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एक मध्यम भुना हुआ कॉफी है यह प्रकार अंधेरे टोरस की तुलना में कम कड़वा हो सकता है क्योंकि मध्यम आमतौर पर कम समय के लिए भुना हुआ होता है और तापमान पर जो कि अंधेरे से कम है। नतीजतन, मध्यम भुना हुआ किस्मों में ऊंची एसिड सामग्री होती है और कम कड़वा होने के अलावा, गहरे रंग की तुलना में अधिक शक्तिशाली खुशबू होती है।
- कैफेटेरिया में एक मध्यम रोस्ट कैफे की तलाश करें, जहां पर आप आमतौर पर जाते हैं। या मध्यम भुना हुआ सेम खरीदते हैं और उन्हें घर चाहें
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डीकफ़ कॉफी की कोशिश करें डिकैफ़िनेशन प्रक्रिया में कड़वा स्वाद भी कम होता है कैफीन मुक्त सेम को यह देखने के लिए प्रयास करें कि क्या वे स्थानीय कॉफी शॉप से कम कड़वा क्रम हैं या घर पर तैयार किराने की दुकान पर उन्हें खरीदते हैं।
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तत्काल कॉफी से बचें यद्यपि आप इस विविधता के उपयोग से समय और ऊर्जा को बचाने के लिए परीक्षा दे सकते हैं, याद रखें कि यह आमतौर पर बहुत कमजोर या बहुत कड़वा है। स्नैपशॉट को केवल गर्म पानी और एक छोटा मिश्रण की आवश्यकता होती है, लेकिन इसमें कम गुणवत्ता वाले एडिटिव्स, संरक्षक और अनाज भी होते हैं। यदि संभव हो, तो इसे सही के साथ बदलें। सामान्य रूप से तैयार एक लो, जो बहुत कड़वा नहीं है, और अपने कप में असली कॉफी के स्वाद का आनंद लें।