1
ध्यान से पेट की त्वचा में एक छोटा सा चीरा बनाना। अंगों को नीचे उठाने के लिए त्वचा को चुटकी, और अंगों को ध्यानपूर्वक हटाने के लिए अपनी चाकू से चीरा बनाना। संभव के रूप में उच्च के रूप में त्वचा को चुटकी, और अपनी चीरा बनाने, तो पसलियों के शीर्ष पर, जब आप खुले पेट काटते समय त्वचा को ऊपर उठाने के लिए दो उंगलियों को सम्मिलित करें।
- जब आप पसलियों तक पहुंचते हैं, तो आपको गुहा खोलने और ऊपर से अंगों का पर्दाफाश करने के लिए स्तन की हड्डी के माध्यम से काटने की भी आवश्यकता होती है। आप आसानी से पसलियों को तोड़ने के लिए चाकू चलाना चाहिए।
- खरगोश की त्वचा बहुत पारदर्शी है, इसलिए आप नीचे दिए गए अंगों को उस समय स्पष्ट रूप से देखने में सक्षम होना चाहिए। आप जो चाहते हैं वह विशेष रूप से मूत्राशय और बृहदान्त्र से बचने के लिए बहुत सावधान रहना है, जो दोनों को छिद्रित अगर मांस को तबाह कर सकता है।
- कुछ गंध के लिए तैयार हो जाओ एक जंगली खरगोश की शरीर गुहा पेटुआना की तरह गंध नहीं होगा यह संकेत नहीं देता है, हालांकि, मांस के साथ कुछ भी गलत है
2
अंगों को पकड़कर झिल्ली को अलग करें रिब पिंजरे के ऊपर, आप हृदय, यकृत, और अन्य प्रमुख अंगों को बरकरार रखने वाला एक छोटा पारदर्शी झिल्ली देखेंगे। पसलियों के शीर्ष पर, आपको धीरे-धीरे इसे हटाने के लिए झिल्ली को काटने की आवश्यकता होती है, जिससे अंगों को अधिक आसानी से आते हैं। यह हमेशा आवश्यक नहीं होता है, यह आसान बनाने का एक तरीका है, गुरुत्वाकर्षण आपके लिए अंगों को निकालने का काम करने की अनुमति देता है।
3
शव को पकड़ो ताकि अंग निकल सकें। एक हाथ से, खरगोश के शव को ऐसे तरीके से ले लें कि पैर जमीन को इंगित करते हैं। अपने दूसरे हाथ से, रिब पिंजरे के शीर्ष में दो अंगुलियां डालें और अंगों को नीचे खींचें, फर्म लेकिन कोमल। वे जल्द ही गुरुत्वाकर्षण की मदद से आसानी से आसानी से सफाई के लिए एक बाल्टी में गिर जाएगी।
- कुछ शिकारी अन्य अंगों के सामने मूत्राशय हटाने से विशेष ध्यान देना पसंद करते हैं, खासकर अगर यह पूर्ण हो जाता है। मूत्राशय गुदा के निकट एक छोटे पीले पीले गुब्बारे की तरह दिखती हैं। इसे हटाने के लिए, यह दृढ़ता से चुटकी मारो जहां वह आवरण को जोड़ता है, और केवल जहां वह जोड़ता है, उसे खींच कर बाहर खींचिये, यह बहुत सावधानी से चिपकाने और इसे भड़काने से बचने के लिए है।
4
आप चाहते अंगों को बचाओ हृदय, यकृत और गुर्दे खाने के लिए आम हैं। यदि आप रुचि रखते हैं तो आप उन्हें शव के साथ एक साथ सेंक कर सकते हैं, या वे कुत्तों, पके हुए या कच्चे के लिए भी बहुत अच्छा स्वाद ले सकते हैं।
- इसे हटाने के बाद कुछ बिंदुओं या मलिनकिरण के लिए गुर्दे की जांच करना उचित है। गुर्दे पर पीले रंग के निशान एक गंभीर संक्रमण का संकेत हो सकता है, यह संकेत है कि आप मांस नहीं खा सकते हैं। यदि आप यकृत पर अजीब स्पॉट देखते हैं, तो तुरंत खरगोश को त्यागें।
5
आवास और साफ साफ करें तुरंत साफ, बर्फीले पानी में लोथ को कुल्ला। यह तापमान कम रखने और इसे बिगाड़ने से रोकने में मदद करेगा, साथ ही मांस के भीतर और बाहर के कुछ स्थानों में बालों, रक्त या अन्य टुकड़ों को निकाल देगा।
- यदि आप मैदान में हैं, तो स्टायरोफोम में ढीले मांस को स्टोर करें। पूरी तरह से ठंड से पहले प्लास्टिक में लपेटकर मत करो, या यह पसीना और खराब होगा आवास को 39 डिग्री से अधिक नहीं तापमान पर रखा जाएगा
- यदि आप त्वचा डाई करना चाहते हैं, तो इसे तुरंत हटा दें और इसे ठंडे पानी में भिगो दें ताकि मरने से पहले इसे सुरक्षित रखें।
- यदि आप चाहते हैं कि आप हिम्मत और त्वचा दफन कर सकते हैं, या कर्ल और उन्हें जल्दी से त्याग दें कुछ नगर पालिकाओं में, हालांकि, जंगली में हिम्मत छोड़ना गैरकानूनी है। सुनिश्चित करने के लिए स्थानीय कानूनों को पढ़ें।