वसाबी कैसे बढ़ें

वसाबी (जापानी मूली)वासिबिया जपोनिका

सामग्री

चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
सूत्रों और कोटेशन

] दो तरीकों से खेती की जाती है: फ़ील्ड या मिट्टी की बाढ़ शायद यह आपके बगीचे की मिट्टी पर बढ़ना आसान होगा, लेकिन यदि आप इसे हाइड्रोपोनिक रूप से विकसित कर सकते हैं, तो आपके विकल्प का विस्तार किया जाएगा। यह आलेख मिट्टी के तरीकों पर ध्यान दिया जाएगा- हीड्रोपोनिक पद्धति अधिक जटिल है और विशेष ज्ञान की आवश्यकता है (लेकिन यदि आपको ज्ञान है तो इस आलेख में इस पद्धति को जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें!)।

चरणों

सुनिश्चित करें कि आपके पास एक मिट्टी का क्षेत्र है जो अच्छी तरह से सूखा है और आसानी से नालियों मिट्टी में विकसित वसाबी मिट्टी की नमी बर्दाश्त नहीं करती। Wasabi छायादार क्षेत्रों पसंद करते हैं।

मिट्टी में उर्वरक की एक उदार राशि जोड़ें और अच्छी तरह मिक्स करें।

बीज प्राप्त करें रसीद के 48 घंटों के भीतर नमी और संयंत्र बनाए रखें। बीज को रोटी लगाने से पहले रात को रखें।

प्लांट वसाबी बीज (या रोपाई, अगर यह एक बंद क्षेत्र में शुरू हो) जमीन पर। उन्हें 2.5 सेमी की दूरी के साथ संयंत्र - 5 सेमी यदि रोपण रोपण, पानी उन्हें जड़ने से पहले जड़ों। पौधों को पानी पिलाएं और मिस्टी रखें, दैनिक शीतकालीन वसाबी बढ़ने का सबसे अच्छा मौसम है, इसलिए उन्हें बढ़ने के लिए शरद ऋतु आदर्श मौसम है।

उन्हें गर्म महीनों के दौरान अच्छी तरह से पानी पिलाया। सुनिश्चित करें कि मिट्टी अच्छी तरह से सूखा है जड़ों को सूखा न दें, अन्यथा वे कड़वा स्वाद लेंगे।

ग्रो वसाबी चरण 6 के नाम से चित्रित किया गया चित्र

अच्छी तरह से तौला साइट रखें स्प्रे का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं होनी चाहिए, जब तक कि एफिड्स न हों - यदि आवश्यक हो तो एफिड्स के खिलाफ प्राकृतिक स्प्रे का उपयोग करें। ततुरन एक समस्या हो सकती है - जितना तुम्हारी ज़रूरत है, उतनी जितनी ज्यादा डीपेल और पय्रेत्र का प्रयोग करें।

धैर्य रखें वसाबी परिपक्वता तक पहुंचने में 18 से 24 महीने लगते हैं।

हार्वेस्ट। वसाबी को कांटा के साथ खुदाई करके हटाया जाना चाहिए। Rhizomes, जो स्वाद के उच्चतम एकाग्रता शामिल है को दूर सुनिश्चित करें।

जमीन पर कुछ पौधों को स्वयं बोना छोड़ दें यदि हालात अच्छे हैं (बहुत गर्म, सूखे, आदि), जब वसाबी आपके बगीचे में स्थिर हो जाए, तो इसे अच्छी तरह से बढ़ना जारी रखना चाहिए और अपने आप को लगातार बोना चाहिए

युक्तियाँ

Wasabi बीज नम (फ्रिज में) जमा किया जाना चाहिए। जब वे सूखी हो जाते हैं, तो वे बढ़ने नहीं देते हैं।
वसाबी उच्च आर्द्रता पसंद करते हैं और गर्म और शुष्क जलवायु में अच्छी तरह से विकसित नहीं होते हैं। अगर आप गर्म रहते हैं तो आपको गर्मियों की आवश्यकता हो सकती है।
यदि आपके पास भारी मिट्टी है, तो उर्वरक के पास नींबू जोड़ें।
फसल के बाद फसल के दो महीने तक रेफ्रिजरेटर में प्लास्टिक की थैले में जड़ें जड़ें।
बीज ढूँढना मुश्किल हो सकता है - एक किसान को बुलाओ जो वसाबी को बढ़ाता है और कुछ बीज मांगता है। वैकल्पिक रूप से, चीनी या जापानी भोजन की दुकान पर जाएं और यह सुनिश्चित करें कि वे बीज या पौधों को बेचते हैं।

चेतावनी

बाढ़ की मिट्टी में वसाबी पौधों को छोड़ न दें, क्योंकि वे मर सकते हैं।
एफिड्स वसाबी से प्यार करती हैं प्लेग के खिलाफ अपने स्प्रे के साथ उन्हें मार डालें
वसाबी स्लग के लिए अतिसंवेदनशील है, खासकर प्रारंभिक दौर में। उन्हें नजदीक आने दें और निकालें।
वसाबी पत्तियां और पेटी भंगुर हैं कोई ब्रेक धीमा कर सकता है और विकास को रोक सकता है
बिल्लियों को वसाबी पत्तियों से आकर्षित किया जा सकता है

सूत्रों और कोटेशन

और देखें ... (7)

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