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ग्रीन टी तैयार कैसे करें

हरी चाय दोनों के लिए औषधीय प्रयोजनों और एक ताज़ा पेय के रूप में परोसा जाता है, एक लंबे समय से। यह कई फायदेमंद स्वास्थ्य गुणों के लिए मान्यता प्राप्त है, यह कैंसर की रोकथाम में भी महत्वपूर्ण माना जाता है।

हरी चाय बनाना आसान है और आपको दूध, नींबू या चीनी जोड़ने पर भी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, चूंकि यह चाय आमतौर पर शुद्ध है, इसकी मूल स्थिति में। केवल एक चीज जिसे ध्यान में रखा जा सकता है, वह चाय में कैफीन की मात्रा कम कर रहा है, इंटरनेट पर इस विषय पर आलेखों को पढ़ने के द्वारा किया जा सकता है। इस अनुच्छेद में आप सीखें कि आपकी हरी चाय कैसे चुननी है और इसे एक चाय इन्फ्यूसर में, पाउच या चायदानी में तैयार करना है।

चरणों

विधि 1
ग्रीन चाय चुनना

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तय करें कि किस प्रकार की हरी चाय का उपभोग करने के लिए। यह बहुत आसान नहीं है क्योंकि प्रस्ताव महान है! आपको `ढीले` हरी चाय या पाउच के बीच भी चुनना चाहिए यद्यपि पाउच अधिक सुविधाजनक और एक अच्छा विकल्प है, ढीले पत्ते हरे रंग की चाय के साथ आपके अनुभव को और अधिक प्रामाणिक स्वर देते हैं। इस पर विचार करने के लिए कुछ प्रकार की हरी चाय हैं:
  • बारूद - चीनी भी इसे "पर्ल चाय" कहते हैं यह चाय छोटी बंदूक की गोलियों की तरह होती है। जब पानी जोड़ा जाता है, तो गेंद या मोती खारिज कर दिए जाते हैं। इस प्रकार का चाय ताजा लंबे समय तक रहता है।
  • हासन - इस प्रकार का एक बहुत मसालेदार स्वाद है, मोटी पत्तियों के साथ, हरा-पीला टोन में और लम्बी और संकीर्ण प्रारूप में।
  • ड्रैगनवेल या लोंगजिंग - यह विविधता चीन में बहुत लोकप्रिय है। इसकी एक हल्की और हल्का स्वाद है जब पानी जोड़ा जाता है, पत्तियों को खुले और एक कली प्रकट करते हैं।
  • अग्रवाल - पारंपरिक स्वादिष्ट प्रकाश चाय लकड़ी से बने चाय के बजाय पूरे पत्ते का उपयोग करें, जिसका बिक्री अवैध है
  • पी लो चुन - चीनी में यह नाम "ग्रीन स्नेल" है। छोटी सी लुढ़का पत्तियों के साथ दुर्लभ चाय, जो घोंघे के समान होती है क्योंकि इस चाय के झाड़ियां बगीचे के भीतर उगाई जाती हैं, यह अपने पत्तों पर प्लम, आड़ू और खुबानी के छू लेती हैं।
  • मिलान - यह हरी चाय का पाउडर है। जब पानी जोड़ा जाता है तो इसमें एक उज्ज्वल हरा रंग होता है।
  • गुजरात झांग माओ जियान - यह चाय वसंत के दौरान 10 दिनों की विशिष्ट अवधि के भीतर काटा जाने वाले स्वर्णिम सुझावों के केवल युवा पत्ते का उपयोग करती है। हालांकि अन्य चाय की तुलना में गहरा, यह एक मिठाई, मीठा स्वाद है।
  • सेचा - जापान में यह एक हरा चाय है। `ग्रीन हरे रंग की मादा` उन हस्तियों के लिए एक अच्छा विकल्प है जो अन्य हरी चाय `घास` पाते हैं।
  • जनरल माई चा (जीनमाइका) - यह भुना हुआ चावल के साथ मिश्रित हरी चाय है। इसमें जापानी मूल के भी एक आश्चर्यजनक और सुखद स्वाद है।
  • Gyokuro - यह जापानी चाय तेज पत्तियां हैं जो पाइंस की तरह दिखती हैं। चाय में हरे रंग का रंग होता है
  • होजीचा - चाय के साथ हरे पत्ते और अनारोल्ड इसका स्वाद बादाम के आकार का है
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    एक हवाई कंटेनर में चाय को स्टोर करें और प्रकाश से आश्रय करें, इसके गुणों को खोने से बचें यदि इस तरह से चाय को संचित नहीं किया जाता है तो सुगंधित तेल बहते हैं। छोटी मात्रा में खरीद लें और उन्हें एक हवादार जगह में रखें। 6 महीने से अधिक ग्रीन चाय ताज़ा नहीं है।
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    हरी चाय के लिए केवल एक चायदानी को अलग करने पर विचार करें। हालांकि आवश्यक नहीं, यह चाय पीने वालों के बीच एक आम बात है क्योंकि यह अन्य जड़ी-बूटियों के साथ जायके के पार से बचा जाता है। यदि ऐसा कुछ है जो आपको परेशान नहीं करता है (और, वास्तव में, आप शायद इस `प्रदूषण` को भी नहीं देखेंगे), बस इसे उपयोग करते समय बर्तन को अच्छी तरह से धोने के लिए याद रखें।
    • हरे रंग की चाय को सिरेमिक चिप्स, मिट्टी, चीनी मिट्टी के बरतन, कांच या स्टेनलेस स्टील में ही तैयार किया जाना चाहिए। प्लास्टिक या एल्यूमीनियम कंटेनरों का उपयोग न करें
  • विधि 2
    एक इन्फ्यूसर के साथ ढीले हरी चाय तैयार करना

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    चाय के लिए एक सर्किल इन्फ्यूज़र में हरी चाय की पत्तियां जोड़ें (एक चम्मच पर्याप्त है)। एक या दो लोगों के लिए चाय के लिए चक्रीय इन्फ्यूज़र को चायदानी में रखा जा सकता है। बस सुनिश्चित करें कि इन्फ्यूज़र के पास चाय की मात्रा का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त क्षमता है।
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    एक मग या उबला हुआ पानी के कप में infuser रखो उबलने के बाद, पानी को कुछ पल के लिए आराम करना चाहिए, क्योंकि हरी चाय का आदर्श तापमान 80 डिग्री सेल्सियस है।
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    कप पर एक ढक्कन या तश्तरी रखें (जब तक कि आप किसी टोपी के साथ एक इन्फ्यूसर का उपयोग कर रहे हों)। कुछ मिनट (3 से 5 मिनट तक आम तौर पर पर्याप्त है, जब तक कि किसी अन्य दिशा में विशिष्ट निर्देश न हों) डालें।
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    इन्फ्यूज़र निकालें
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    परोसें। मीना और चॉकलेट केक के साथ चाय का स्वाद लें।
  • विधि 3
    एक चायदानी या केतली में चाय की तैयारी

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    चायदानी या केतली पहले से गरम करें चाय को पानी में पानी डालने से पहले ही थोड़ी देर पहले ही गरम पानी का उपयोग करें।
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    चलो पानी `उबाल पहले` पर पहुंचें यह बिंदु तब होता है जब पानी उबाल शुरू होता है, फिर भी लगातार फोड़ा तक नहीं पहुंच रहा है। यह तापमान 71 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए। बहुत गर्म पानी के साथ चाय को भरे जाने पर कड़वा पेय का परिणाम हो सकता है। चाय को कम तापमान में लंबे समय तक पानी में भिगो दें
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    ढीले हरी चाय की पत्तियों के एक चम्मच या चायदानी में प्रत्येक कप के लिए एक पाउच रखो।
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    उबलते पानी डालो इसे 3 से 5 मिनट के लिए डालें। तीन मिनट का परिणाम हल्का चाय में होगा, जबकि 5 मिनट अधिक मजबूत पेय दे देंगे। अब समय, मजबूत स्वाद तो अलग-अलग बिंदुओं का प्रयास करें जब तक कि आप अपने तालू के अनुरूप नहीं पाते।
    • "बारूद" के रूप में कुछ चाय के लिए, जलसेक का समय पहले सेट पर 10 सेकेंड के रूप में छोटा हो सकता है। आप पत्तियों का कई बार उपयोग कर सकते हैं, जिससे उन्हें प्रत्येक तैयारी के साथ थोड़ा और अधिक समय के लिए उपयोग किया जा सकता है। पहले दो बैचों के बाद कुछ मिनट के लिए पत्ते के आराम को जाने की सलाह दी जाती है, उन्हें जलने या अतिशीघ्र से रोकना।
    • तैयारी के समय हमेशा समय और रंग बदलने के बजाय बस चाय की कोशिश करें। कुछ चाय जल्दी से अंधेरा हो सकती हैं, लेकिन अभी तक तैयार नहीं हैं, जबकि अन्य स्पष्ट हो सकते हैं लेकिन पहले से ही मजबूत मजबूत हो गए हैं।
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    एक छलनी में डालें (चादरें बंद करें अगर आप उन्हें कप में नहीं चाहिए)। आपकी चाय तैयार है!
    • कुछ चीनी हरी चाय के अभिवादन पेय अनुभव को समृद्ध करने के लिए कॉन्यैक जैसे चश्मा का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। ये कप व्यास में बहुत छोटे होते हैं, लेकिन लंबाई में लंबे समय तक, चाय की सुगंध जब इसे लेते हुए नाक से यात्रा करते हैं।
  • विधि 4
    पाउच में चाय की तैयारी

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    सफ़ेद को अलग करें
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    पानी उबालें और एक मग में डालना आप इसे माइक्रोवेव में गर्मी कर सकते हैं पानी अपने `पहले उबाल` बिंदु पर होना चाहिए, जैसा कि ऊपर उल्लेखित है।
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    उबला हुआ पानी के साथ कप को पाउच जोड़ें।
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    चाय से 3 से 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
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    पाउच निकालें या, अगर आप चाहें, तो चाय पीने के दौरान आप मैग्नम में पिघल छोड़ सकते हैं। यह आपकी पसंद है
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    परोसें। हरी चाय आम तौर पर मिठाई नहीं है फिर भी, यदि आप चाहें, तो थोड़ा सा चीनी या शहद जोड़ें। आपकी चाय तैयार है!
  • युक्तियाँ

    • यदि आप पाउच में हरी चाय का स्वाद लेना चाहते हैं, तो विभिन्न नस्लों की कोशिश करके कुछ नमूने देखें। इस तरह आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि आप किस चाय को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं
    • उर्वरक के रूप में सेवा करने के लिए पहले से ही बाग में इस्तेमाल होने वाली पत्तियों को फेंकें।
    • प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए जिम्मेदार कई तरह के अध्ययनों में ग्रीन चाय को मान्यता दी जाती है, कैंसर की शुरुआत और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने से रोकता है।
    • आसव बास्केट परिपत्र इन्फ्यूज़र के मुकाबले बेहतर विकल्प हो सकता है, क्योंकि वे प्रक्रिया के दौरान चाय के पत्तों के बड़े विस्तार की अनुमति देते हैं।

    चेतावनी

    • दूध के साथ हरी चाय हाल ही में एक नवीनता है, संभवतः `चाई लैट्स` के लोकप्रियीकरण से उत्पन्न होती है और मामा पाउडर चाय का इस्तेमाल होता है। यद्यपि अधिकांश नए उपभोक्ता इस विधि की तरह, यह हरे रंग की चाय लेने के पारंपरिक तरीके का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। अगर आपको पसंद है, आगे बढ़ो, लेकिन अन्य लोगों के लिए, दूध को न जोड़ें याद रखें।
    • चाय जलसेक के लिए एक स्किमर का इस्तेमाल करने से बचें आपका केबल सही आसव और पेय के सर्वश्रेष्ठ स्वाद का निर्माण रोक देगा।

    आवश्यक सामग्री

    • चायदानी / इन्फ्यूसर / पाउच
    • चलनी
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