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मूल बातें जानें आप सामान्य रूप से पास्ता तैयार करेंगे - केवल समय अलग-अलग होगा आप पैकेज के निर्देशों का पालन कर सकते हैं या आप पढ़ सकते हैं
इस अनुच्छेद.
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सामान्य रूप से पास्ता तैयार करें यदि वांछित हो, तो पानी में नमक जोड़ें।
- पास्ता के कुछ पैकेट में अल डेंटे बनाने के लिए निर्देश दिए गए हैं। चूंकि निर्देश हमेशा सही नहीं होते हैं, इसलिए आपको पास्ता का स्वाद लेना होगा, जबकि यह देखने के लिए कि क्या यह जगह पर है, पकाया जा रहा है।
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लगभग छह या सात मिनट के बाद नूडल्स का स्वाद लेना शुरू करें। इस समय, यह अभी भी थोड़ा कुरकुरे होना चाहिए। इसे शांत करने के लिए चखने से पहले नूडल्स को उड़ाने के लिए याद रखें
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प्रत्येक 30 सेकंड से एक मिनट में पास्ता का स्वाद जारी रखें। अल डेंटे पास्ता की एक फर्म, गैर कुरकुरे बनावट होगी जब आप इसे अपने सामने वाले दांतों से काट लेंगे। आप नूडल्स के एक टुकड़े को आधा में भी तोड़ सकते हैं और अंदर की तरफ देख सकते हैं - अल डेंटे पास्ता एक छोटे से कुचले हुए केंद्र भाग के अधिकांश भाग के लिए पकाया जाएगा।
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जैसे ही आप तैयार हो जाते हैं, पास्ता को निकाल दें। सही समय पर प्राप्त करने के लिए, यह थोड़ा अभ्यास लेता है, लेकिन समय के साथ आप एक समर्थक की तरह अल डेंटा पास्ता तैयार करेंगे!