1
सैंडविच की संख्या के लिए सही आकार का एक फ्राइंग पैन लें जिसे आप एक बार में संभाल सकते हैं।
2
स्टोव पर फ्राइंग पैन लें और इसे मध्यम गर्मी पर गरम करें। कपाट में पानी के एक या दो चम्मच पानी डालना एक अच्छा विचार है क्योंकि वाष्पीकरण से पता चल जाएगा कि आपके सैंडविच को रखा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि, पहले, रोटी के पहले टुकड़ा डाल से पहले शेष पानी से छुटकारा पाने के लिए।
3
फ्राइंग पैन में मक्खन को पिगलो या रोटी के प्रत्येक स्लाइस के बाहर स्किम करें। फ्राइंग पैन में पनीर के साथ सैंडविच के टुकड़ों में से एक रखें। (यदि आप चाहते हैं तो आप स्किलेट में थोड़ा जैतून का तेल भी जोड़ सकते हैं।) फिर, इसके आगे स्थित दूसरे स्लाइस (शीर्ष पर पनीर के साथ) को रखें। स्किलेट को बंद करें ताकि पनीर तेजी से पिघल सके।
4
जांचें कि क्या ब्रेड एक मिनट और एक आधे से ज्यादा नहीं होने के बाद ब्राउन हो गए हैं। वांछित परिणाम के आधार पर अधिक समय की आवश्यकता हो सकती है। जब वे सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, तो उन्हें बंद करो फ्राइंग पैन में मक्खन के स्क्रैप्स से छुटकारा पायें। इससे रोटी को चालू करना आसान होगा।
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पता है कि दूसरी तरफ तेजी से भूरा होना चाहिए, इसलिए किसी भी समय जांचने के लिए तैयार रहें। जब यह पर्याप्त रूप से भुना हुआ हो, स्टोव बंद कर दें, एक प्लेट पर सैंडविच रखें और सेवा दें।