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सेंट पैट्रिक दिवस के लिए जिलेटिन शॉट्स कैसे बनाएं

पौराणिक कथाओं के अनुसार, आयरलैंड के ध्वज पर हरा कैथलिक नागरिकों का प्रतिनिधित्व करता है, नारंगी प्रोटेस्टेंट नागरिकों का प्रतिनिधित्व करता है और सफेद उनके बीच शांति का प्रतिनिधित्व करता है। इस स्तरित जिलेटिन शॉट में आयरलैंड के आयरिश शराब के रंगों को आयरलैंड की सभी चीजों के उत्सव के लिए शामिल किया गया है। स्वास्थ्य!

सामग्री

उपज: 36 सर्विंग्स

  • नींबू जेली के 85 ग्राम
  • नारंगी जेली के 85 ग्राम
  • 1 गाढ़ा दूध का हो सकता है
  • 6 unflavored जिलेटिन लिफाफे, विभाजित
  • 2-1 / 4 कप पानी, विभाजित
  • 1-3 / 4 कप आयरिश व्हिस्की, विभाजित
  • डेयरी के बिना चैन्तिली या पीट छत
  • ग्रीन क्रिस्टल चीनी या इसी तरह की

चरणों

विधि 1
हरी परत की तैयारी

लीला जिलेटिन और आयरिश व्हिस्की इस जिलेटिन का आधार बनाने के लिए मिश्रित हैं। फ्रिज से शॉट्स को हटाने के लिए इसे आसान बनाने के लिए, उन्हें एक आकार में रखें

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एक सॉस पैन में स्टोव पर 1 कप पानी उबाल लें।
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    गर्मी से पानी निकालें और नींबू जेली को दो बेकले हुए जिलेटिन लिफाफे के साथ मिलाएं। पूरी तरह से पानी में भंग तक मिश्रण।
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    मिश्रण में 1/4 कप ठंडा पानी और 3/4 कप आयरिश व्हिस्की जोड़ें।
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    सामग्री अच्छी तरह मिक्स
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    हरे जेली को प्लास्टिक कप के शॉट्स में भरें, 1/3 कप भरें।
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    30 मिनट तक या फिर जिलेटिन फर्म तक शॉट्स फ्रिजेट करें।
  • विधि 2
    सफेद परत जोड़ें

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    1 कप उबलते पानी के साथ गाढ़ा दूध मिलाएं।
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    एक अलग कटोरी में दो अनफ़्लोलाइड जिलेटिन लिफाफे रखें।
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    जिलेटिन को 1/4 कप बर्फ पानी में मिलाकर इसे भंग कर दें।
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    जिलेटिन मिश्रण के लिए एक और 3/4 कप उबलते पानी जोड़ें
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    जिलेटिन भंग होने तक सब कुछ मिलाएं।



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    दूध के मिश्रण में जिलेटिन डाल दीजिए।
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    शॉट्स पर हरी परत के ऊपर सफेद परत रखें। कांच को 2/3 में भरना चाहिए
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    एक और 30 मिनट के लिए शॉट्स फ्रिज करें।
  • विधि 3
    नारंगी परत जोड़ें

    ऑरेंज जेली और अधिक आयरिश व्हिस्की शॉट्स और आयरलैंड का ध्वज बनाते हैं।

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    नारंगी जेली को मिलाएं, 2 बेलावा जिलेटिन लिफाफे और 1 कप उबलते पानी। एक फाउन्ट के साथ मिक्स करें
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    1/4 कप आइस्ड पानी और 3/4 कप आयरिश व्हिस्की जोड़ें और जब तक जिलेटिन घुल न हो तब तक हलचल।
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    भरने तक शॉट्स में मिश्रण रखें।
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    शॉट्स को 2 से 4 घंटे तक फ़्रिज करें।
  • विधि 4
    कवरेज जोड़ें

    यह कवरेज वैकल्पिक है, लेकिन एक उत्सव को जोड़ता है

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    जिलेटिन शॉट्स को रेफ्रिजरेटर से निकालें और उन्हें अपने काउंटरटॉप पर रखें।
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    प्रत्येक व्हीप्ड क्रीम को हर एक या थोड़ी व्हीप्ड क्रीम को लैक्टोज के बिना रखें।
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    हरी क्रिस्टल चीनी या कुछ इसी तरह के साथ व्हीप्ड क्रीम छिड़क।
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    समाप्त
  • युक्तियाँ

    • अपने सेंट पैट्रिक दिवस के खाने से पहले इन शॉट्स परोसें, सभी को जश्न की लय तक पहुंचने के लिए।
    • बच्चों के आनंद के लिए आप इन शॉट्स के गैर-अल्कोहल संस्करण भी बना सकते हैं। बस पानी के साथ शराब की जगह।

    आवश्यक सामग्री

    • कड़ाही
    • fouet
    • प्लास्टिक शॉट्स कप
    • रास्ता
    • कटोरा
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