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वायलेट चुनें यदि आप इस फूल को घर पर बढ़ाते हैं, तो ओस सूखने के बाद कुछ काट लें, लेकिन सूरज की गर्मी से उनसे आवश्यक तेल काटते हैं (सुबह के बीच में काटना)।
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वायलेट को धीरे से साफ़ करें उन्हें एक नूडल ड्रेनेर या चाय के फिल्टर में रखकर उन्हें गंदगी और कीड़ों के निशान निकालने के लिए धो लें। फिर उन्हें सूखने के लिए एक शोषक पेपर का उपयोग करें।
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चुनें कि अभी ताज़ा फूल के साथ चाय को तुरंत बनाना है या इसे बाद में छोड़ दें। स्वाद सूख वायलेट के साथ मजबूत हो जाएगा।
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ताजा चाय के लिए:- वायलेट्स डालें I उबलते पानी के कप में ताजा वायलेट के दो से तीन चम्मच डाल दें। एक चायदानी के लिए, सेवा की जाने वाली सर्विंग्स के लिए फूलों की आनुपातिक मात्रा जोड़ें। पांच मिनट के लिए इनवेस्टेड पंखुड़ियों को छोड़ दें, तनाव और सेवा दें
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सूखे फूल चाय के लिए:- फूलों को सूखा उन्हें कम से कम एक हफ्ते तक सूखने दें कैसे करें पर WikiHow लेख देखें शुष्क जड़ी बूटी. यदि आपके पास इस फूल को घर पर नहीं है, तो एक स्वास्थ्य खाद्य भंडार में सूखे, जैविक और गैर-पाउडर वायलेट खरीदें।
- एक अपारदर्शी और वायुरोधी कंटेनर में सूखे पंखुड़ियों को स्टोर करें
- सूखे फूलों के साथ चाय बनाओ। उबलते पानी के कप के प्रति सूखे वायलेट के एक या दो चम्मच का प्रयोग करें।
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गार्निश। दोनों व्यंजनों में, एक विशेष स्पर्श के लिए ताजा पंखुड़ियों के साथ चाय को गार्निश करें (जैसा कि ऊपर चित्रित किया गया है)