एक साधारण आइसक्रीम कैसे करें

बेसिक आइस क्रीम

• 2 कप (480 मिलीलीटर) पूरे दूध
• 2 कप (480 मिलीलीटर) पूरे क्रीम दूध
• 1 चम्मच वेनिला सार
• ½ से ¾ कप (115 से 170 ग्राम) दानेदार चीनी
• साढ़े से ¾ कप (120 से 180 मिलीलीटर) सिरप, जैसे चॉकलेट, कारमेल या मूंगफली का मक्खन (वैकल्पिक)
• चॉकलेट चिप्स या ग्राउंड कुकीज (वैकल्पिक) जैसे कन्फेक्शनरी के ¾ से 1 कप (130 से 175 ग्राम)

मलाईदार और घने आइसक्रीम

• 2 कप (480 मिलीलीटर) पूरे क्रीम दूध
• 1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
• 1 चम्मच वेनिला सार
• चॉकलेट चिप्स, मार्शमॉल आदि जैसे सम्मिलन (वैकल्पिक)

केले आइसक्रीम

• 4 या 5 केले, खोलीदार और जमे हुए
• टकसाल या वेनिला सार (वैकल्पिक)
• कोको पाउडर के 1 या 2 चम्मच (वैकल्पिक)
• कड़वा चॉकलेट या स्ट्रॉबेरी के बिट्स का एक गुच्छा (वैकल्पिक)

नारियल आइसक्रीम

• 3 ½ कप (800 मिलीलीटर) पूरे नारियल का दूध
• 1/3 से आधा कप (110 से 180 ग्राम) शहद या एगवे सिरप
• 2 चम्मच वेनिला सार