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ककड़ी सैंडविच कैसे करें

यदि आप एक ककड़ी सैंडविच कभी नहीं खाया है, तो अवधारणा थोड़ा अजीब लग सकता है: एक हल्का स्वाद के लिए जाना जाता सब्जी पर आधारित एक सैंडविच यह भी कोशिश मत करो, हालांकि, क्योंकि यह चाय के समय के लिए एक महान कंपनी हो सकती है, हालांकि यह अपने आप ही बहुत कम है, जैसे कम कैलोरी नाश्ता। अपने भोजन को अधिक रोचक बनाने के लिए कुछ बुनियादी विविधताओं के साथ सैंडविच के लिए पारंपरिक अंग्रेजी नुस्खा सीखें

सामग्री

मूल ककड़ी सैंडविच के लिए

आठ से 12 सैंडविच से कार्य करता है

  • ककड़ी माध्यम-
  • 220 ग्राम क्रीम पनीर-
  • 1/4 कप मेयोनेज़-
  • 1/4 चम्मच लहसुन पाउडर-
  • 1/4 चम्मच मसाला तैयार-प्याज पाउडर-
  • अंग्रेजी-
  • सफेद या पूरे अनाज की रोटी

राजस्व विविधताओं के लिए

  • इतालवी सलाद-
  • 1 चम्मच निर्जलित डिल-
  • काली मिर्च और नींबू का मसाला, स्वाद-
  • कटा हुआ राई रोटी-
  • कटा हुआ टकसाल का एक मुट्ठी
  • मार्मिट (खमीर निकालने का पेस्ट)

चरणों

विधि 1
बेसिक काकड़ी सैंडविच

चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 1 को बनाएं
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पील और एक ताजा और धोया ककड़ी टुकड़ा। परंपरागत रूप से, ककड़ी सैंडविच, अंधेरे छील के बिना पतले, कुरकुरे ककड़ी के स्लाइस का उपयोग करते हैं। एक सब्जी पिलर या एक तेज चाकू का इस्तेमाल छीलकर करें।
  • आप मोटी स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं या यदि आप चाहते हैं तो शेल छोड़ दें। यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है। खोल चोट नहीं होगा, लेकिन बनावट थोड़ा कठिन हो जाएगा
  • चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 2 बनाएं
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    ककड़ी स्लाइस से तरल निकालें सिंक में एक नाली में स्लाइस डालो। इसे 10 मिनट के लिए निकालें और फिर प्लेट पर रखें। कागज तौलिया के शीट के साथ सूखी
    • बहुत पतली और कुरकुरे स्लाइस (बाहर) को छोड़कर एक अच्छा सैंडविच इकट्ठा करना महत्वपूर्ण है। गीले और नरम स्लाइस बिल्कुल ठीक है, जो आप नहीं चाहते क्योंकि आपके नाश्ता बेहोश और बेस्वाद होगा।
  • चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 3 को बनाएं
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    क्रीम पनीर को कम करें एक छोटी कटोरी में, क्रीम पनीर, अंग्रेजी सॉस, लहसुन पाउडर और प्याज की मसाला गठबंधन। चिकनी और यहां तक ​​कि जब तक मारो
  • कर्कडी सैंडविच करें चरण 4 को चित्रित करें
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    रोटी के दोनों स्लाइस पर पैट फैलाएं आप इसे किसी भी समय खर्च कर सकते हैं।
    • रोटी के दो स्लाइस पर पैट को रखने का एक लाभ यह है कि यह नाश्ते के बीच में ककड़ी के स्लाइस से नमी रखता है, इसलिए रोटी लथपथ नहीं होती है। यह कुछ है जिसे आप विभिन्न पैट और पास्ता के तेल के साथ कर सकते हैं (जैसे मूंगफली का मक्खन)
  • कर्कड़ी सैंडविच करें चरण 5 को चित्रित करें
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    बन्स में ककड़ी स्लाइस डाल दीजिए। रोटी के स्लाइस में से एक पर ककड़ी के कुछ स्लाइस रखें। आप उतना जितना चाह सकते हैं जितना आप यहां चाहते हैं, क्योंकि लक्ष्य सभी काटने पर ककड़ी है जब आप समाप्त करते हैं, रोटी के दूसरे स्लाइस के साथ स्नैक को कवर करें
    • बधाई! तुमने सिर्फ एक ककड़ी सैंडविच बनाया!
  • चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 6 को बनाएं
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    रोटी से छिलका निकालें और छोटे वर्गों में सैंडविच काट लें। एक ककड़ी सैंडविच खाने का कोई सही या गलत तरीका नहीं है, लेकिन इंग्लैंड में, उन्हें त्रिकोण, चौराहों या स्ट्रिप्स में कटौती करना आम बात है। इसे जिस तरह से आप चाहते हैं, उसे काट दें (या इसे बिना किसी कटाई के लिए छोड़ दें) और इसे तुरंत सेवा दें
    • यदि मेहमानों के लिए सैंडविच की सेवा करते हैं, तो अधिक भाग बनाने के लिए उपरोक्त चरणों को दोहराएं, जब तक कि आपके पास रोटियां नहीं होती हैं, जो आपके पास होती हैं। यदि जरूरी हो, तो अधिक आलू बनाएं या अधिक खीरे बनाएं।
    • नीचे दिए गए अनुभाग में, आप सैंडविच के बुनियादी संस्करण को बेहतर बनाने के लिए कुछ युक्तियां सीखेंगे। उन्हें प्रयोग करें, हालांकि आप चाहते हैं आप अधिक विकल्पों के लिए अलग-अलग रूपों के साथ एक ट्रे की सेवा भी कर सकते हैं।
  • विधि 2
    राजस्व परिवर्तन




    कर्कड़ी सैंडविच करें चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
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    स्वाद कूलर और सूक्ष्म बनाने के लिए सैंडविच पर थोड़ी देर तक फैलाना। डिल कर्कड़ी सैंडविच के नरम और नरम बनावट के साथ पूरी तरह से जोड़ती है, भले ही यह मसालेदार खीरे (जिसे अचार भी कहा जाता है) में मुख्य घटक है। निर्जलित डिल के एक चुटकी या दो सैंडविच के लिए अचार का एक अनूठा स्वाद जोड़ देगा।
    • ध्यान देने के लिए, खुले सैंडविच (रोटी के शीर्ष के बिना) और सभी नाश्ते के लिए डिल चुटकी के साथ सेवा करें। साथ ही सुंदर लग रही है, स्वाद बहुत अच्छा लगेगा
  • पिक्चर शीर्षक से ककड़ी सैंडविच करें चरण 8
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    एक मसालेदार स्पर्श के लिए, एक काली मिर्च और नींबू ड्रेसिंग का उपयोग करें। कुरकुरा और ताज़ा स्वाद के साथ, ककड़ी सैंडविच गर्मियों के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प है। पैट में काली मिर्च और नींबू का एक छोटा मसाला जोड़ें या नाश्ते पर एक चुटकी डालकर खट्टा स्पर्श करें और उन्हें अधिक ताज़ा करें।
    • काली मिर्च और नींबू का मसाला आसानी से किराना स्टोर और मुफ्त बाजारों में पाया जा सकता है। अगर आप चाहें, तो आप उसे घर पर तैयार कर सकते हैं बस नमक, काली मिर्च और नींबू उत्तेजना मिश्रण।
  • चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 9 को बनाएं
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    एक इतालवी सलाद ड्रेसिंग जोड़ें यदि आप एक अधिक नमकीन स्वाद चाहते हैं यदि परंपरागत नुस्खा अभी भी काफी नहीं है जो आप स्वाद में तलाश रहे हैं, तो पैट में कुछ इतालवी सॉस डालें। स्वाद सब्ज़ियों के बिना समझौता किए बिना नमकीन होगा जो कि ककड़ी का सैंडविच इतना स्वादिष्ट बनाता है।
  • कर्कड़ी सैंडविच करें चरण 10 को चित्रित करें
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    एक और पारंपरिक संयोजन के लिए राई की रोटी का उपयोग करें ककड़ी सैंडविच किसी भी सफेद रोटी के साथ महान हैं, लेकिन एक अधिक क्लासिक मोड़ के लिए, आप राई की रोटी का उपयोग कर सकते हैं। इसकी भारी बनावट और मीठी स्वाद अच्छी तरह से विरोधाभास है crunchiness और ककड़ी की कड़वा स्वाद, खुली की लपट के साथ।
    • राई ब्रेड हमेशा खोजने में आसान नहीं होते हैं, लेकिन बेकरी आम तौर पर इसका उत्पादन करते हैं, यद्यपि समय पर व्यवस्था करने के लिए।
  • पिक्चर शीर्षक से काकड़ी सैंडविच करें चरण 11
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    जोड़ा ताजगी के लिए, थोड़ा टकसाल जोड़ें खीरे प्रकृति से ताजी और कुरकुरी होती हैं, लेकिन टकसाल के स्वाद और सुगंध के साथ, वे बर्फ ठंडे प्राप्त कर सकते हैं। खीरे या नाश्ते के ऊपर कुछ मसालेदार टकसाल पत्ते डालें और गार्निश पर डालें।
    • यदि आप कर सकते हैं, तो ठीक ठीक टकसाल पत्ते काट लें यदि वे सैंडविच के बीच में हैं तो पूरे टकसाल के पत्तों को चबाने में थोड़ा मुश्किल होगा।
  • चित्र कर्कडी सैंडविच करें चरण 12 को बनाएं
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    सैंडविच को मार्मिट पेस्ट के साथ आज़माएं (यदि आप बोल्डर हैं)। मार्माइट, खमीर निकालने से बना एक मजबूत स्वादिष्ट पेस्ट है यह यूके में और ऑस्ट्रेलिया जैसे सामुदायिक देशों में बहुत लोकप्रिय है कुछ लोग प्यार करते हैं जबकि दूसरों को नफरत है कौन पसंद करता है, आमतौर पर ककड़ी सैंडविच में मार्मिट का उपयोग करता है यदि आप इसे कोशिश करना चाहते हैं क्योंकि आप अभी भी मार्मिट का स्वाद नहीं जानते हैं, तो एक छोटी राशि का उपयोग करें
    • मार्मेट को आमतौर पर नमकीन पेस्ट के रूप में वर्णित किया जाता है, जो समुद्री भोजन को संदर्भित करता है। इसकी गंध भी बहुत मजबूत है, जो कुछ के लिए काफी अप्रिय है।
  • युक्तियाँ

    • अधिक सैंडविच बनाने के लिए, अपने पसंदीदा पनीर के एक या दो स्लाइस जोड़ें। चेडर (आमतौर पर अंग्रेजी) पनीर बहुत अच्छी तरह से फिट बैठता है
    • सूप या चाय के साथ सैंडविच परोसें। सैंडविच के ताज़ा स्वाद एक चम्मच गर्म तरल के साथ बहुत स्वादिष्ट होगा (विशेषकर यदि आपके पास ठंड है)।

    सूत्रों और कोटेशन

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