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कैसे एक गुलाबी नींबू पानी तैयार करने के लिए

यदि आप किसी बाजार या पेय मशीन में गुलाबी नींबू पानी खरीदते हैं, तो आप शायद उस उत्पाद के लिए भुगतान करेंगे जो साधारण नींबू पानी के समान एक समान स्वाद है, लेकिन एक डाई के अलावा भोजन। इस प्रकार, यदि लक्ष्य पेय को एक मजेदार रंग देना है, तो घर पर उसी रंग की चाल का उपयोग करना संभव है। हालांकि, फल या फलों के रस के माध्यम से एक अलग रंग मिलना एक अधिक यादगार और स्वादिष्ट मिश्रण बना देगा।

सामग्री

  • 1½ कप (355 मिलीलीटर) नींबू का रस (लगभग 10 मध्यम नींबू)
  • 4½ कप (1065 मिलीलीटर) पानी
  • 2 कप (480 मिलीलीटर) क्रैनबेरी रस, अनार का रस या अधिक पानी
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) सफेद चीनी
  • ¾ कप (180 मिलीलीटर) रास्पबेरी या स्ट्रॉबेरी (ताजा या स्थिर)

वैकल्पिक:

  • बर्फ़
  • तुलसी या टकसाल की पत्तियां
  • लाल भोजन रंग

चरणों

विधि 1
फल या रस के साथ गुलाबी नींबू पानी की तैयारी

पिक्चर लेमोनेड चरण 1 को चित्रित करें
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चीनी और पानी मिलाएं एक कप (240 मिलीलीटर) सफेद चीनी की और पानी की चार कप (1125 मिलीग्राम) के लिए एक आधा जोड़ें और हलचल जब तक भंग कर दिया। दानेदार चीनी के बजाय परिष्कृत चीनी का उपयोग कर, तो आप थोड़ा भंग मदद करने के लिए चूल्हे पर मिश्रण गर्मी पड़ सकता है।
  • यदि आप खट्टे नींबू पानी पसंद करते हैं, तो वैकल्पिक के रूप में ⅔ कप (160 मिलीलीटर) का उपयोग करें।
  • पिक्चर लिंबोनाड चरण 2 बनाने वाला चित्र
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    तरल सामग्री को मिलाएं दो लीटर की क्षमता और एक आधा या उससे अधिक के साथ एक जार में, पानी और चीनी का मिश्रण, एक कप और नींबू के रस का आधा (375 मिलीलीटर), दो कप (500 एमएल) क्रेनबेरी जूस या अन्य लाल फलों के रस की जोड़ने और हलचल
    • यदि आप मीठा नींबू पानी पसंद करते हैं, तो एक विकल्प के रूप में एक कप (240 मिलीलीटर) नींबू का रस का उपयोग करें।
    • यदि लाल फलों का रस उपलब्ध नहीं है, तो इसे पानी से बदलें। यह फल केवल थोड़ी सी रंग जोड़ देगा, जबकि लाल रंग के रंग के कुछ बूंदों को भी जोड़ना होगा।
  • पिक्चर लेमनड चरण 3 के शीर्षक वाला चित्र
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    फल जोड़ें स्ट्रॉबेरी पतले स्लाइस या बड़े टुकड़ों में कटौती की जा सकती है और सीधे जार में रखी जा सकती है। यदि आप रास्पबेरी चुनते हैं, तो रस को निकालने के लिए पहले उन्हें एक अलग कटोरे में डाल दें और फिर नींबू पानी, मलमल या एक अच्छा जाल छलनी का उपयोग करके नींबू पानी पर तरल को दबाएं।
    • यदि आप लाल फलों के रस को जोड़ते हैं तो आप इस चरण को छोड़ सकते हैं, लेकिन फलों में अतिरिक्त स्वाद और एक ताजा लग जाएगा।
    • कुछ मिनट के लिए पहले जमे हुए फल पिघलना करें।
    • रास्पबेरी स्ट्रॉबेरी से अधिक रंग जोड़ते हैं इसके अलावा, फ्रोजन रास्पबेरी ताजा रसाबरी से अधिक रंग प्रदान करते हैं, क्योंकि बर्फ के क्रिस्टल फल में एक ब्रेक का कारण बनाते हैं।
  • पिक्चर लेमोनेड स्टेप 4 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    कूल, गार्निश और सेवा दें बार की सेवा करने तक जार रेफ्रिजरेटर में रखें। वैकल्पिक रूप से, नींबू की पतली स्लाइस और कुछ पुदीना के पत्तों के साथ जार गार्निश करें।

    • विधि 2
    साधारण सिरप के साथ गुलाबी नींबू पानी की तैयारी

    पिक्चर लेमोनेड चरण 5 को बनाएं
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    एक पैन में फल, चीनी और पानी मिलाएं स्ट्रॉबेरी या रसभरी की ¾ कप (180 मिलीलीटर), पानी की एक कप (240 मिलीलीटर) और एक औसत पॉट के साथ सफेद चीनी का एक कप (240 मिलीलीटर) जोड़ें।
    • यदि आप जमे हुए फल का उपयोग करना चुनते हैं, तो शुरुआत से पहले दस मिनट के लिए पिघलना की उम्मीद करें।



  • पिक्चर लिंबोनाड चरण 6 को चित्रित करें
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    चीनी को मिलाकर मिश्रण फोड़ा दें। स्टोव पर मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर पैन रखें और उबाल लें। जब सामग्री वाष्पीकरण या उबलते हैं, तब तक हलचल करें जब तक कि पूरी तरह से चीनी भंग न हो जाए यह सरल सिरप को पूरी तरह से भंग किया जाना चाहिए ताकि आपके नींबू पानी के गिलास में उस घटक की एकाग्रता का कोई खतरा न हो।
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    मिश्रण उबालें। कम गर्मी को कम करें और सामग्री को उबाल लें जब तक कि फलों को तोड़ना शुरू न हो। आम तौर पर, यह रास्पबेरी के लिए 10 से 12 मिनट और स्ट्रॉबेरी के लिए लगभग 20 मिनट लगते हैं। यदि सिरप अभी तक गुलाबी नहीं है, फल को हल करें और इसे पैन के किनारों के सामने दबाएं।
  • पिक्चर लिंबोनाड चरण 8 को चित्रित करें
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    एक जार पर मिश्रण तनाव। एक बड़े जार पर स्थित एक चाबी में सिरप डालो। अधिक रस और रंग निकालने के लिए चम्मच के पीछे का उपयोग करके छलनी के जाल के फलों को दबाएं।
  • पिक्चर लिंबोनाड चरण 9 को बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    मिश्रण को शांत करने दें सिरप को करीब 15 मिनट तक शांत करने के लिए रुको। फिर इसे और 30 मिनट के लिए कैपिंग के बिना रेफ्रिजरेटर में रखें।
    • अपने आप को रस निकालने के लिए इंतजार करते हुए नींबू निचोड़ें।
  • पिक्चर लिंबोनाड चरण 10 बनाएं चित्र बनाएं
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    बाकी पानी और नींबू के रस के साथ सिरप मिलाएं। आधा और एक कप (355 मिलीलीटर) नींबू का रस और तीन और सिरप पाए जार करने के लिए एक आधा कप (830 मिलीलीटर) पानी की जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।
    • पानी और नींबू का रस प्रत्येक बार (120 मिलीलीटर) प्रत्येक बार जोड़ने और प्रत्येक अतिरिक्त के बीच के स्वाद का स्वाद चखने के लिए उपयुक्त है, ताकि आप नींबू का रस या अधिक पानी चाहें।
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    सेवा करने से पहले कूल आप कुछ घंटों के लिए नींबू पानी पीने के लिए योजना नहीं बना रहे हैं, तो पेय में एक या दो ताजा तुलसी के पत्तों को छोड़ और इस तरह गुलाबी नींबू पानी के लिए और अधिक स्वाद जोड़ें। संतृप्त शीट निकालें और इसे सेवन करने से पहले एक ताजा गार्निश के साथ बदलें।

    • युक्तियाँ

    • हौसले से निचोड़ा हुआ नींबू का रस आमतौर पर बेहतर स्वाद लेता है, लेकिन इसके बजाय रस का उपयोग करना संभव है। सुनिश्चित करें कि उत्पाद 100% नींबू का रस है, नींबू पानी के मिश्रण से नहीं।
    • बर्फ पिघलने के रूप में नींबू पानी को कम करने से बचने के लिए कप को बर्फ में नहीं जोड़ें, न कि जार।
    • हमेशा इसे सेवन करने से पहले नींबू पानी की कोशिश करो। विभिन्न नींबू बहुत खट्टे से थोड़ा मीठा स्वाद लेकर आता है, और लोगों को अलग-अलग स्वाद पसंद वरीयता मिलती है। सौभाग्य से, स्वाद के लिए अधिक पानी, चीनी या नींबू का रस जोड़ना आसान है।
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