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वोदका के साथ प्लम तैयार कैसे करें

वोदका से भरा प्लमियां एक कैंडी हैं जो आप अकेले खा सकते हैं, केक और पाई पर जोड़ सकते हैं या आइसक्रीम पर फैल सकते हैं। इसके अलावा, तैयारी प्रक्रिया प्लम के सुगंध के साथ एक वोदका पैदा करती है जिसे अलग से सराहा जा सकता है। आप इस नुस्खा में किसी भी प्रकार के बेर का उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री

अंश: 6 से 8

  • आकार पर निर्भर करते हुए 10 से 20 खरगोश
  • 2 कप (475 मिलीलीटर) वोदका का
  • 1/3 कप (65 ग्राम) दानेदार चीनी, वैकल्पिक

चरणों

वोडका इन्फ्यूजेड प्लमों चरण 1 को शीर्षक वाले चित्र
1
एक लीटर जार साफ और बाँझो। सुनिश्चित करें कि जार ढक्कन वायुरोधी है
  • चित्र शीर्षक से वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लमस चरण 2 बनाएं
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    चल रहे पानी के नीचे प्लम धो लें कीटनाशकों के बिना कार्बनिक या खेती वाले प्लम का उपयोग करने पर विचार करें, क्योंकि फलों को सील नहीं किया जाएगा। इससे हानिकारक रसायनों के आपके जोखिम को सीमित किया जाएगा।
  • पिक्चर का शीर्षक, वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लमों को चरण 3 बनाएं
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    जार में प्लम डालकर उन्हें वोडका डालना।
  • चित्र शीर्षक से वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लम्स चरण 4 बनाएं
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    यदि आप एक मिठाई सिरप बनाना चाहते हैं तो दानेदार चीनी जोड़ें। यदि आप सिरप के बिना प्लम पसंद करते हैं, तो इस चरण को छोड़ दें।
  • पिक्चर का शीर्षक, वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लमियां चरण 5 बनाएं
    5
    वोदका की बोतल और ढक्कन रखें। वे नुस्खा प्रदान करेगा कि बेर वोडका स्टोर करने के लिए सेवा करेंगे।
  • चित्र शीर्षक से वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लमस चरण 6 बनाएं



    6
    जार पर वायुरोधी टोपी रखो और इसे एक शांत, सूखी जगह में छोड़ दें।
  • 7
    यदि आप चीनी का उपयोग करने का फैसला करते हैं, तो यह देखने के लिए कि हर बार चीनी भंग कर रहा है, तो जार की जांच करें। अगर ऐसा नहीं हुआ है, तो कंटेनर को हल्के ढंग से हिलाएं।
  • पिक्चर का शीर्षक, वोदका इन्फ्यूज किए गए प्लमस चरण 8 को बनाएं
    8
    लगभग 3 महीने तक जार खड़े हो जाओ। जब आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार हों, तो फ्लेम को एक स्लॉट चम्मच से हटा दें और कटोरे में रखें।
  • पिक्चर का शीर्षक, वोदका इन्वेस्टस प्लमम करें चरण 9
    9
    एक कॉफी फिल्टर में वोडका तनाव और एक कीप की सहायता से इसे मूल बोतल में डाल दिया।
  • चित्र शीर्षक से वोदका इन्फ्यूज़ेड प्लमियां चरण 10 बनाएं
    10
    बोतल कैप को सुरक्षित रूप से कस कर रखें और इसे भविष्य के उपयोग के लिए जमा करें। इस्तेमाल किए हुए बेर के प्रकार के अनुसार वोडका का रंग भिन्न हो सकता है
  • पिक्चर का शीर्षक, वोदका इन्फ्यूज्ड प्लमस बनाओ चरण 11
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    अन्य नुस्खा में पाइन का इस्तेमाल करें या उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखें।
  • युक्तियाँ

    • यदि आप अन्य व्यंजनों में जैसे वूडका के प्लम का उपयोग करना चाहते हैं, जैसे पुडिंग या बेर केक, उन्हें फसल का मौसम होने पर तैयार करना याद रखें। इसका मतलब है कि आपको फरवरी से बाद में शुरू करना चाहिए। यह इन फलों का सबसे अच्छा स्वाद सुनिश्चित करेगा
    • कॉकटेल बनाने के लिए प्लम का उपयोग करें

    चेतावनी

    • इस नुस्खा को तैयार करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली वोदका का उपयोग करें। प्लम एक खराब वोदका के स्वाद को छिपाने नहीं देगा।

    आवश्यक सामग्री

    • 1 लीटर जार
    • पौना
    • कॉफी फिल्टर
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