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कैसे टर्बटेड एग और बेकन जिलेटिन बनाने के लिए

बेकन वोडका और तले हुए अंडा के आकार वाले जिलेटिन क्रमशः स्वाद और गार्निश देते हैं, इस अनूठी टर्बिनेटेड जिलेटिन। अगर आप चाहें तो मैपल सिरप के साथ कारमेल सिरप को बदल सकते हैं

सामग्री

अंश: 18 से 24

  • 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी
  • 2 unflavored जिलेटिन लिफाफे
  • आधा कप कारमेल सिरप
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) ठंड बेकन वोदका
  • ¼ कप (60 ग्राम) तला हुआ बेकन, डाली
  • जमे हुए अंडे का आकार जिलेटिन जेली

चरणों

विधि 1
बेकन जिलेटिन तैयार करें

कॉफी और अन्य पेय पदार्थों के लिए बनाई गई सिरप का उपयोग करना सुनिश्चित करें

चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 1
1
तेल के साथ रोटी की एक पाव रोटी लें
  • मेक बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 2 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक सॉस पैन में पानी डालें और जिलेटिन जोड़ें, इसे 1-2 मिनट के लिए आराम दें।
  • चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 3
    3
    कम गर्मी के ऊपर पानी गरम करें और जेलेटिन को लगभग 5 मिनट के लिए या भंग कर दें।
  • मेक बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 4 के शीर्षक वाला चित्र
    4
    कारमेल सिरप जोड़ें
  • चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 5
    5
    बेकन वोडका जोड़ें और एक झटके के साथ सामग्री मिश्रण।
  • मेक बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 6 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    जिलेटिन पर बेकन फैलाएं
  • मेक बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 7 के शीर्षक वाला चित्र
    7



    जिलेटीन को ग्रीस के रूप में रखें और 4 घंटों या रात भर के लिए ठंडा करें।
  • विधि 2
    अंडे जोड़ें

    सिर्फ जेली में कैंडी को समय की सेवा में डाल दिया। जिलेटिन का पानी इसकी गुणवत्ता के संबंध में गोली को खराब करेगा।

    चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 8
    1
    फार्म के किनारे से जिलेटिन को ढकने के लिए एक स्पॉटुला का प्रयोग करें।
  • मेक बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
    2
    जिलेटिन पर अपना हाथ रखें और आवरण को कटिंग बोर्ड पर पलटना।
  • मेक बेकन और एग्ज जेलो शॉट्स 10 शीर्षक वाला चित्र
    3
    धीरे से काटने बोर्ड पर जिलेटिन ड्रॉप
  • चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स चरण 11
    4
    जिलेटिन को चौराहों में काट लें, शेफ की चाकू का उपयोग करें, और एक ठंडा पैन पर क्यूब्स रखें।
  • चित्र बेकन एंड अंडे जेलो शॉट्स स्टेप 12
    5
    सेवा करने से पहले प्रत्येक वर्ग के शीर्ष पर एक बुलेट रखें।
  • चित्र बनाओ बेकन और अंडे जेलो शॉट्स परिचय
    6
    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • यदि जिलेटिन के साथ बेकन की बनावट आपको परेशान करती है, तो बस इस विधि में बेकन को छोड़ दें।

    आवश्यक सामग्री

    • कड़ाही
    • धीरे
    • फैल तेल
    • रोटी प्रपत्र
    • बावर्ची की चाकू
    • सेवित ट्रे
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