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कैसे एक पत्थर के साथ एक चाकू पीसने के लिए

विभिन्न सामग्रियों और अलग-अलग कणिकाओं के पत्थर पीस रहे हैं। दशकों में एक चाकू के जीवन को बढ़ाकर उन्हें ठीक से उपयोग करने का तरीका सीखना आपको पैसा बचा सकता है। जानें कि एक पत्थर से चाकू को कैसे तेज करें

चरणों

भाग 1
एक पीस स्टोन खरीदें

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यह तय करें कि आपको किस प्रकार का पत्थर चाहिए
  • अधिमानतः एक हीरे का पत्थर चुनें यह वह है जिसकी सबसे कठिन सामग्री है, और जो एक पत्थर को तेज करने के लिए कम लेता है
  • फिर एक सिरेमिक चुनें इस सामग्री को हीरे के पत्थर की तुलना में अधिक प्रयास की आवश्यकता है, लेकिन अन्य सामग्रियों की तुलना में कम प्रयास
  • अंतिम विकल्प में, एक पत्थर चुनें यह एक लोकप्रिय विकल्प है, लेकिन बहुत अधिक प्रयास की आवश्यकता होती है क्योंकि यह इस्पात की तुलना में केवल थोड़ा कठिन है।
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    पत्थर से दानेदार बनाना चुनें आप कम, मध्यम और उच्च दानेदार पत्थरों का चयन कर सकते हैं।
    • यदि आप तेज करने से पहले अपने चाकू बहुत आंखों को नहीं जाने देते हैं, तो आपको उच्च या मध्यम ग्रैन्यूलेशन पत्थर से अधिक की आवश्यकता नहीं है। यदि आप लगातार पैनापन करेंगे, तो आदर्श उच्च दानेदार पत्थर है।
    • यदि आपके चाकू अंधा हैं, तो आपको पहले कम दानेदार पत्थर का उपयोग करने की आवश्यकता है, और फिर एक उच्च दानेदार पत्थर दो में से केवल एक का उपयोग करके इसे फिर से तेज करना संभव नहीं है

    • भाग 2
    अभ्यास कोण को पीसने के लिए

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    जिस प्रकार के चाकू आप तेज कर रहे हैं उसका सही कोण जानें
    • ज्यादातर निर्माताओं ने पीस के लिए 20 डिग्री कोण का सुझाव दिया है।
    • बड़े दानेदार पत्थर पर इस्तेमाल किए जाने वाले एक छोटे दानेदार के साथ एक पत्थर पर एक अधिक बंद कोण का प्रयोग करें। कम अनाज का पत्थर धातु से अधिक ले जाता है, और आप इसे चाकू के आकार को कम करने के लिए नहीं करना चाहते हैं मध्यम और उच्च दानेदार पत्थरों कम ले, ताकि आप 20 डिग्री के कोण का उपयोग कर सकते हैं।
    • चाकू के आकार और स्थायित्व को ध्यान में रखें घने चाकू, जैसे कि जंगल या कसाई में जीवित रहने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं, पीसने पर तालिका की चाकू की तुलना में अधिक से अधिक कोण की आवश्यकता होती है।
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    पत्थर पर हाथ के साथ कोण को कई बार प्रैक्ट करें ध्यान रखें कि पीसने की आवाजाही की निरंतरता चाकू बढ़ने से बेहतर है।
    • यदि आपको कोण को देखने में परेशानी हो रही है जिस पर आपको पीसने पर चाकू को पकड़ना है, तो 45 डिग्री के कोण पर चाकू डालकर, आधे रास्ते में 90 डिग्री के कोण से फिर चाकू को आधी के कोण के आधी से कम करें - यह लगभग 20 डिग्री है आवश्यकतानुसार समायोजित करें

    • भाग 3
    निर्धारित करें कि स्टोन को एक तरल की आवश्यकता है

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    शुरू होने से पहले पत्थर के निर्देश पढ़ें वे संकेत देते हैं कि क्या आपको शुरू होने से पहले पत्थर पर तेल या पानी डालना होगा।
    • पत्थरों से दालों को निकालने के लिए पत्थरों को पीसकर तेल का इस्तेमाल किया जाता है। Slivers प्रक्रिया में उत्पादित छोटे धातु के अनाज हैं। पत्थर की जरूरत है, यह जानने के बिना पानी या तेल का उपयोग न करें क्योंकि कई आधुनिक पत्थरों का इस्तेमाल नहीं होता है।
    • डायमंड पत्थरों और पानी के पत्थर आमतौर पर स्नेहक के रूप में पानी का उपयोग करते हैं। एक स्प्रे बोतल के साथ पत्थर में पानी की एक पतली परत फेंक दो।
    • भारतीय पत्थर और अर्कांसस पत्थरों आमतौर पर स्नेहक के रूप में तेल का उपयोग करते हैं पत्थर पर तेल की एक पतली परत लागू करें

    भाग 4
    चाकू तेज करें

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    एक फर्म टेबल पर पीसने वाली पत्थर रखो। अधिमानतः एक उच्च काउंटर पर ऐसा करते हैं, इसलिए आप आसानी से पत्थर के खिलाफ अपना हाथ ले जा सकते हैं।
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    पत्थर के किनारे से पत्थर रखो उस कोण को समायोजित करें, जिस पर ऊपर कहा गया था, जिसके अनुसार यह पत्थर को छूता है।
    • सुनिश्चित करें कि पत्थर आपके शरीर के समानांतर है। आपके आंदोलनों को आपके शरीर के समानांतर होना चाहिए, इसके बजाए
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    चट्टान के एक छोर से शुरू करो चाकू के पूरे किनारे को पत्थर को छूएं।
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    एक धनुष में पत्थर के माध्यम से चाकू रोल यह आपको पत्थर के खिलाफ चाकू के प्रत्येक भाग को पार करने के लिए प्रेरित करेगा
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    इस प्रक्रिया को दोहराएं जब तक आप विपरीत दिशा में गड़गड़ाहट नहीं बनाते। इसके लिए आपको चाकू को 6 से 12 गुणा करना होगा।
    • चाकू के विपरीत दिशा में उंगली को ध्यान में रखते हुए बोरर को नोट करना संभव है। जब आप अपनी त्वचा के ऊपर चाकू बढ़ते हैं तो बहुत सावधानी बरतें।
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    दूसरे पक्ष पर चाकू को तेज करें जब तक कि एक गड़गड़ाहट दूसरी तरफ न हो।
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    बड़े दानेदार पत्थर पर जाएं और दोनों पक्षों की प्रक्रिया को दोहराएं। थोड़ा सा ढलान का प्रयोग करें यह गड़गड़ाहट को दूर करेगा और पत्थर को तेज करेगा।
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    यदि आप पहले से ही एक माध्यम या उच्च दानेदार पत्थर के साथ शुरू कर दिया है, तो आप गड़गड़ाहट महसूस नहीं कर सकते हैं। यह कम दानेदार पत्थर के साथ सबसे उल्लेखनीय है। इस मामले में, दोनों पक्षों पर चाकू को उसी समय से गुजारें
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    कागज के एक टुकड़े को काटने के द्वारा चाकू का परीक्षण करें प्रक्रिया को दोहराएं यदि यह पर्याप्त तेज नहीं है
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    निर्देश मैनुअल के अनुसार पत्थर को साफ करें। यह अगले उपयोग से पहले गड़गड़ाहट को निकाल देगा

    • आवश्यक सामग्री

    • कम धैर्य पीस पत्थर
    • मध्यम / उच्च धैर्य पीस पत्थर
    • पानी
    • तेल
    • बुझानेवाला
    • पेपर का टुकड़ा
    • फर्म टेबल
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