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एक केतली में पानी डालो और उसे फोड़ा करने के लिए स्टोव पर रखें। यदि आप एक मग के लिए पर्याप्त कॉफी बनाना चाहते हैं, तो आपको दो कप या 340 मिलीलीटर की आवश्यकता होगी, यद्यपि यह हमेशा थोड़ी और अधिक होने के लिए अच्छा होता है पानी के बाद उबला हुआ है, इसे हटा दें और इसे संक्षेप में ठंडा करने दें, क्योंकि कॉफी के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पानी उबलते हुए होना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, उबलते बिंदु तक पहुंचने से पहले केतली को हटा दें। यदि आप एक टेक्नोलॉजिस्ट हैं, तो 90 डिग्री सेल्सियस एक अच्छा उपाय है।
- पानी के प्रकार मामलों का इस्तेमाल किया यह हमेशा ठंडा और ठंडा होना चाहिए और कभी डिस्टिल्ड या रासायनिक रूप से नरम नहीं होना चाहिए। यदि आप नल का पानी पीने पसंद नहीं करते हैं, तो इसका कारण यह है कि आप संभवतः फ़िल्टर्ड पानी से बना कॉफी पसंद करेंगे। हालांकि, सावधान रहें कि नरम पानी एक कॉफी आधार के रूप में आदर्श नहीं है क्योंकि यह कठिन पानी में पाए जाने वाले खनिजों का स्वाद और निशान नहीं है।
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मग के शीर्ष पर छलनी रखें और एक पेपर फिल्टर को अंदर रखें। आमतौर पर, एक सिरेमिक या कांच के झरनी को कॉफी से सबसे स्वाद निकालने के लिए सबसे अच्छा है।
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फिल्टर पर उबलते पानी डालने से फिल्टर और मग को भिगोएँ। इससे किसी भी सुस्त कागज के स्वाद को धोना होगा (वह पानी जो अब आपके मग के अंदर है) बाहर निकाल दें।
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किसी भी दूध और चीनी को मग या थर्मस में डालो जो कि कॉफी के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है। इस तरह, आप सीधे अपने कप में तैयार कर सकते हैं और किसी भी शर्करा को अच्छी तरह भंग कर देगा।
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कॉफी पाउडर की सही मात्रा को मापें आप (या लगभग 170 मिलीलीटर) कॉफी जो नवीनतम ग्राउंड था का सबसे अच्छा स्वाद मिलता है, लेकिन आप भी पानी के प्रत्येक कप के लिए 1 बड़ा चम्मच सेम का उपयोग करने के लिए कॉफी pó.Geralmente बेहतर है का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन अलग हो सकता है कॉफी और इसके स्वाद के प्रकार के लिए याद रखें कि ज्यादातर मग दो कप के बारे में पैदा होते हैं।
- ध्यान रखें कि कॉफी के साथ उदार होना हमेशा कष्टदायक होने से बेहतर होता है आप फोड़े के बाद कॉफी को हमेशा पतला कर सकते हैं, लेकिन आप इसे मजबूत नहीं कर सकते
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फिल्टर पर कुछ लगभग उबलते पानी डालो। कॉफी फोंथ शुरू हो जाएगा फोम के लिए 30 से 45 सेकंड तक इंतजार करना थोड़ा नीचे आना और इस प्रक्रिया को दोहराएं - अब आप झरनी में सभी पानी डाल सकते हैं। फ़िल्टरिंग करते समय, सुनिश्चित करें कि झरनी मग के ऊपर रहता है - कभी-कभी यह टिप कर सकता है! जैसा कि आप घूम रहे हैं, सुनिश्चित करें कि मग को अतिप्रवाह नहीं किया जाता है।
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पानी चलने के लिए सभी तरह से मग को कॉफी में चलो, कॉफी बनें।
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जई का आटा हटा दें और फ़िल्टर करें और झरनी को धोएं
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एक चम्मच के साथ कॉफी हलचल। यदि शर्करा मिश्रित नहीं है, तो यह सुनिश्चित करेगा कि वे भंग कर दें। बैठने और अपनी अच्छी तरह से अर्जित घर का बना कॉफी के लिए एक आरामदायक जगह खोजें