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एक मूसल और मोर्टार का उपयोग करें मोर्टार में 5-10 ग्राम अनाज डालें एक हाथ से इसे कवर करें ताकि बीन्स बाहर कूद न जाएं। दूसरे के साथ, सब कुछ को पीसने के लिए कंटेनर के अंदर मूसल को बंद करें। पांच सेकंड के बाद, कॉफी को कुचलने के लिए इसे खड़ी करें।
- जब तक किसानों को वांछित स्थिरता नहीं होती तब तक इन आंदोलनों को दोहराएं।
- इस पद्धति के साथ प्रत्येक बार अनाज की थोड़ी मात्रा में पीस लें तो, वे और अधिक सुसंगत हो जाएगा
- मूसल और मोर्टार कॉफी मोटा या पतली बना सकते हैं
2
अनाज की छाल तोड़ो। उन्हें एक बड़े काटने बोर्ड पर रखें फिर उनके खिलाफ एक तेज चाकू के ब्लेड डाल दिया। ब्लेड के अंधा भाग के खिलाफ हाथ की हथेली रखो और कॉफी को दरकिनार करने के लिए मजबूर करें। फिर चाकू को आप की तरफ ध्यान से ले जाएँ। अनाज बेहतर बनाने के लिए आंदोलन दोहराते रहें।
- इस विधि के साथ, अनाज अधिक या कम पतले हो जाएगा
3
बीन्स को रोलिंग पिन के साथ पीस लें अनाज की आदर्श राशि को अलग करें और उन्हें एक मोटी वायुरोधी बैग में स्थानांतरित करें। बंद करो और इसे सीधे सतह पर रखें फिर बीन्स फैल जाती है ताकि वे एक परत में हों। थोड़ा बल के साथ, सतह पर आटा रोल रोल करें। शेल को तोड़ने के बाद, अधिक शक्ति डाल दीजिए और जब तक आप अपेक्षित परिणाम तक नहीं पहुंच जाते तब तक आंदोलन को दोहराएं।
- यदि आप एक वायुरोधी पाउच नहीं है तो आप चर्मपत्र कागज के दो शीट्स के बीच अनाज भी रख सकते हैं।
- इस विधि के साथ, अनाज अधिक या कम पतले हो जाएगा
4
एक हथौड़ा के साथ अनाज पीसें उन्हें चर्मपत्र कागज के दो पत्रक या एक हवाई बैग में रखें। फिर एक तौलिया या सीधे सतह पर सब कुछ डालकर, एक समान परत में कॉफी फैलकर। सब कुछ क्रश करने के लिए लगातार आंदोलन और मध्यम बल बनाएं जारी रखें जब तक मध्यम स्थिरता हासिल नहीं होती है।
- आप एक मांस हथौड़ा के लिए मानक हथौड़ा बदल सकते हैं।
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हाथ की चक्की का उपयोग करें इस उपकरण का उपयोग मांस पीसने के लिए किया जाता है, पास्ता बना सकता है या अन्य उत्पादों को प्रोसेस करता है, जैसे कि कॉफी बीन्स सेम अलग और उन्हें कंटेनर में डाल दिया प्रसंस्करण करने के लिए चक्की लीवर दक्षिणावर्त बारी। यदि आप एक बेहतर परिणाम चाहते हैं, अनाज जोड़ें और मशीन में उन्हें फिर से डाल दिया।