1
एक कटोरी में पानी, चीनी और चावल के आटे को मापें और डालें। अगर आप रंगीन मोची बनाना चाहते हैं, तो उस समय 3 से 4 बूंदों डाई डालें। जब तक आप चिकनी पेस्ट न मिलें, तब तक सब कुछ मिला लें, लेकिन इसे ज़्यादा नहीं करें
2
एक माइक्रोवेव कंटेनर या एक छोटे से बंडल फार्म और कोट को हल्के से तेल के साथ लें। माइक्रोवेव ग्लास के एक फार्म का उपयोग करना भी संभव है।
3
मक्की मिश्रण को ग्रीस कंटेनर में डालें।
4
एक समय में 1-2 मिनट के लिए माइक्रोवेव पर छोड़ दें। यह देखने के लिए देखें कि क्या यह अच्छा है। एक और 1-2 मिनट के लिए कुक करें जब तक मोची अर्धसैनिक नहीं होते। यह हर 1-2 मिनट की जांच करना सबसे अच्छा होगा क्योंकि यह उच्च शक्ति (जैसे 1200 वाट) के साथ माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करने के लिए जला देना बहुत आसान है।
5
इसे माइक्रोवेव में लगभग 5 से 10 मिनट तक शांत करने दें।
6
एक डिश या आकृति में कुछ मुट्ठी भर आलू, टैपिओका या कॉर्न स्टार्च डालें।
7
स्टार्च के साथ सतह पर मोची बारी
8
मोची को टुकड़ों में काटने और स्टार्च के टुकड़े को कवर करने के लिए प्लास्टिक की चाकू का उपयोग करें।