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कैसे एक सरल और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस बनाने के लिए

चॉकलेट मूस एक प्रकार का मिठाई है जो कि मेहमानों को बनाने और छोड़ने में दो मिनट लगते हैं और सोचते हैं कि आपने तैयारी के लिए कई घंटे लिए थे। यह मूस नुस्खा पाँच मिनट लगते हैं, और आपको केवल दो अवयवों की आवश्यकता होती है: चॉकलेट और पानी। स्वाद, वेनिला और अन्य अवयवों को जोड़ने के लिए अपना स्वयं का नुस्खा बनाएं।

सामग्री

  • 300 ग्राम चॉकलेट 70% कोको।
  • जल।

चरणों

विधि 1
सामग्री तैयार करें

मेक ए चॉकलेट बार चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
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70% कोको के साथ कड़वा चॉकलेट बार खरीदें आपको 300 ग्राम चॉकलेट की आवश्यकता होगी, जो आमतौर पर बार है आपको 70% कोको के साथ कड़वा चॉकलेट का उपयोग करना चाहिए, या अन्य चॉकलेट सामग्री इसे मूस की तरह बनावट की अनुमति नहीं देगा।
  • इस नुस्खा के लिए चॉकलेट ड्रॉप का उपयोग न करें। वे आमतौर पर बहुत अधिक हाइड्रोजनीकृत वसा के साथ आते हैं, जो डिश के रसायन शास्त्र को बर्बाद कर देगा।
  • चूंकि चॉकलेट का स्वाद इस नुस्खा में मजबूत है, आपको सबसे अच्छा चॉकलेट खरीदने के लिए खरीदें।
  • वास्तव में आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस चरण 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    चॉकलेट स्क्रैप करें एक grater का प्रयोग चॉकलेट भट्ठी जब तक यह सब grated है गर्म पानी के साथ मिश्रित होने पर जल्दी से पिघलकर पिघलाएं।
  • पिक्चर शीर्षक से वाकई आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस चरण 3 बनाएं
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    बर्फ के साथ एक कनस्तर भरें पर्याप्त बर्फ का उपयोग करें क्योंकि आपको चॉकलेट को ठंडा करने और इसे बिंदु पर छोड़ने की आवश्यकता होगी। बर्फ के साथ कटोरे में एक छोटे कटोरे डालें, ताकि बर्फ पूरे कटोरे के आसपास हो।
  • चित्र सचमुच आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस कदम 4 बनाएं
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    स्टोव पर एक कप पानी गरम करें। एक पैन में पानी और मध्यम गर्मी पर गर्मी डाल दीजिए।
    • यदि आप चॉकलेट में एक वेनिला स्वाद डालना चाहते हैं, तो पानी से कम चम्मच डालकर वेनिला सार का एक चम्मच जोड़ें।
    • चॉकलेट को स्वाद देने के लिए आप पानी में लाल मिर्च, नारंगी सार या अन्य फ्लेवर और सुगंध जोड़ सकते हैं।
  • विधि 2
    मूस बनाओ




    पिक्चर शीर्षक से वाकई आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस कदम 5
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    पैन में चॉकलेट शेविंग रखें श्लेष को मारने के लिए एक झटके का प्रयोग करें एक तरल मिश्रण बनाने के लिए चॉकलेट पिघल जाएगा और पानी के साथ मिश्रण करेगा। अच्छी तरह से पीटा जब तक चॉकलेट को मारना जारी रखें
  • पिक्चर शीर्षक से वाकई आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस कदम 6
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    छोटी आइस कटोरी में चॉकलेट डालो गर्मी बंद करें और कटोरे के अंदर कटोरे में बर्फ के साथ चॉकलेट को सावधानी से रखें।
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    मारो चॉकलेट सख्ती से जब आप कटोरे में चॉकलेट डालते हैं, तो हरा शुरू करो। यह चॉकलेट को चिपकाने से रोकता है जब यह दस्तक देता है, तो आप देखेंगे कि चॉकलेट की बनावट तरल से मक्खियों तक बदलती है लगभग बाद 3 मिनट की पिटाई, मूस बनावट चालू कर देंगे
    • मूस मारना बंद मत करो इससे चॉकलेट को विक्षेपित कर दिया जाएगा और सही स्थिरता में नहीं रहेगा
      पिक्चर शीर्षक से वाकई आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस कदम 7 बुलेट 1
  • पिक्चर शीर्षक से वाकई आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस कदम 8
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    एक चम्मच के साथ मूस को थोड़ा बर्तन में रखो। यह स्वादिष्ट मूस छोटी मात्रा में परोसा जाना चाहिए। चॉकलेट के मजबूत स्वाद का विरोध करने के लिए शीर्ष पर व्हीप्ड क्रीम का एक चम्मच जोड़ें।
  • चित्र सचमुच आसान और स्वादिष्ट चॉकलेट मूस बनाओ शीर्षक 9
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    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • चॉकलेट केक के साथ थोड़ा सा मसाला स्वादिष्ट है!
    • मूस में कुछ स्ट्रॉबेरी लगाने की कोशिश करें
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