सिलोफ़न पास्ता कैसे तैयार करें
सिलोफ़न नूडल्स, जिसे "फेंसी" चीन में, "रोटी" वियतनाम में और "Harusame" जापान में, साथ ही कांच या पारदर्शी नूडल्स जाना जाता है, बहुत पतली मूंग दाल या आलू स्टार्च से बने नूडल्स का एक प्रकार है अगर यह जापानी मूल का है यह भंगुर है जब यह सूखा है, लेकिन बहुत फर्म और मजबूत है, जब यह पकाया जाता है और यह भी गीला नहीं मिलता है।
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