कैसे मिंट चाय बनाने के लिए

टकसाल चाय की तैयारी केवल प्राकृतिक अवयवों का उपयोग करना एक सरल और आसान प्रक्रिया है, और हाथ में पेट के दर्द को दूर करने के लिए हमेशा एक अच्छा घर उपाय है। आपको केवल 2 अवयवों की आवश्यकता होगी: टकसाल पत्ते और गर्म पानी (यदि आप चाहें, तो अपनी चाय बढ़ाने के लिए कुछ और सामग्री का उपयोग करें)। टकसाल चाय गर्मियों के दिनों में एक ताज़ा पेय के रूप में सर्दियों के दिनों में एक आरामदेह पेय के रूप में गरम या बर्फ ठंडा हो सकता है।

सामग्री

सामग्री

गर्म टकसाल चाय
आइस्ड टकसाल चाय
मोरक्को टकसाल चाय

चरणों

विधि 1गर्म टकसाल चाय
विधि 2आइस्ड टकसाल चाय
विधि 3मोरक्को टकसाल चाय
विधि 4कन्वेयर ताजा टकसाल पत्ते

युक्तियाँ

तैयारी का समय (गर्म): 5 मिनट
तैयारी का समय (जलसेक): 5 से 10 मिनट
कुल समय: 10 से 15 मिनट

सामग्री

गर्म टकसाल चाय

5 से 10 ताजा टकसाल पत्ते
2 कप पानी
चीनी या स्वीटनर का स्वाद (वैकल्पिक)
नींबू (वैकल्पिक)

आइस्ड टकसाल चाय

ताजा टकसाल के 10 sprigs
8 से 10 कप पानी
आधा से 1 कप चीनी स्वाद के लिए
1 नींबू का रस
ककड़ी स्लाइस (वैकल्पिक)

मोरक्को टकसाल चाय

1 चम्मच हरी चाय की पत्तियां
5 कप पानी
स्वाद के 3 से 4 चम्मच चीनी
ताजा टकसाल का 5 से 10 बूंद

चरणों

विधि 1
गर्म टकसाल चाय

पानी उबाल लें ऐसा करने के लिए एक केतली (आग पर) या एक बर्तन (स्टोव पर) का उपयोग करना संभव है, माइक्रोवेव में या किसी अन्य तरीके से आप उबलते पानी के आदी हो सकते हैं। पानी, ऊर्जा, समय और धन को बचाने के लिए, अपनी चाय बनाने के लिए केवल आवश्यक पानी की मात्रा उबालें।

धोने और टकसाल पत्तियों को फाड़ना किसी भी गंदगी, कीट या मिट्टी को हटाने के लिए पानी चलने में पत्तियों को धो लें जो उन पर हो सकते हैं। फिर उन्हें सुगंध देने में मदद करने के लिए उन्हें फाड़ दें और अपनी चाय को अधिक तीव्र स्वाद दें।

टकसाल पत्ते की एक विस्तृत विविधता है जो आप उपयोग कर सकते हैं, जैसे टकसाल-हरे और पेपरमिंट

चादरें तैयार करें टकसाल पत्ते एक चाय इन्फ्यूसर के अंदर रखा जा सकता है, ढीली पत्तियों के लिए एक चायदानी, एक कॉफी फिल्टर, एक फ्रांसीसी प्रेस या सीधे मग में।

पत्तियों पर उबलते पानी डालो कुछ प्रकार की चाय को अलग-अलग तापमान पर तैयार करने की आवश्यकता होती है ताकि वे अपने पत्तों को जला सकें, लेकिन टकसाल पत्ते मजबूत होते हैं, इसलिए आप उबलते पानी सीधे उन पर डाल सकते हैं।

चाय आलू बनाने टकसाल चाय 5 से 10 मिनट के लिए जलसेक में रहनी चाहिए, लेकिन अगर आप मजबूत चाय चाहते हैं तो आप इसे थोड़ी देर के लिए छोड़ सकते हैं जैसे ही चाय वांछित तीव्रता (स्वाद या गंध से परीक्षण) तक पहुंचता है, पत्तियों को हटा दें। यदि आप चाहें तो इसे मजबूत बनाने के लिए पत्तियों को छोड़ दें ढीले चादरें निकालने के लिए एक छलनी का उपयोग करें (यदि आपने किसी इन्फ्यूसर या एक विशेष चायदानी का इस्तेमाल नहीं किया है)।

यदि आप फ्रांसीसी प्रेस का उपयोग करने जा रहे हैं, तो जैसे ही चाय वांछित तीव्रता तक पहुंचती है, उसी तरह सवार को नीचे धक्का दें।

अतिरिक्त सामग्री जोड़ें पीसने के बाद, यदि आप अपनी चाय लेते हैं तो शहद, स्वीटनर या थोड़ा नींबू का रस जोड़ें (यदि वांछित) जोड़ें।

विधि 2
आइस्ड टकसाल चाय

टकसाल चाय तैयार करें सामग्री का एक ही अनुपात रखते हुए गर्म टकसाल चाय अधिक मात्रा में बनाओ। टकसाल पत्तियों को एक गर्मी प्रतिरोधी कंटेनर में रखो और उबलते पानी को सीधे उन पर जोड़ें। आलू को चलो

एक व्यक्तिगत भाग तैयार करने के लिए, पानी और टकसाल का समान अनुपात और उसी विधि का उपयोग करें जो आप चाय के मग को बनाने के लिए इस्तेमाल करेंगे।

स्वीटनर और नींबू जोड़ें एक बार चाय तैयार हो जाने पर, इसमें नींबू का रस दबाएं (चाय के अंदर बीज छोड़ने के लिए सावधान रहें) यदि आप अपनी चाय को मिठाई रखना चाहते हैं, तो स्वाद के लिए अपनी पसंद का स्वीटनर जोड़ें। चीनी को भंग करने के लिए अच्छी तरह हिलाओ

एगवे अमृत तरल स्वीटनर या शहद की जगह ले सकता है।

चाय के कमरे के तापमान को शांत करने दें जैसे ही यह शांत हो, चाय को दबाएं और इसे ठंडा करें। उस टकसाल पत्ते को त्यागें जो कि इस्तेमाल किए गए थे

बर्फ और ककड़ी स्लाइस के साथ परोसें। जब चाय ठंडा हो जाती है और आप इसे तैयार करने के लिए तैयार हैं, तो कुछ चश्मे में बर्फ के क्यूब्स रखें। फिर प्रत्येक कप में ककड़ी के कुछ पतली परतें जोड़ें। चाय और स्वाद परोसें।

विधि 3
मोरक्को टकसाल चाय

हरी चाय की पत्तियों धो लें एक बर्तन में हरी चाय डालें और उबलते पानी का एक कप जोड़ें। पत्तियों को धोने और चायदानी गर्म करने के लिए पानी को हिलाएं। पानी डालो, केवल हरी चाय की पत्तियां छोड़ दें

चाय आलू बनाने चायदानी के लिए 4 कप उबलते पानी जोड़ें और 2 मिनट के लिए चाय का आवरण दें।

चीनी और पुदीना जोड़ें एक और 4 मिनट (या स्वाद) के लिए चाय डालें और फिर सेवा करें।

विधि 4
कन्वेयर ताजा टकसाल पत्ते

बर्फ टकसाल एक बर्फ ट्रे पर छोड़ देता है आप बाद में उपयोग के लिए रेफ्रिजरेटर में टकसाल छोड़ दिया (चाहे घर पर खरीदा या चुना गया हो) रख सकते हैं टकसाल को फ्रीज करने के लिए, ट्रे की प्रत्येक जगह में पहले से ही धोया गया दो शीट रखें और पानी से भरें। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक फ्रीजर में छोड़ दें।

जैसे ही आप टकसाल क्यूब्स को स्थिर कर देते हैं, उन्हें ट्रे से हटा दें और उन्हें फ्रीज़र के अंदर एक प्लास्टिक बैग में रखें।
टकसाल का उपयोग करते समय, फ्रिज़र से क्यूब्स को हटा दें (केवल चाय की वांछित मात्रा तैयार करने के लिए आवश्यक क्यूब्स की संख्या लें) और उन्हें पिघल करने के लिए कटोरे में रखें। जब बर्फ में पिघल हो जाता है, तो पानी को निकालें और कागज के तौलिया या कपड़ा तौलिया के साथ हल्के पत्ते को शुष्क करें।

टकसाल पत्तियां बूंदा बांदी निर्जलित टकसाल को चाय तैयार करने के लिए या मग या थर्मल कप में रखा जा सकता है जब स्वचालित कॉफी मशीनों में सेवा करते हैं। एक रबर बैंड का उपयोग करके टकसाल सूअरों और फार्म पैकेट ले लो। पैरों को उल्टा गर्म जगह में लटकाएं और जब तक पत्तियों निर्जलित और भंगुर न हो जाएं, उन्हें सूखा दें।

टकसाल में कुछ अन्य जड़ी-बूटियों की तुलना में अधिक नमी होती है, जिसका अर्थ है कि यह पूरी तरह से सूखने के लिए कुछ दिनों से कुछ हफ्तों तक ले सकता है (आपके क्षेत्र में मौसम के आधार पर)। टकसाल के निर्जलीकरण के लिए इस्तेमाल की जाने वाली साइट गरम और सूख जाता है, प्रक्रिया के समय जितनी कम होगी।
जब चादरें पूरी तरह से सूखे हों, उन्हें प्लास्टिक बैग में रखें या मोम पेपर की शीट के बीच रखें और फिर उन्हें लपेटें। एक गिलास जार में टकसाल को स्टोर करें।