कैंटलाओप तरबूज कैसे कट जाए

तरबूज-कटलेट काटना करना बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन कुछ सावधानियां हैं जिन्हें ले जाना चाहिए ताकि आपको पता न हो। फल को काटने के तरीके सीखने के लिए जारी रखें।

सामग्री

चरणों

भाग 1छील हटाएं
भाग 2स्लाइस और क्यूब्स में तरबूज कटौती
भाग 3वैकल्पिक काटने की विधि

युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री
सूत्रों और कोटेशन

चरणों

भाग 1
छील हटाएं

कट ए कैंटलाओप चरण 1 के शीर्षक वाला चित्र

तरबूज के छील को धो लें गर्म साबुन पानी के साथ एक बड़ा कटोरा या साफ सिंक भरें और तरबूज सोखें। किसी सब्जी ब्रश के साथ अच्छी तरह से रगड़ें, फिर किसी भी साबुन अवशेष को हटाने के लिए ठंडे पानी के साथ अच्छी तरह कुल्ला।

खरबूजा तरबूज का छिलका साल्मोनेला बैक्टीरिया ले जा सकता है, तो यह इन जीवाणुओं के आकस्मिक घूस से बचने के लिए सावधानी से इस फल को संभालने के लिए आवश्यक है।
छाल को अच्छी तरह धोया जाना चाहिए, अगर साबुन से धोया जाए साबुन बर्बाद एक स्वास्थ्य खतरा प्रस्तुत करता है अगर फल तैयार होने से पहले इसे हटाया नहीं जाता है। साबुन के सभी निशान हटाने के लिए रगड़ते समय अपनी उंगलियों या ब्रश के साथ अच्छी तरह से इसे छिड़कें।
इसके अलावा, आगे बढ़ने से पहले काटने की सतह को साफ करने का प्रयास करें गर्म साबुन पानी से यह साफ, स्वच्छ कागज तौलिये के साथ साफ पानी में एक नम साफ कपड़े और सूखी साथ कुल्ला।

फलों के दो सिरों के एक हिस्से का टुकड़ा करें। तरफ तरबूज को एक हाथ से दृढ़ता से पकड़ो। दूसरी तरफ एक तेज चाकू के साथ, दोनों तरफ टिप का एक पतला टुकड़ा कट कर, नारंगी मांस का व्यास 10 सेमी व्यास के बारे में बताता है।

सुनिश्चित करें कि दोनों सिरों काटने के दौरान बग़ल में इंगित कर रहे हैं तरबूज क्षैतिज होना चाहिए
एक ऊर्ध्वाधर पंक्ति में छोर काट लें
प्रत्येक टिप के एक हिस्से को काटने से कैटलॉग को पूरी प्रक्रिया को मजबूती से आसानी से रखने में मदद मिलेगी। लेकिन बहुत ज्यादा कट मत करो, अन्यथा आप फल का एक अच्छा हिस्सा खो देंगे।

पतली स्ट्रिप्स में छील को काटें। इसके पक्ष में से एक में तरबूज कटौती खड़े हो जाओ और एक चाकू का उपयोग छाल की पतली स्ट्रिप्स में कटौती के लिए, ऊपर से नीचे तक और तरबूज परिधि के चारों ओर काटने।

संपूर्ण खोल हटाने से सलमोनेला को तरबूज का गूदा स्थानांतरित करने का जोखिम कम हो जाता है, जो संक्रमण के जोखिम को कम करता है। इस कारण से, इस विधि की सिफारिश की है।
आपको केवल छील और नारंगी मांस का थोड़ा सा निकालना चाहिए। यदि आप बहुत कुछ निकालते हैं, तो आप कुछ फलों को बर्बाद कर देंगे।
अगर हरे रंग की अंदरूनी छाल का एक हिस्सा छोड़ दिया जाता है, तो आप चिंता न करें। इसे बाद में हटाया जा सकता है
ध्यान रखें कि एक सब्जी पिलर के साथ छीलने के लिए छिलका बहुत मोटी है। आपको चाकू का उपयोग करना होगा

शेष हरी टुकड़ों को काटें। खुली तरबूज की जांच करें चाकू ले लीजिए और छाल से निकल गए सभी हरे रंग के क्षेत्रों को काट लें।

जब समाप्त हो जाता है, तो तरबूज-तंतुओं को चिकनी, चमकदार और सभी नारंगी होना चाहिए।
इस बिंदु पर, बैक्टीरिया को खत्म करने के लिए ठंडे चलने वाले पानी में उजागर हुए पल्प को कुल्ला करने का यह कोई बुरा विचार नहीं है, जब आप काट रहे थे इसके अलावा जारी रखने से पहले चाकू कुल्ला

भाग 2
स्लाइस और क्यूब्स में तरबूज कटौती

तरबूज को आधा में काटें इसे अपने किसी एक फ्लैट पर खड़े रखें एक तेज चाकू का प्रयोग करके उसे आधा लंबाई में टिप से टिप तक काटने के लिए उपयोग करें।

फल को अपने गैर-प्रभावी हाथ से पकड़ो, लेकिन ध्यान रखें कि अपनी अंगुली को गलती से कटौती न करें

एक चम्मच के साथ बीज निकालें प्रत्येक पक्ष को बीज के ऊपर रखें सभी बीज और लुगदी को हटाने के लिए एक धातु चम्मच का उपयोग करें।

आप उन्हें एक चाकू के साथ काटने के बिना बीज और गूदा निकाल सकते हैं, लेकिन एक धातु चम्मच की ताकत एक प्लास्टिक के चम्मच की कमजोरी से भी अधिक प्रभावी हो जाएगा।
बीज और गूदा छोड़ दें उन्हें स्टोर न करें

आधे में एक टुकड़ा फिर से कट। हर तरबूज में एक दूसरे अनुदैर्ध्य कटौती करें, चार टुकड़े बनाने।

तरबूज के हिस्सों को चालू करना आसान हो सकता है ताकि फ्लैट की ओर काउंटर का सामना कर सके। यह आपको कटौती करते समय लहराते से रोकेगा

आधे में एक टुकड़ा फिर से कट। चार टुकड़ों में से प्रत्येक ले लो और आधे में उन्हें एक बार में काट लें। यदि आप कटा हुआ तरबूज की सेवा करना चाहते हैं, तो यहां बंद करो।

प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए कटौती करने से पहले फ्लैट की ओर चार टुकड़े मोड़ो।

अगर वांछित हो तो स्लाइस को छोटे टुकड़ों में काट लें।

आम तौर पर, आपको प्रत्येक टुकड़ा के साथ छह से आठ टुकड़े फल मिलते हैं, लेकिन इसका नतीजा आपको उस आकार के आधार पर अलग-अलग होगा, जिसकी आप टुकड़े करना चाहते हैं।

भाग 3
वैकल्पिक काटने की विधि

तरबूज-खरबूज अच्छी तरह से धो लें गर्म साबुन पानी के साथ एक साफ सिंक या बेसिन भरें। पानी में तरबूज डुबकी और एक सब्जी ब्रश के साथ अच्छी तरह से रगड़ें। समाप्त होने पर ठंडे चलने वाले पानी के साथ अच्छी तरह कुल्ला।

आपको इस विधि में शेल को बरकरार रखने की आवश्यकता होगी। यद्यपि यह थोड़ा साल्मोनेला जीवाणु द्वारा संक्रमण का खतरा बढ़ता है, अगर आप आगे बढ़ने से पहले फल को अच्छी तरह से धो लें तो जोखिम कम हो जाएगा।
यदि आप साबुन पानी का उपयोग करते हैं तो छाल को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। साबुन का अवशेष एक स्वास्थ्य खतरा है अगर फल तैयार होने से पहले इसे हटाया नहीं जाता है।
आगे बढ़ने से पहले सुनिश्चित करें कि सतह भी साफ है गर्म साबुन पानी से यह साफ, स्वच्छ कागज तौलिये के साथ साफ पानी में एक नम साफ कपड़े और सूखी साथ कुल्ला।

तरबूज को आधा में काटें दृढ़ता से एक हाथ से पकड़ो टिप से इसे ठीक से टुकड़ा करें

सुनिश्चित करें कि चाकू तेज है एक तेज चाकू ने क्लीनर काट दिया, छाल बैक्टीरिया के साथ लुगदी के प्रदूषण के खतरे को कम किया।

एक चम्मच के साथ बीज निकालें फल के प्रत्येक आधे से बीज और लुगदी को हटाने के लिए एक मजबूत धातु चम्मच का उपयोग करें।

आप उन्हें एक चाकू के साथ काटने के बिना बीज और गूदा को दूर करने में सक्षम होना चाहिए, लेकिन एक धातु चम्मच की ताकत एक प्लास्टिक के चम्मच की कमजोरी से अधिक प्रभावी है।
बीज और गूदा छोड़ दें उन्हें स्टोर न करें

आधे में एक टुकड़ा फिर से कट। प्रत्येक टुकड़े को काटे हुए पक्ष के साथ रखें प्रत्येक टुकड़े को आधे में विभाजित करने के लिए एक दूसरे अनुदैर्ध्य कट करें, जिससे चार टुकड़े बनते हैं।

तरबूज के हिस्सों को चालू करना आसान हो सकता है ताकि फ्लैट की ओर काउंटर का सामना कर सके। इससे काटने के दौरान फसल से फल को रोका जा सकता है

आधे में एक टुकड़ा फिर से कट। चार टुकड़ों में से प्रत्येक ले लो और आखिरी बार आठ टुकड़े करने के लिए आधा में उन्हें काट लें।

प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए कटौती करने से पहले फ्लैट की ओर चार टुकड़े मोड़ो।

यहां तक कि टुकड़ों को काटें प्रत्येक टुकड़ा में बराबर आकार के छह से आठ टुकड़े काटें, लेकिन केवल छील के लिए कटौती। इसके माध्यम से कट मत करो

यदि आप खोल भी कटौती करते हैं, तो आपको इसे बाद में प्रत्येक टुकड़े से निकालना होगा, जो समय लग सकता है और कठिन हो सकता है

टुकड़ों को अलग करने के लिए छील और लुगदी के बीच सावधानी से काटें। प्रत्येक स्लाइस को समतल करें छाल पर चाकू पास करें, इससे टुकड़ों को हटा दें

पहले से पृथक लुगदी के साथ, आप टुकड़े को मोड़ने में कठिनाई नहीं करेंगे, ताकि कटिंग सतह पर शैल फ्लैट हो। टुकड़ों को समान रूप से काटने के लिए, टुकड़ा फ्लैट होना चाहिए। यदि यह अभी भी घुमावदार है, तो आप अधिक चाकू को गलत तरीके से गुजारने, अधिक पल्प खोने या अधिक छाल छोड़ने की अपेक्षा से अधिक की संभावना है।
टुकड़ा की योजना के साथ, टुकड़ा क्षैतिज रूप से चाकू से गुजरना संभव है।
एक कटोरे में तरबूज के गूदे के टुकड़े रखें और पिलकों को त्याग दें।

तैयार!

युक्तियाँ

एक पका हुआ तरबूज-तंतुओं को मीठा गंध चाहिए। यह भी भारी दिखना चाहिए और आपके अंग को अंगूठे के साथ हल्के ढंग से फैलाए जाने से थोड़ा सा नरम होना चाहिए।
एक हरी तरबूज-तंतुओं को दो दिनों के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ा जा सकता है। एक परिपक्व पांच दिनों के लिए प्रशीतित किया जा सकता है। कट टुकड़े को कवर किया जा सकता है और तीन दिनों के लिए प्रशीतित किया जाता है और cubes को कवर किया जा सकता है और एक से दो दिनों के लिए refrigerated।

चेतावनी

तरबूज-तंतुओं और अन्य जालीदार तरबूज मिट्टी में उगते हैं और वाणिज्यिक उर्वरकों में पाए जाने वाले रोगज़नक़ों के संपर्क में हैं। चूंकि यह फल अम्लीय नहीं है, यह तेजी से रोगज़नक़ों के विकास को उत्तेजित करता है और कैनाटलूप-खरबूजे अक्सर साल्मोनेला बैक्टीरिया से दूषित होते हैं।
साल्मोनेला संक्रमण से संबंधित लक्षणों में पेट की ऐंठन, अतिसार, मतली, उल्टी और बुखार शामिल हैं।