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गम कैसे करें

घर पर किसी भी प्रकार की कैंडी बनाना संभव है, तो क्यों नहीं चबाने वाली गम बनाने की कोशिश करें? यह मीठी कम से कम 5,000 वर्षों के लिए मानवता के इतिहास में है, और औषधीय उपचारों से भस्म हो या सांस को ताज़ा करने के लिए। तीन अलग-अलग तरीकों से चबाने वाली गम बनाने के बारे में जानने के लिए पढ़ें: चबाने वाली गम, मक्खन और मिठाई सप गम पर आधारित

सामग्री

क्लासिक बॉल गम

  • चबाने वाली गम के लिए 1/3 कप आधार
  • 3/4 कप चीनी हलवाई
  • 3 चम्मच कॉर्न सिरप
  • ग्लिसरीन का 1 चम्मच
  • साइट्रिक एसिड का 1/2 चम्मच
  • कृत्रिम स्वाद के 5 बूंदों

प्राकृतिक मोम चबाने वाली गम

  • 1/2 कप मोम (भोजन)
  • 1 कप चटाई चीनी
  • शहद के 3 बड़े चम्मच
  • दालचीनी या पेपरमिंट निकालने

मिनिमलिस्ट बबल गम च्यूइंग गम

  • मिठाई सप गम

चरणों

विधि 1
क्लासिक बॉल गम

च्यूइंग गम चरण 1 को शीर्षक वाला चित्र
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सामग्री गरम करें चबाने वाली गम, कॉर्न सिरप, ग्लिसरीन, साइट्रिक एसिड और पानी के स्नान में चबाने वाली गम के लिए कृत्रिम स्वाद रखें। स्टोव पर एक बर्तन रखो। एक चम्मच के साथ कभी कभी हलचल और इसे एक चिपचिपा पेस्ट में बदल जाता है जब तक गर्मी जाने
  • कन्फेक्शनरी दुकानों या इंटरनेट पर चबाने वाली गम, ग्लिसरीन और साइट्रिक एसिड के आधार के लिए आधार खोजना संभव है। एक क्लासिक स्वाद चुनें या नींबू-नींबू जैसे विभिन्न चीजों के लिए देखें।
  • यदि आप चाहें, तो चबाने वाली गम रंगीन बनाने के लिए मिश्रण में कुछ रंग भरने वाले खाद्य रंगों को डाल दें।
  • मार मारिया बनाने के लिए, दो बर्तन ले लो, एक बड़े और एक छोटे। बड़े बर्तन में कुछ पानी डालें और इसे स्टोव पर रखें। शीर्ष पर छोटे एक जगह, यह पानी में फ्लोटिंग दे। छोटे सॉस पैन में टुकड़े करने वाली चीनी को छोड़कर सारी सामग्री डालें और आग को चालू करें। मिश्रण को वांछित तापमान तक पहुंचने दें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें।
  • च्यूइंग गम चरण 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    बहुत सारी चीनी बनायें रिफाइंड के टुकड़े टुकड़े करने वाली चीनी का 1 बड़ा चमचा और एक बोर्ड या अन्य साफ सतह के ऊपर आराम करो, एक ढेर के गठन। अपनी अंगुली के साथ चीनी ढेर में छेद बनाओ
  • च्यूइंग गम चरण 3 बनाओ चित्र बनाएं
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    ढेर में चबाने वाली गम का आधार रखें। धीरे-धीरे चीनी ढेर में पानी के स्नान का पिघला हुआ आधार डालो। मिश्रण में पानी न निकालें, सावधान रहें
  • च्यूइंग गम चरण 4 को शीर्षक वाला चित्र
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    चबाने वाली गम आटा बनाओ अपने हाथों में कुछ टुकड़े करने वाली चीनी छिड़कें और चबाने वाली गम और चीनी के मिश्रण को दबाएं। चबाने वाली गम के आधार चिपचिपा होने तक भिगोकर रहें, और सोखने के लिए अधिक चीनी जोड़ें। यह कम से कम 15 मिनट के लिए करो, जब तक कि आटा नरम और लचीला न हो, चिपचिपा न हो।
    • यदि आप ठीक नहीं हो जाते, तो चबाने वाला गम अलग हो जाएगा, इसलिए इस कदम को छोड़ें नहीं।
    • समाप्त होने पर आटा चिकनी और फर्म होना चाहिए।
  • च्यूइंग गम चरण 5 बनाम चित्र बनाएं
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    आटा रोल करें आटे को अपने सामने रखो और अपने हथेलियों को इसके ऊपर रखो। आटा अपने हाथों से इसे एक लंबी, पतली पट्टी में बदल दें। सभी बिंदुओं पर समान मोटाई रखने की कोशिश कर इसे रोल करें एक चाकू का उपयोग करने के लिए चबाने के लिए छोटे टुकड़ों में पट्टी कटौती।
    • पास्ता रोल के साथ पास्ता खोलना और यदि आप चाहें तो वर्गों में कटौती करना भी संभव है।
    • आटा के टुकड़ों के साथ गेंदों को फॉर्मेट करें
  • च्यूइंग गम चरण 6 बनाम चित्र बनाएं
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    चबाने वाली गम समाप्त करें चबाने वाली गम पर पाउडर चीनी छिड़कें जिससे टुकड़ों को एक साथ चिपकाने से बचाया जा सके। उन्हें लपेटने के लिए पेपर-मक्खन के वर्गों को काटने के द्वारा छोटे पैकेज बनाएं।

    • विधि 2
    प्राकृतिक मोम चबाने वाली गम

    च्यूविंग गम चरण 7 बनाओ चित्र बनाएं
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    मोम पिगलो पानी के स्नान में मोम डालें और मध्यम गर्मी को चालू करें। मोम पिघल तक चिपक जाती है और चिपक जाती है।
  • च्यूइंग गम चरण 8 को शीर्षक वाला चित्र
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    शहद डालो इसे पैन में डालें और पिघले मोम को मिलाएं। मकई सिरप के लिए शहद को एक्सचेंज करें, अगर आप चाहें



  • च्यूइंग गम चरण 9 बनाओ चित्र बनाएं
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    कृत्रिम स्वाद जोड़ें मधुमक्खी चबाने वाली गम पेपरमिंट के साथ अच्छा लग रहा है दालचीनी, नींबू या नद्यपान की कोशिश भी करें मोम और शहद के साथ पैन में कृत्रिम स्वाद के पांच बूंदों को अच्छी तरह से छिड़क दें।
    • आप मिश्रण को कटा हुआ जड़ी बूटियों को जोड़ सकते हैं, जैसे कि रोज़मी और टकसाल पत्ते
    • औषधीय चबाने वाली गम बनाने के लिए, पेपरमिंट ऑयल या नींबू के रस के कुछ बूंद डाल दें।
  • च्यूइंग गम चरण 10 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    चीनी जोड़ें पिघला हुआ मिश्रण में टुकड़े करना चीनी डालो यह थोड़ा मोटा होना शुरू कर देगा अपनी वरीयता के अनुसार, कोशिश और अधिक स्वाद या चीनी डालें।
  • च्यूइंग गम चरण 11 बनाम चित्र बनाओ
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    आटा मोल्ड में डाल दिया। कैंडी के लिए ढालना, चबाने वाली गम लगाने के लिए बर्फ का एक रूप या किसी अन्य छोटे मोल्ड का उपयोग करें। प्रत्येक मोल्ड में एक ही राशि रखो रेफ्रिजरेटर में ढालना, चबाने वाली गम को कड़ी मेहनत करने के लिए और जब आप चबाना चाहते हैं तो उन्हें हटा दें।

    • विधि 3
    सैप के बबल गम

    च्यूइंग गम चरण 12 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    एक पौधा खोजें इस वृक्ष का गम औषधीय उपचार के लिए और पुरातन काल से चबाने वाली गम बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया है। Seivoeira उत्तरी अमेरिका में पाया एक सूखी पत्ती पेड़ है।
  • च्यूइंग गम चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र बनाएं
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    पेड़ में एक जगह ढूँढें जहां गम बाहर आ रहा है। यह पदार्थ खोल के नीचे है उस जगह की तलाश करें जहां कोई छील नहीं है और गम लेने में आसान है। यदि आप नहीं कर सकते, तो छाल का एक छोटा सा टुकड़ा लेने के लिए एक पॉकेटक्नीफ का उपयोग करें। आप इसे नीचे गम टपकाव देखेंगे।
    • बहुत छाल नहीं लेते हैं या यह पेड़ को नुकसान पहुंचाएगा।
    • एक उच्च स्थान चुनें, इसलिए यह जानवरों के लिए सुलभ नहीं है।
  • च्यूइंग गम चरण 14 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    गम को कड़ी मेहनत के लिए रुको। यह कुछ दिनों के बाद होगा देखने के लिए तीन दिन बाद उसी जगह वापस आइए अगर यह अभी भी चल रहा है, तो अधिक प्रतीक्षा करें। यदि यह कठिन है, तो यह चबाने वाली गम की ओर जाने के लिए तैयार है।
  • च्यूइंग गम चरण 15 बनाम चित्र बनाओ
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    पेड़ से कठोर राल खरोंच। एक pocketknife कार्य को संभालना होगा एक छोटे से बर्तन में हाथ या जगह से राल के टुकड़े ले लो
  • च्यूइंग गम चरण 16 को शीर्षक वाला चित्र बनाएं
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    मास्क राल अपने मुँह में टुकड़ों को रखो और अपने सरल और प्राकृतिक चबाने वाली गम का आनंद लें।

    • युक्तियाँ

    • घरेलू गम के साथ गेंद बनाने के लिए कठिन है और इसका स्वाद औद्योगिक रूप से लंबे समय तक नहीं चलता है।

    आवश्यक सामग्री

    • मारिया स्नान
    • चम्मच
    • बोर्ड
    • चाकू
    • वैक्स पेपर
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