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कैसे रेंजर Avocado सॉस तैयार करने के लिए

रेंशर एवोकैडो सॉस खेत की ड्रेसिंग का एक विकल्प है (जिसे खेत के रूप में भी जाना जाता है)। यह एवेकाडो से खेत को मिलाकर आया। कुछ मैक्सिकन खाना रेस्तरां ने इस सॉस को लोकप्रिय बना दिया है, इसे सलाद ड्रेसिंग विकल्पों में से एक के रूप में पेश किया है। एक हरे रंग की संस्करण लगानेवाला चटनी की तरह यह हरे और शराबी दिखता है, लेकिन एक पूरी तरह से अलग सॉस में खेत मोड़, एवोकैडो के सूक्ष्म हर्बल स्वाद और फल के चिकनापन है। खेत के रूप में, क्षेत्र लगानेवाला एवोकैडो सॉस में कुछ सामग्री के साथ घर पर तैयार किया जा सकता आप पहले से ही हाथ पर नहीं है या एक सुपरमार्केट में खरीदा जा सकता है। यह लगभग किसी भी सलाद के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करता है, खासकर उन लोगों में जो मकई, टोटला और पिको डे गैलो जैसी सामग्री शामिल हैं यहाँ कैसे खेत avocado सॉस बनाने के लिए

चरणों

विधि 1
त्वरित विधि

चित्र बनाओ Avocado Ranch ड्रेसिंग चरण 1
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दो सामग्री के साथ सॉस बनाओ
  • एक ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में, मिश्रण अपना पसंदीदा ब्रांड खुली और खड़ा एक परिपक्व एवोकैडो के साथ सुपरमार्केट में खरीदा की रैंच ड्रेसिंग की 1/2 कप। मारो जब तक कि दो सामग्रियों को सजातीय नहीं है और सेवा प्रदान करते हैं।

विधि 2
होम वर्जन

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एवोकाडो तैयार करें
  • आधा में एक पका हुआ avocado कट और गांठ को हटा दें। एक भोजन प्रोसेसर में गूदा रखो और 1/2 चम्मच (2.5 मिलीलीटर) गर्म मिर्च की चटनी (जैसे टबैस्को के रूप में) और ताजा नींबू का रस का 1 बड़ा चम्मच (15 एमएल) की जोड़ें। उच्च सेटिंग में प्रोसेसर को समायोजित करें और एवाकाडो को 30 सेकंड तक हरा दें या जब तक यह एक समान पेस्ट न हो जाए
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    शेष सामग्री जोड़ें
    • ढक्कन भोजन प्रोसेसर निकालें और एवोकैडो जोड़ें: दूध या छाछ का 1/2 कप (120 मिलीलीटर), 1/4 कप (60 एमएल) मेयोनेज़, 1 बड़ा चम्मच (15 एमएल) कटा हुआ लाल प्याज, 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) कटा हुआ धनिया, 1 लौंग लहसुन, 1/2 चम्मच सफेद चीनी और नमक और काली मिर्च का एक चुटकी।



  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ Avocado Ranch ड्रेसिंग चरण 4
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    उन्हें मिश्रण करने के लिए सामग्री मारो
    • खाद्य प्रोसेसर पर ढक्कन को प्रतिस्थापित करें और सभी सामग्री समरूप होने तक पुश बटन प्रत्येक के बारे में 15 सेकंड के लिए पांच या छह बार दबाएं। लहसुन छोटे टुकड़ों में नहीं रह गया था अगर यह कुछ और बार दस्तक करने के लिए आवश्यक हो सकता है
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    मौसम की जांच करें
    • नमक और काली मिर्च की मात्रा की जांच करने और यदि आवश्यक हो तो समायोजित करने के लिए सॉस आज़माएं। यदि आप अधिक मसालेदार सॉस चाहते हैं, तो आप इस चरण में थोड़ा और अधिक काली मिर्च भी जोड़ सकते हैं।
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    उपयोग के लिए तैयार होने तक फ़्रिजेट करें।
    • उपयोग में नहीं होने पर मेयोनेज़ और दूध के आधार पर सभी उत्पादों को प्रशीतित किया जाना चाहिए। रेफ्रिजरेटर में इस सॉस को एक सप्ताह तक रखें।
  • युक्तियाँ

    • रेंजर एवोकैडो सॉस को ग्रील्ड चिकन बर्गर, चिकन सोने की डली, सब्जियों और चिंराट के लिए सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
    • नींबू की अम्लता ब्राउन होने से सॉस में एवोकैडो को रोकने में मदद करेगी। इस बीच, एक वायुरोधी कंटेनर में सॉस को रेफ्रिजरेटर में रखें ताकि फ्लेवर ताजा बने रहे।

    आवश्यक सामग्री

    • ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर
    • खेत ड्रेसिंग और एवोकैडो तैयार है या तैयारी (एवोकैडो, नींबू का रस, छाछ, मेयोनेज़, लाल प्याज, धनिया, मिर्च सॉस, नमक और काली मिर्च) के लिए सामग्री
    • हेमेटिक कंटेनर
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