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एथोल ब्रोस कैसे बनाएं

इस पारंपरिक स्कॉटिश पेय में एक अद्भुत स्वाद है, जिसे कई लोगों ने कभी नहीं आनंद लिया है। जटिल तैयारी की मांग के बावजूद, ज्यादातर मिठाई और मीठे स्वाद के साथ निराश नहीं करते हैं यह नुस्खा 180 से 240 मिलीग्राम की खुराक देने के लिए किया गया था।

सामग्री

  • 2 1/3 कप स्कॉच व्हिस्की (560 मिलीलीटर)
  • 1/2 कप जई का आटा (या अन्य अधिक या कम मोटी बनावट) (90 ग्राम)
  • 2/3 कप क्रीम (140 मिलीलीटर)
  • 1/4 कप शहद (90 ग्राम या लगभग 60 मिलीलीटर)

चरणों

एथोल ब्रोज़ चरण 1 को बनाने वाला चित्र
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एक उथले कटोरे में जई और व्हिस्की का मिश्रण करें। एक कपड़े के साथ कवर करें और 48 घंटों के लिए शांत स्थान पर जाएं।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    ठोस पदार्थ से व्हिस्की की आखिरी बूंद को निकालने के लिए कपड़े का उपयोग करके साफ तरल पदार्थ निकालें।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 3 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
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    व्हिस्की को एक कंटेनर पर स्थानांतरण करना जो हलचल के लिए काफी बड़ा है।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 4 को शीर्षक वाले चित्र
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    धीरे धीरे, व्हिस्की में खट्टा क्रीम डालें, एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 5 को बनाएं
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    शहद को और अधिक धीरे धीरे रखें, लगातार और समान रूप से सरगर्मी।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 6 को बनाएं
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    भंडारण के लिए एक बोतल में ब्रोज़ रखो।
  • एथोल ब्रोज़ चरण 7 को शीर्षक वाले चित्र
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    जब आप तैयार हों तब सेवा करें

    • युक्तियाँ

    • यद्यपि आप किसी भी व्हिस्की का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जौ से बना एक शुद्ध माल्ट का उपयोग करना बेहतर हो सकता है। कई बुनियादी व्हिस्की का मिश्रण पेय को अधिक स्वाद देता है। हमेशा की तरह, हालांकि, निम्न गुणवत्ता वाली सामग्री को कम अंत उत्पाद तक ले जाता है, इसलिए कुछ पसंद करें जो आपको पसंद है।
    • आप व्हिस्की के बजाय जई में पानी डाल सकते हैं और क्रीम का उपयोग किए बिना मिश्रण (स्ट्रेनिंग के बाद) व्हिस्की को निकाल सकते हैं। हालांकि यह नक्काशी से बचा जाता है, अंत का परिणाम इतना शुद्ध, चिकना और स्वादिष्ट नहीं है।
    • कई शुद्धवादियों का कहना है कि चम्मच को हलचल के लिए इस्तेमाल किया जाना चाहिए चांदी, लेकिन एक धातु चम्मच भी एक सिफारिश की पसंद है
    • शहद को हल करने के लिए इसे आसान बनाने के लिए, गरम पानी में पॉट डालकर गर्म करें
    • एथोल ब्रोज़ द्वारा हीथ से बने शहद को पसंद किया गया है, लेकिन यदि यह खोजना आसान नहीं है, तो शहद का उपयोग करें जो आपको सर्वोत्तम पसंद है।

    चेतावनी

    • एथोल ब्रोज़ एक मादक पेय है और वह देश के कानूनों के अधीन है जिसमें आप रहते हैं। कभी पीने और ड्राइव न करें और युवा लोगों को शराब सेवन करने से बचें।
    • नक्काशी क्रीम कभी नहीं छोड़ दो! सभी में से पहले क्रीम में व्हिस्की के एक बड़े चमचे से पीसकर इस प्रक्रिया को बहुत आसान बना सकते हैं बेहतर अभी तक, ब्रांडी डाल, अगर आपके पास एक है
    • देखो कि कपड़े से गुजरने के बाद जो कुछ भी रहता है, वह स्पष्ट तरल होता है, क्योंकि यह पेय में ठोस कण नहीं मिलना है। बोतल में खड़े होने के बाद तरल को आराम देने की अनुमति से इन अवशेषों को व्यवस्थित करने की अनुमति मिलती है।

    आवश्यक सामग्री

    • सामग्री (ऊपर देखें)
    • चम्मच
    • सनी का कपड़ा (पनीर के लिए कपड़ा)
    • विभिन्न कंटेनरों
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