1
एक गिलास में 20 मिलीलीटर शुद्ध या आसुत जल डालें
2
इस से अधिक कंटेनर में कांच रखें
3
बर्फ के साथ कंटेनर को पूरा करें, तो कांच बर्फ से घिरा होगा। (कभी कांच में बर्फ नहीं लगाया)
4
बर्फ पर दो चम्मच नमक डालें (फिर से, ग्लास में नमक डालना नहीं जितना संभव हो उतना शुद्ध होना चाहिए)।
5
वैकल्पिक। कप में एक पुराने थर्मामीटर डालें या मिथबस्टर की किताब से सुपर-गर्म पानी के उदाहरण का पालन करें और शुद्ध एक के साथ नल का पानी की बोतल रखें। जब नल का पानी जमा देता है, तो शुद्ध पानी अति-जमे हुए होता है।
6
लगभग 15 मिनट या थर्मामीटर से पता चलता है कि पानी नीचे से ठंडा है। अगर कांच में पानी जमी है, तो यह काम नहीं करता है।
7
कांच में एक बर्फ घन फेंको, देखो क्या होता है।
8
बधाई हो, आपने पानी को बहुत अधिक मात्रा में तब्दील कर दिया!