अमरूद से रस बनाने के लिए

यदि आप अमरूद के रस का स्वाद पसंद करते हैं, लेकिन एक रंजक और कृत्रिम मिठास से भरा नहीं खरीदना चाहते हैं, तो अपना खुद का रस तैयार करना एक सस्ती और आसान विकल्प है। मूल रस के लिए, आपको लाल या गुलाबी अमरूद, चीनी और पानी की ज़रूरत है आप एक विशेष रस तैयार कर सकते हैं जिसमें अदरक, काली मिर्च पाउडर, नींबू का रस और पुदीना भी शामिल है। या हरे अमरूद के रस का उपयोग करें जो शहद का उपयोग करता है और ताज़ा नींबू का भरपूर उपयोग करता है।

सामग्री

सामग्री

मूल अमरूद रस का रस
खुशबूदार और मसालेदार अमरूद रस
नीबू के साथ अमरूद का रस

चरणों

विधि 1मूल अमरूद रस को बनाना
विधि 2खुशबूदार और सुगंधित अमरूद रस की तैयारी
विधि 3नींबू के साथ अमरूद का रस बनाना

आवश्यक सामग्री
सूत्रों और कोटेशन

सामग्री

मूल अमरूद रस का रस

1 कप (165 ग्राम) छील या लाल या गुलाबी लाल सब्जी-
1 चम्मच (5 ग्राम) चीनी-
1/2 कप (120 मिलीलीटर) ठंडे पानी-
बर्फ के क्यूब्स

1 सेवा प्रदान करना

खुशबूदार और मसालेदार अमरूद रस

3 कप (495 ग्राम) लाल गुवा या कटा हुआ गुलाब-
1/4 चम्मच जमीन अदरक-
3 चम्मच (40 ग्राम) चीनी-
1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर-
1/4 चम्मच नींबू का रस-
2 कप (480 मिलीलीटर) ठंडा पानी और फ़िल्टर्ड-
1/4 चम्मच ताजा टकसाल-
बर्फ के क्यूब्स

2 सर्विंग्स बनाता है

नीबू के साथ अमरूद का रस

2 ग्रीन पाइवा-
1/2 कप (120 मिलीलीटर) का पानी और थोड़ा अधिक स्वाद-
1 नींबू-
नींबू के 1 चुटकी जस्ता-
2 चम्मच (30 मिलीलीटर) शहद
नमक के 1 चुटकी
चीनी का स्वाद

4 सर्विंग्स प्रदान करता है

चरणों

विधि 1
मूल अमरूद रस को बनाना

पील और गोगो को टुकड़ों में काट लें। कई लाल या गुलाबी गुवाओं को धो लें पिलर का उपयोग करें या फलों में छील छोड़ दें, जो कि रस को मोटा और ग्रिटर बना देगा। जब तक आप 1 कप (165 ग्राम) प्राप्त नहीं करते तब तक फल को टुकड़ों में काटें।

बिना सड़ने वाले गवाओं का उपयोग करें या खिसकना।

सामग्री को मापें और उन्हें ब्लेंडर में जोड़ें। एक ब्लेंडर या प्रोसेसर में अमरूद के टुकड़े डालकर 1 चम्मच (5 ग्राम) चीनी और आधा कप (120 मिलीलीटर) ठंडे पानी और कवर जोड़ें।

आप कम कैलोरी या प्राकृतिक स्वीटनर के लिए शक्कर का स्थान ले सकते हैं।

अमरूद मिश्रण को मारो ब्लेंडर में जब तक मिश्रण चिकनी और पानी के साथ शामिल मारो। बहुत ज्यादा मिश्रण से बचें, क्योंकि बीज बहुत जमीन होगा। यह तनाव को मुश्किल बना देगा और रस किरकिरा हो सकता है

अमरूद का रस एक कटोरे पर एक पतली जाल लगाव डालना। यहां तक कि नरम रस के लिए, एक पनीर बनाकर कपड़े के साथ झरनी कोट। जूस को बर्तन में स्थानांतरित करें और चम्मच का उपयोग नेट में मिश्रण को दबाएं।

आप कोलंडर में छोड़े गए छोटे बीज निकाल सकते हैं।

बर्फ के क्यूब्स जोड़ें और सेवा करें। दो छोटे कप में कई बर्फ cubes रखो, कप में कोकोडो का रस डालना और तुरंत सेवा करें।

विधि 2
खुशबूदार और सुगंधित अमरूद रस की तैयारी

धुलाई, छीलकर और गोगो को काट लें। कई गुलाबी या लाल गाव धो लें पिलर का उपयोग करें या फलों में छील छोड़ दें, जो कि रस को मोटा और ग्रिटर बना देगा। जब तक आप 3 कप (495 ग्राम) प्राप्त नहीं करते, तब तक गोगो को टुकड़ों में काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें।

मारो और अमरूद को दबाना एक ब्लेंडर या प्रोसेसर में फल के टुकड़े रखें और चिकनी और लुगदी के साथ में हरा दें। एक कटोरे के ऊपर एक पतली जाल लगाव रखें और अमरूद मिश्रण को स्थानांतरित करें।

कोलंडर पर छोड़ दिया बीज फेंको।

मसालों के साथ लुगदी को हिलाएं एक प्रकार के बरतन के लिए तनावपूर्ण रस को स्थानांतरित करें और ¼ चम्मच जमीन अदरक, 3 चम्मच (40 ग्राम) चीनी, ¼ चम्मच पाउडर काली मिर्च, ¼ चम्मच नींबू का रस और ¼ चम्मच जोड़ें ताजा टकसाल का मूसलधारियों के साथ लुगदी को गठबंधन करने के लिए 10 से 20 सेकंड के लिए तिलकर को कवर करें और हिलाएं।

एक कॉकटेल प्रकार के बरतन की अनुपस्थिति में, आप केवल एक कटोरे में या एक जार में सामग्री हिट कर सकते हैं

पानी के साथ मिक्स करें और बर्फ के साथ सेवा करें दो कप में बर्फ क्यूब्स डालकर प्रत्येक के लिए अमरूद मिश्रण का आधा भाग लें। प्रत्येक गिलास में 1 कप (240 मिलीलीटर) फ़िल्टर किए गए ठंडे पानी डालें और अच्छी तरह से पानी के साथ अमरूद को मिलाकर मिश्रण करें। तुरंत सेवा करें

अगर आपको मोटा रस चाहिए तो कम फ़िल्टर किए गए पानी का उपयोग करें।

विधि 3
नींबू के साथ अमरूद का रस बनाना

गवाओं को धोएं और काट लें दो हरे गवाओं को धो लें और उन्हें छोटे क्यूब्स में काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें। एक ब्लेंडर या प्रोसेसर में टुकड़े रखो

पानी के साथ गवाओं को मिलाएं। फल के साथ ब्लेंडर में आधा कप (120 मिलीलीटर) पानी रखें और जब तक चिकनी न हो जाए यदि आप लंबे समय तक मिश्रण करते हैं, तो वीर्य बहुत जमीन होगा यह तनाव को मुश्किल बना देगा और रस किरकिरा होगा

अमरूद प्यूरी को तनाव और पतला। एक कटोरे पर एक कोलंडर रखें और प्यूरी को पतली जाल में दबाकर मिश्रण को स्थानांतरित करें। झरनी पर छोड़ दिए गए बीजों को फेंक दें और अपनी वरीयता के अनुसार तनावपूर्ण पुरी में पानी जोड़ें।

उदाहरण के लिए, यदि आपको मोटा रस पसंद है तो थोड़ा सा पानी जोड़ें। यदि आप अधिक पतला पसंद करते हैं, तो अमरूद मिश्रण में 1 या 2 कप (240 से 480 मिलीलीटर) पानी जोड़ने की कोशिश करें।

नींबू, शहद और नमक के साथ मिलाएं। रस में कुछ नीबू का रस रखो। नींबू निचोड़ो और 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) शहद और नमक के एक चुटकी के साथ अमरूद मिश्रण में सभी रस जोड़ें।