मार्टिनी ग्लास के रिम को थोड़ा आड़ू चम्मच के साथ मिलाएं। आप अपनी उंगली या एक खाना पकाने के ब्रश का उपयोग कर सकते हैं।
  • एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 3 बनाने वाला चित्र बनाएं
    3
    कटोरे के किनारे को चीनी के मिश्रण में पास करें
  • एक पीच और क्रीम मार्टिनी चरण 4 के साथ चित्र बनाएं
    4
    फ्रिज के लिए फ्रीजर में कटोरा लें।
  • मेक ए पीच मार्टिनी चरण 1 शीर्षक वाला चित्र



    5
    बर्फ के साथ एक प्रकार के बरतन के 2/3 भरें
  • एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 6 को बनाएं
    6
    शेष चम्मच, वोदका, आड़ू और क्रीम जोड़ें।
  • एक एस्प्रेसो मार्टिनी चरण 3 बनाने वाला चित्र
    7
    कवर और 20 सेकंड के लिए हिला।
  • एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 8 के साथ चित्र बनाएं
    8
    फ्रीजर से कटोरा निकालें और उसमें पेय डालें, इसे दबाकर रखें
  • एक पेच और क्रीम मार्टिनी चरण 9 के साथ चित्र बनाएं
    9
    ताजा आड़ू का एक टुकड़ा के साथ गार्निश
  • युक्तियाँ

    • एक भी अमीर मार्टिनी के लिए, व्हीप्ड क्रीम का प्रयोग करें और जायफल के साथ गार्निश करें।

    आवश्यक सामग्री

    • उथले पकवान
    • पीहू
    • मार्टिनी ग्लास
    • पाककला ब्रश (वैकल्पिक)
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