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जब पत्ते और स्टेम भूरे रंग की बारी शुरू करते हैं तो पका हुआ लौकी काढ़ा काटें। एक समान कटौती करने के लिए एक तेज प्रिंटर का उपयोग करें। गोरों में 2.5 से 5 सेंटीमीटर स्टेम छोड़ दें। स्टेम के इस टुकड़े को छोड़ना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह पानी के वाष्पीकरण में मदद करता है। लौकी की कड़ाही कठिन और जलरोधी है, इसलिए नमी से नमी बाहर जाने के लिए स्टेम की छिद्रण आवश्यक है।
- यदि आपके पास गोरियां हैं जिन्हें हरा (मांसल और उज्ज्वल हरा) माना जाता है और आप चिंतित हैं कि पहले ठंढ उन्हें मार डालेगी, उन्हें बेल से काट लें और उन्हें अस्थायी सजावट के रूप में उपयोग करें। आप शायद उन्हें सूखने में सक्षम नहीं होंगे आप उन्हें बेल पर भी छोड़ सकते हैं - शायद वे मरने के बजाय ठंड में बुलाएंगे।
2
गर्म, साबुनी पानी से गोरों को धो लें यह बैक्टीरिया को निकालता है और सड़ांध को रोकने में मदद करता है।
- आप उन्हें होममेड ब्लीच के एक हिस्से और गर्म पानी के नौ हिस्सों के साथ 20 मिनट के लिए सोख सकते हैं।
3
धुलाई या भिगोने के बाद उन्हें ठंडा, साफ पानी से धो लें। यह किसी भी साबुन या ब्लीच के अवशेषों को छोड़ देगा।
4
एक बाहरी स्थान चुनें जहां गौड़े सूख सकें वे ठंडे स्थान पर सूख सकते हैं, लेकिन यह ध्यान रखें कि निरंतर ठंड और विगलन, पौधों के अंदर बीज को नुकसान पहुंचा सकते हैं और इसलिए उन्हें प्रतिस्थापित नहीं किया जा सकता है।
- आप एक गेराज, स्थिर या घर के अंदर गॉर्ड्स को सूख सकते हैं, लेकिन यदि वे हवा में सूखी हो तो उनके पास सबसे अच्छा वायु संचरण होगा। उनके लिए पूरी तरह से सूखने में कई महीनों लग सकते हैं ध्यान रखें कि सूखे लौकी की बड़ी मात्रा में एक अप्रिय गंध का उत्सर्जन होता है। यदि आप उन्हें घर के अंदर सूखते हैं, तो गंध से छुटकारा पाने में थोड़ी देर लगेगी
5
एक ऊर्ध्वाधर सतह पर एक पंक्ति में रस्सी का स्थान लगाएं। यह सतह लकड़ी के मंच की तरह एक संरचना होना चाहिए। मंच बढ़ाना हवा का संचलन बढ़ता है - यह सभी दिशाओं से प्रसारित हो सकता है।
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ध्यान रखें कि सुखाने का समय भिन्न हो सकता है गोरों के आकार के आधार पर, यह छह सप्ताह से एक वर्ष तक पूरी तरह से सूखा ले सकता है।
7
सभी मोल्ड निकालें एक चाकू के अंधा तरफ का उपयोग करने के लिए मोल्ड परिमार्जन। आप (...) भी कर सकते हैं
8
लौकी की बारी हर एक या दो हफ्तों के बाद हवा को नीचे उजागर करने के लिए लौंग को बारी बारी से बारी करें।