तेल में आइसक्रीम कैसे करें

फ्रीजर में आइसक्रीम गेंदों को रखें। जब आप गेंद बनाते हैं, तो आपको उन्हें कड़ा मेहनत के लिए फ्रीज़र में रखना चाहिए। 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें

अंडा समाधान तैयार करें 2 अंडे ले लो और उन्हें मिश्रण।

तेल गरम करें एक गहरी फ्राइंग पैन लें और 7.5 सेमी केनोला तेल से भरें, लगभग 1 9 0 डिग्री सेल्सियस वार्मिंग आइस क्रीम गेंदों फ्रीजर में हैं, जबकि तेल गरम करें, ताकि आप इसे गरम करने के लिए इंतजार करते समय पिघल न सकें।

अंडा समाधान के साथ आइसक्रीम को कवर करें जब 20-30 मिनट बीत चुके हैं, आइसक्रीम गेंदों को पकड़ो और उन में अंडा समाधान चलाएं।

बाहरी परत के साथ आइसक्रीम गेंदों को कवर करें। जब आप आइसक्रीम पर अंडा समाधान पार कर चुके हैं, तो आपको दूसरी परत के साथ कवर करने की आवश्यकता होगी। यदि आप कॉर्नफ़्लेक्स का उपयोग कर रहे हैं, तो इसमें आइसक्रीम रोल करें, गेंद पूरी तरह से कवर करें। सफेद रोटी का उपयोग करते हुए, रोटी के आंसू पट्टियाँ और गेंदों को कवर करने के लिए उनका उपयोग करें

आइसक्रीम गेंदों को तेल में डुबकी। अब जब आपने आइस क्रीम गेंदों को बाहरी परत के साथ कवर किया है, तो आप उन्हें फ्राइंग शुरू कर सकते हैं। तेल गरम होने की जांच करने के लिए, गेंदों में से एक ले लो और तेल में थोड़ा सा स्पर्श करें - अगर तेल क्रैकेट हो, तो यह तैयार है। सावधानी से जगह और आइसक्रीम को छोड़ दें 5 से 8 सेकंड