कैसे नेटल चाय बनाने के लिए

ताजा पत्तियों की वजह से जलने के बावजूद, यह पका हुआ चिड़चिड़ाहट खाने या पौधे से चाय पीने के लिए सुरक्षित है। यह बहुत पौष्टिक भी हो सकता है अगर आप कोई दवा ले रहे हैं या कोई स्वास्थ्य समस्या है, तो कोशिश करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।

सामग्री

चरणों

भाग 1फसल काटने वाले नेटल्स
भाग 2चिल्लाना चाय की तैयारी

सूत्रों और कोटेशन

चरणों

भाग 1
फसल काटने वाले नेटल्स

युवा, ताजे पौधों के लिए देखो फूल के पहले वसंत के लिए अपने अभियान का समय निर्धारित करें। कुछ लोग कड़वा और अप्रिय खिल के बाद चिड़चिड़ाहट का स्वाद पाते हैं। दूसरों का कहना है कि वयस्क पौधों में cysteines (सूक्ष्म पत्थर) मूत्र पथ जलन पैदा कर सकते हैं। कुछ चिड़चिड़ा बीकर दोनों दावों पर असहमत हैं, लेकिन उनमें से ज्यादातर युवा पौधों का उपयोग करते हैं।

देर से गिरने में कुछ उपप्रजातियां खुली हुई हैं

कांटे से खुद को सुरक्षित रखें दस्ताने, लंबी आस्तीन और पैंट पहनें, पतले कणों से बचने के लिए जो बाल की तरह दिखते हैं। काम आसान बनाने के लिए सामान्य कैंची या छंटाई लें

कई अनुभवी शिकारी दस्ताने नहीं पहनते हैं, लेकिन सलाह देते समय अक्सर अलग-अलग राय होती है। यह नेटtल्स के उप-प्रजातियों के बीच भिन्नता के कारण हो सकता है चाबी पौधे पर बारीकी से देखने और पता लगाना है कि कांटे कहाँ हैं आमतौर पर वे हमेशा एक ही पक्ष का सामना कर रहे हैं, इसलिए यदि आप पौधे को विपरीत दिशा में रखते हैं या पत्तियों को ऊपर और नीचे मजबूती से उठाते हैं तो आप अधिक से बचते हैं।

नेटtल्स पहचानें वे ज्यादातर दुनिया के लिए आम पौधे हैं, और उन्हें आंशिक छाया में आसानी से मिलना चाहिए, जैसे कि दीवार पर या जंगलों के किनारे पर। वे गहरे हरे रंग के होते हैं, जोड़ी में पत्तियों के साथ, प्रत्येक पक्ष के लिए एक होता है। किनारों पर दांतेदार दिखने वाले पत्ते एक दिल या भाले की तरह होते हैं

वहाँ अन्य कम आम खाद्य पौधों "nettles" कहा जाता है क्योंकि वे समान जलता है। वे अलग दिख सकते हैं

स्वस्थ पत्तियां चुनें कलियों को खाद्य होते हैं, लेकिन आपको उन्हें चाय में डाल देना नहीं है। सुनिश्चित करें कि बटन और शीट में छेद या काले धब्बे नहीं हैं, जो कीट के लक्षण हैं। यदि वे स्वस्थ हैं, तो उन्हें काट लें और उन्हें बैग में डाल दें टहनी पकड़ो और एक बार में सभी पत्तियों को हटाने के लिए हाथ से हाथ खींचो।

पौधों को मारने के लिए, प्रत्येक शाखा के ऊपर से सिर्फ दो या तीन पत्ते जोड़े ही नहीं। नेट्टल्स बहुत मजबूत हैं, इसलिए यह एक चिंता का विषय भी नहीं हो सकता।
यदि बहुत छोटे पौधे के सुझावों का कटौती हो, तो यह आगे बढ़ेगा, भविष्य की फसलों के लिए एक अच्छा झाड़ी बन जाएगा।

चादरें सूखा (वैकल्पिक) आप चाय बनाने के लिए ताजा या सूखे पत्ते का उपयोग कर सकते हैं। प्रत्येक में एक स्वाद है उन्हें सूखने के लिए, उन्हें एक पेपर बैग में एक अच्छी हवादार वातावरण में छोड़ दें, जब तक कि वे सूखे न हों, लेकिन फिर भी हरे। सूखे पत्ते आमतौर पर जलने का कारण नहीं होते हैं, लेकिन उनके पास अभी भी बार्ब या हल्के परेशानी हो सकती है।

भाग 2
चिल्लाना चाय की तैयारी

चिकित्सा जोखिमों को जानें बिछुआ ज्यादातर लोगों के लिए सुरक्षित है, लेकिन कुछ बीमारियों या दवाओं के साथ खतरनाक बातचीत हो सकती है हालांकि कोई भी और अधिक विस्तृत अध्ययन नहीं करता है, अधिकांश मेडिकल संगठन निम्नलिखित की सिफारिश करते हैं:

चिड़चिड़ा चाय से बचें अगर आप गर्भवती हैं क्योंकि इससे संकुचन और गर्भपात हो सकता है।
बच्चों और बच्चों को चिल्लाना चाय नहीं पीना चाहिए, क्योंकि बच्चों पर जड़ी बूटी के प्रभाव अज्ञात हैं।
यदि आपके रक्त शर्करा (मधुमेह सहित), रक्तचाप, रक्त विकार या कुछ दवा लेने में समस्याएं हैं तो चाय लेने से पहले अपने चिकित्सक से बात करें - यहां तक कि द काउंटर दर्द निवारक भी।
छोटी मात्रा के साथ शुरू करें - खासकर यदि आपके पास कोई मेडिकल स्थिति या एलर्जी का इतिहास है

नेटल्स को धो लें एकत्रित जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह से साफ करें और किसी कीड़े हटा दें। धूल और अन्य दूषित पदार्थों को निकालने के लिए अपने हाथों पर दस्ताने के साथ पोंछते हुए पानी में चलने में नाखुशों को धो लें।

फावड़ियों उबाल लें उबलते पानी में 10 से 15 मिनट के लिए पत्ते रखें, या जब तक पानी हरा नहीं हो जाता। एक कप (240 मिलीलीटर) पत्तियों से ज्यादा तंग नहीं है, दो कप चाय के लिए पर्याप्त है, लेकिन यह मजबूत या कमजोर भी बना सकता है

यदि आप अपने बर्तन को सोखना नहीं चाहते हैं, तो आप पत्ते और कड़ाही पर उबलते पानी डाल सकते हैं।

शुद्ध या स्वीटनर के साथ पीने से पत्तियों को अब और नहीं जलाना होगा। पीने के लिए आसान बनाने के लिए चाय को कपड़े में घुसाना अभी भी अच्छा हो सकता है

चिड़चिड़ा चाय के चरण 10 के शीर्षक वाले चित्र

चाय छोड़ दें नींबू के रस के साथ गुलाब। नींबू का रस, या किसी भी अन्य एसिड, चाय गुलाबी बना सकते हैं प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होना चाहिए यदि उपजी भी उबला हुआ हो, क्योंकि इसमें अधिकांश एजेंट होते हैं जो रंग बदलते हैं।

कुछ पारंपरिक लोक उपचार विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए इस परिवर्तन का उपयोग करते हैं। कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है
जिम्मेदार रासायनिक एजेंट एंथोसायनिन और संबंधित ग्लाइकोसाइड्स हैं।