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पील और एक ताजा और धोया ककड़ी टुकड़ा। परंपरागत रूप से, ककड़ी सैंडविच, अंधेरे छील के बिना पतले, कुरकुरे ककड़ी के स्लाइस का उपयोग करते हैं। एक सब्जी पिलर या एक तेज चाकू का इस्तेमाल छीलकर करें।
- आप मोटी स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं या यदि आप चाहते हैं तो शेल छोड़ दें। यह आपके स्वाद पर निर्भर करता है। खोल चोट नहीं होगा, लेकिन बनावट थोड़ा कठिन हो जाएगा
2
ककड़ी स्लाइस से तरल निकालें सिंक में एक नाली में स्लाइस डालो। इसे 10 मिनट के लिए निकालें और फिर प्लेट पर रखें। कागज तौलिया के शीट के साथ सूखी
- बहुत पतली और कुरकुरे स्लाइस (बाहर) को छोड़कर एक अच्छा सैंडविच इकट्ठा करना महत्वपूर्ण है। गीले और नरम स्लाइस बिल्कुल ठीक है, जो आप नहीं चाहते क्योंकि आपके नाश्ता बेहोश और बेस्वाद होगा।
3
क्रीम पनीर को कम करें एक छोटी कटोरी में, क्रीम पनीर, अंग्रेजी सॉस, लहसुन पाउडर और प्याज की मसाला गठबंधन। चिकनी और यहां तक कि जब तक मारो
4
रोटी के दोनों स्लाइस पर पैट फैलाएं आप इसे किसी भी समय खर्च कर सकते हैं।
- रोटी के दो स्लाइस पर पैट को रखने का एक लाभ यह है कि यह नाश्ते के बीच में ककड़ी के स्लाइस से नमी रखता है, इसलिए रोटी लथपथ नहीं होती है। यह कुछ है जिसे आप विभिन्न पैट और पास्ता के तेल के साथ कर सकते हैं (जैसे मूंगफली का मक्खन)
5
बन्स में ककड़ी स्लाइस डाल दीजिए। रोटी के स्लाइस में से एक पर ककड़ी के कुछ स्लाइस रखें। आप उतना जितना चाह सकते हैं जितना आप यहां चाहते हैं, क्योंकि लक्ष्य सभी काटने पर ककड़ी है जब आप समाप्त करते हैं, रोटी के दूसरे स्लाइस के साथ स्नैक को कवर करें
- बधाई! तुमने सिर्फ एक ककड़ी सैंडविच बनाया!
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रोटी से छिलका निकालें और छोटे वर्गों में सैंडविच काट लें। एक ककड़ी सैंडविच खाने का कोई सही या गलत तरीका नहीं है, लेकिन इंग्लैंड में, उन्हें त्रिकोण, चौराहों या स्ट्रिप्स में कटौती करना आम बात है। इसे जिस तरह से आप चाहते हैं, उसे काट दें (या इसे बिना किसी कटाई के लिए छोड़ दें) और इसे तुरंत सेवा दें
- यदि मेहमानों के लिए सैंडविच की सेवा करते हैं, तो अधिक भाग बनाने के लिए उपरोक्त चरणों को दोहराएं, जब तक कि आपके पास रोटियां नहीं होती हैं, जो आपके पास होती हैं। यदि जरूरी हो, तो अधिक आलू बनाएं या अधिक खीरे बनाएं।
- नीचे दिए गए अनुभाग में, आप सैंडविच के बुनियादी संस्करण को बेहतर बनाने के लिए कुछ युक्तियां सीखेंगे। उन्हें प्रयोग करें, हालांकि आप चाहते हैं आप अधिक विकल्पों के लिए अलग-अलग रूपों के साथ एक ट्रे की सेवा भी कर सकते हैं।