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सूक्ष्म तरंगों के लिए कंटेनरों का चयन

हाल के वर्षों में, माइक्रोवेव कंटेनर से विषाक्त अवशेषों द्वारा भोजन के संभव संदूषण के बारे में चिंता बढ़ रही है। इस चिंता का मुख्य कारण प्लास्टिक के कंटेनरों में है, विशेषकर उन बीआईएसपीनोल ए (बीपीए) या फेथलेट्स हालांकि, आप हीटिंग के लिए माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर सकते हैं और भोजन के विगलन कर सकते हैं। माइक्रोवेव में खाने के लिए बाजार में उपलब्ध विभिन्न उत्पादों को जानने के द्वारा, आप अपनी आवश्यकताओं के लिए सबसे उपयुक्त चुन सकते हैं और स्वास्थ्य को संरक्षित कर सकते हैं।

चरणों

भाग 1
सुरक्षित प्राप्तकर्ता ढूंढना

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संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को जानें कुछ माइक्रोवेव कंटेनर, विशेष रूप से प्लास्टिक वाले, स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक हो सकते हैं। दूसरों, कांच या कठिन प्लास्टिक से बने, अधिक उपयुक्त हैं। कुछ प्रकार के माइक्रोवेव कंटेनर द्वारा सुरक्षित विकल्प बनाने के लिए प्रस्तुत खतरों के बारे में पूछें। कुछ जोखिम हैं:
  • मानव हार्मोन की नकल करने वाले "अंतःस्रावी विकार" वे उन रसायनिक संकेतों के संशोधन जैसे प्रभाव पैदा कर सकते हैं जो चयापचय और प्रजनन प्रणाली को विनियमित करते हैं।
  • गर्भपात और जन्मजात दोष
  • कम शुक्राणु गणना
  • प्रारंभिक यौवन
  • कैंसर।
  • मोटापा और मधुमेह
  • न्यूरोबिवैवैयरल विकार
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    पता करें कि किस पदार्थ से बचने के लिए "प्लास्टिक" विभिन्न सामग्रियों या प्लास्टिक बनाने वाले तत्वों के लिए एक सामान्य शब्द है, जिसमें से कुछ माइक्रोवेव कंटेनर बनते हैं। अधिकतर प्लास्टिक जिसमें बीपीए, फाल्लेट, पॉलीविनायल क्लोराइड (पीवीसी) और पॉली कार्बोनेट स्वास्थ्य से कम हो सकते हैं। यद्यपि Anvisa bisphenol ए के उपयोग के रूप में कुछ कंटेनरों के निर्माण में बच्चे की बोतलों पर प्रतिबंध लगा दिया है, यह महत्वपूर्ण है कि आप जानते हैं कि कैसे स्वास्थ्य-हानिकारक रसायनों के संपर्क से बचने के लिए। निम्नलिखित कंटेनर संभावित खतरनाक बन जाते हैं जब भोजन के साथ माइक्रोवेव में रखा जाता है:
    • प्लास्टिक प्लेटें
    • कुछ स्टायरोफोम कंटेनर
    • प्लास्टिक बैग
    • प्लास्टिक की फिल्म
    • प्लास्टिक की केतली, बोतलबंद पानी या मक्खन, दही, मेयोनेज़ या सरसों जैसे भोजन के बर्तन।
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    सुरक्षा विनिर्देशों के लिए देखो कई मामलों में, कंटेनरों को माइक्रोवेव सुरक्षित उपयोग के लिए बनाया जाता है और वे इस सुविधा को इंगित करने वाले पैकेजिंग पर जानकारी पेश कर सकते हैं। इसके अलावा, यह सही देखने के लिए सबसे अच्छा है कि कंटेनर में माइक्रोवेव और स्वास्थ्य के लिए उपयोग के लिए अन्य सुरक्षा संकेतक भी हैं। पैकेजिंग और उत्पाद लेबल पर निम्न प्रतीकों की जांच करें:
    • शब्द "माइक्रोवेव सुरक्षित"
    • शीर्ष पर लहराती लाइनों के साथ एक प्लेट की छवि
    • लहराती लाइनों की छवि केवल
    • तीरों द्वारा गठित एक त्रिकोण, यह इंगित करता है कि पैकेजिंग का पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है, जिसमें एक नंबर होता है। यह संख्या उत्पाद में इस्तेमाल किए गए प्लास्टिसाइज़र के प्रकार को निर्दिष्ट करती है, जो अंत में हानिकारक हो सकती है।
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    पेंट्री पर एक नज़र डालें आपके पास माइक्रोवेव में उपयोग के लिए पहले से ही सुरक्षित कंटेनर हो सकते हैं नई पैकेजिंग खरीदने से पहले, अलमारियाँ को देखने के लिए देखें कि आपके पास क्या है और क्या उपयोग कर सकते हैं।
    • कंटेनर को देखो और देखें कि संकेत "माइक्रोवेव के लिए उपयुक्त" है या नहीं।
    • पता है कि माइक्रोवेव में प्रयुक्त प्लास्टिक की फिल्म के प्रभाव पर एक आम सहमति है। यदि आप इसे वैसे भी उपयोग करना चाहते हैं, तो लेबल पर "माइक्रोवेव-सुरक्षित" संकेत देखें।
    • पुराने, खरोंच, फटा, या अक्सर उपयोग किए जाने वाले कंटेनरों की तलाश करें वे अधिक हानिकारक पदार्थों को छोड़ सकते हैं उन्हें फेंकने और नए लोगों को खरीदने के विचार पर विचार करें।
    • ग्लास या सिरेमिक कंटेनरों को "माइक्रोवेव-सुरक्षित" भी होना चाहिए और इसमें सोने या अन्य गैर-माइक्रोवेव सुरक्षित सामग्री से बने कोई भी डिजाइन या सीमा नहीं होनी चाहिए।
    • ध्यान दें, लोकप्रिय धारणा के विपरीत, माइक्रोवेव में कुछ स्टायरोफोम कंटेनर या अन्य पॉलीस्टाइन कंटेनरों को लगाया जा सकता है। सिर्फ जांच करें कि क्या वे ऐसे उपयोग के लिए अभिप्रेत हैं।
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    नए कंटेनर खरीदें यदि आपको नए कंटेनरों की आवश्यकता है और उन्हें खरीदना है, तो अधिकतर स्टोरों में सुरक्षित विकल्प ढूंढना आसान है। विवरणों और प्रतीकों को देखकर उत्पादों के लेबल्स को पढ़ें ताकि वे इस उद्देश्य के लिए लक्षित हों।
    • याद रखें कि कांच और सिरेमिक कंटेनर सबसे सुरक्षित विकल्प हैं। ध्यान रखें कि क्या उनके पास "माइक्रोवेव में इस्तेमाल के लिए उपयुक्त" नाम है सावधान रहें कि ऐसे उत्पाद प्लास्टिक की तुलना में अधिक महंगा हो सकते हैं, हालांकि वे आमतौर पर लंबे समय तक खत्म होते हैं।
    • Microwavable प्लास्टिक और प्लास्टिक की फिल्म कंटेनर खरीदें
    • जांच करें कि इन उत्पादों में इनमेट्रो गुणवत्ता की सील है और इच्छित उपयोग के लिए सुरक्षित और उचित है या नहीं।
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    एक परीक्षा लें एक ऐसी विधि है जिसे पता करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है कि क्या कंटेनर सुरक्षित है अगर संदेह में है या यदि उत्पाद में लेबल पर विनिर्देश नहीं है सुरक्षा परीक्षण यह तय करने में आपकी मदद कर सकता है कि क्या आप उत्पाद का उपयोग करेंगे या कोई दूसरा चुनेंगे।
    • उस बर्तन को खाली करें जिसे आप परीक्षण और माइक्रोवेव में रख सकते हैं।
    • माइक्रोवेव के अंदर एक गिलास पानी के साथ एक दूसरे कंटेनर रखें।
    • एक मिनट के लिए उच्च तापमान पर ओवन को चालू करें। अगर खाली कंटेनर ठंडा रहता है, तो माइक्रोवेव में इसका इस्तेमाल करना सुरक्षित है। यदि यह गर्म हो जाता है, तो इसे केवल गर्म भोजन के लिए उपयोग करें अगर यह बहुत गर्म हो जाता है, तो इसका उपयोग उपकरण में कभी नहीं करें।



  • भाग 2
    माइक्रोवेव सुरक्षित का उपयोग करना

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    निर्देश पढ़ें माइक्रोवेव हमारे जीवन को आसान बनाने में काम करता है हालांकि, यह जोखिम भी ला सकता है और अपने आप को या दूसरों को नुकसान से बचने के लिए निर्देश पुस्तिका पढ़ना महत्वपूर्ण है
    • अगर आपका कोई प्रश्न है तो उपकरण निर्माता से संपर्क करें
    • यदि आपने मूल खो दिया है तो इंटरनेट पर अपने उत्पाद का मैनुअल देखें
    • देखें कि क्या कंटेनरों के प्रकार या प्लास्टिक की फिल्मों के बारे में विशिष्ट सुझाव हैं जिनकी आपको उपयोग करने की आवश्यकता है। उदाहरण के लिए, कुछ माइक्रोवेव कुछ प्रकार के एल्यूमीनियम पन्नी के उपयोग की अनुमति दे सकते हैं जबकि अन्य नहीं करते हैं।
    • विशिष्ट खाद्य निर्देशों या सुझावों के लिए देखें उदाहरण के लिए, अधिकांश मांस उच्चतम शक्ति पर पकाया नहीं जा सकता, बल्कि लंबे समय तक औसत स्थिति में।
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    भोजन तैयार करने के निर्देशों का पालन करें यदि आप माइक्रोवेव में पूर्व-तैयार भोजन तैयार करना चाहते हैं, तो पैकेज के निर्देश पढ़ें ज्यादातर मामलों में, ऐसे खाद्य पदार्थों के कंटेनरों को केवल एक बार उपकरण में रखा जा सकता है और फिर भी कुछ विशिष्ट हीटिंग शर्तों की आवश्यकता हो सकती है।
    • एक कांटा के साथ छेद ड्रिल करें या यदि आवश्यक हो तो प्लास्टिक की फिल्म पैकेजिंग के एक कोने को खोलें।
    • प्रत्येक ताप आवश्यकता को जांचना सुनिश्चित करें उदाहरण के लिए, कुछ खाद्य पदार्थों को केवल आधा शक्ति में पकाया जा सकता है, और अगर आप सिफारिश का पालन नहीं करते हैं, तो आप भोजन और उपकरणों को खराब कर सकते हैं
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    भोजन को गर्म करने की व्यवस्था करें यदि आप ढक्कन के साथ एक कंटेनर का उपयोग करने जा रहे हैं तो भोजन लेआउट हीटिंग प्रक्रिया को बदल सकता है खाद्य वितरण समान रूप से हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करने के अलावा खाना पकाने को सुनिश्चित करने में भी मदद कर सकता है।
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    भोजन को सुरक्षित रूप से कवर करें कई मामलों में, यह आपके लिए माइक्रोवेव में गर्मी के लिए तैयार भोजन को कवर करने के लिए आवश्यक हो सकता है यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप एक सुरक्षित कवर का उपयोग कर रहे हैं और वेंटिलेशन छिद्र ड्रिल करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि भोजन में स्वास्थ्य संबंधी खतरों को नहीं छोड़ा गया है।
    • एक प्लास्टिक की फिल्म चुनें जो कि माइक्रोवेव के लिए विशिष्ट है हालांकि, उसे भोजन के संपर्क में आने न दें
    • माइक्रोवेव में भोजन को कवर करने के लिए मक्खन का पेपर या चर्मपत्र कागज, श्वेत पत्र तौलिए या प्लेट या कंटेनर का उपयोग करने के विचार के बारे में सोचो।
    • ढक्कन को ढंकना या छिद्र करना या किसी बाड़े को भाप से बचने की इजाजत देना।
    • कभी भी भूरे रंग के पेपर बैग, अखबार, फोम कंटेनर और अधिकांश प्रकार के पन्नी का इस्तेमाल न करें।
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    खाना पकाने के दौरान भोजन की जांच करें। इस प्रक्रिया के मध्य में, यह देखने के लिए भोजन की जांच करें कि क्या इसे ठीक से पकाया जा रहा है। माइक्रोवेव में कटोरा को घूमने या उस बिंदु को खत्म करने के लिए खाना बनाने के बारे में सोचें, जो अभी भी ठंडे हैं।
    • पता है कि भोजन के ठंडे हिस्से में हानिकारक जीवाणु हो सकते हैं
    • विशेष रूप से मांस के मामले में, तापमान की जांच करने के लिए भोजन थर्मामीटर का उपयोग करें
  • चेतावनी

    • माइक्रोवेव ओवन से कुछ भी निकालते समय ध्यान रखना जला से बचने के लिए कवर को हटा दें या सावधानी से कवर करें। अपने हाथों से इसे पकड़ने से पहले बर्तन के तापमान की जांच करें।
    • डिब्बाबंद सब्जियां बनाने या बनाए रखने के लिए इस्तेमाल किए गए कांच के जारों को निर्बाध बनाने के लिए कभी भी माइक्रोवेव का उपयोग न करें।

    सूत्रों और कोटेशन

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