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कैसे खाने के लिए अंजीर

अंजीर थोड़ा कड़वा स्वाद और एक उल्लेखनीय मीठी सुगंध है। आम तौर पर उन्हें सूखा होने पर खाया जाता है, लेकिन ताजी अंजीर भी खाने में आसान होते हैं। अंजीर खुद से चखा रहे हैं, लेकिन वे कई अन्य स्वादों और खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं अंजीर का आनंद लेने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं।

चरणों

भाग 1
अंजीर के मूल

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ताजा या सूखे अंजीर खाएं अंजीर ठंडे तापमान के प्रति संवेदनशील होते हैं और परिवहन के लिए मुश्किल होते हैं, इसलिए ठंडे मौसम में ताजी अंजीर ढूंढना मुश्किल हो सकता है, खासकर ऑफ सीज़न सीजन में। सूखे अंजीर दुकानों में अधिकतर वर्ष में पाए जा सकते हैं।
  • कोई बात नहीं आप उन्हें कैसे खपत करते हैं: अंजीर हमेशा स्वस्थ रहेंगे 50 ग्राम अंजीर में 37 कैलोरी हैं- वही राशि में 1.45 ग्राम फाइबर, 116 मिलीग्राम पोटेशियम, 0.06 एमजी मैंगनीज और 0.06 एमजी विटामिन बी 6 है।
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    परिपक्व अंजीर का उपभोग करें पका हुआ अंजीर का आकार और रंग विभिन्न प्रकार के आधार पर भिन्न होता है, लेकिन परिपक्व होने पर सभी प्रकार के नरम होते हैं। एक परिपक्व अंजीर में बहुत मीठी गंध होगी
    • ऐसे अंजीर से बचें जो कठोर हैं या जिनकी दरारें या गहरे निशान हैं कुछ खरोंच स्वीकार्य हैं क्योंकि वे फल के स्वाद या गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करेंगे।
    • ऐसे अंजीर से बचें जो ढीले दिखते हैं या जो सड़ा हुआ उत्पाद की एक गंध उगलते हैं।
    • पके अंजीर हरा, भूरा, पीला या बकाइन हो सकता है
    • आपको हमेशा सबसे ताज़ी अंजीर का उपयोग करना चाहिए उन्हें फ्रिज में फसल के बाद 2 या 3 दिनों के लिए रखा जा सकता है लेकिन उस बिंदु के बाद सड़ना शुरू हो जाएगा।
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    उन्हें खाने से पहले ताजी अंजीर साफ़ करें उन्हें ठंडे पानी में धो लें और उन्हें कागज तौलिया की सूखी चादरें से सूखा लें।
    • चूंकि अंजीर इतने नाजुक होते हैं, इसलिए उन्हें सब्जी ब्रश के साथ रगड़ना नहीं लगता है। अपनी उंगलियों की मदद से देखा कोई भी गंदगी निकालें
    • अंडाकारों को धीरे-धीरे अपनी उंगलियों से घुमाकर दाग निकालें।
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    चीनी क्रिस्टल निकालें चीनी क्रिस्टल को निम्नानुसार हटाया जा सकता है: 125 मिलीलीटर अंजीर में पानी की 5 मिलीलीटर छिड़कें। फिर, उन्हें एक मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव में रखें।
    • सुगंधी सिरप आमतौर पर परिपक्व अंजीर से ड्रिप करते हैं। ये बूँदें सतह पर स्फटिक कर सकती हैं ऐसे अंजीर अभी भी खाद्य होते हैं, लेकिन क्रिस्टल आमतौर पर प्रस्तुति या बनावट प्रयोजनों के लिए हटा दिए जाते हैं।
  • भाग 2
    ताजा अंजीर खा रहा है

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    उन्हें पूरी खाएं अंजीर एक मिठाई का स्वाद है और बिना साजिश के चखा जा सकता है।
    • अंजीर की छाल खाद्य है। इस वजह से, आप खाने से पहले फलों को छीलने की आवश्यकता नहीं होगी। बस स्टेम को हटा दें और अंजीर के छाल और सभी को खाएं।
    • यदि आपको छील की बनावट पसंद नहीं है, तो खाने से पहले फलों को छील कर दें। स्टेम को हटाने के बाद, अंजीर को सावधानी से छीलकर अपनी उंगलियों का उपयोग करें - उजागर हुए शीर्ष से छीलने शुरू करें
    • खोल हटाने के बिना इंटीरियर के स्वाद का आनंद लेने के लिए, अंजीर को आधा में काट लें इसे धीरे से एक हाथ से पकड़ो और एक तेज चाकू का उपयोग करके उसे आधा में काट लें। इससे मिठाई इंटीरियर का पर्दाफाश हो जाएगा, जिससे आपको फल खाने के लिए सही समय पर स्वाद दिखाई देगा।
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    एक मसालेदार पनीर उत्पाद के साथ अंजीर परोसें। ताजी अंजीर की सेवा करने का एक आम तरीका उन्हें कच्चे खाने और चीज या अन्य डेयरी उत्पादों से ढंका है। डेयरी मिठाई और मसालेदार होना चाहिए।
    • आधे में अंजीर काट लें और प्रत्येक आधा में कुछ क्रीम पनीर डालें। आप सामान्य या फ्लेवर पनीर क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। इसे नाश्ते या क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जा सकता है
    • अंजीर में नीले पनीर का एक टुकड़ा पिगलो। तने को हटा दें और अंजीर के ऊपर एक छोटा "एक्स" आकार काट लें। कट में थोड़ा नीली पनीर लें और अंडा को 400 मिनट फ़ारेनहाइट (204 डिग्री सेल्सियस) के तापमान पर 10 मिनट के लिए पका लें।
    • अमीर डेयरी, जैसे कि मार्सस्पॉन और क्रीम फ्राइच, अंजीर को अतिरिक्त स्वाद देते हैं।
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    अंजीर स्केल करें एक स्टोव पर या धीमी ओवन में अंजीरों को पकाया जा सकता है प्रत्येक 8 अंजीरों के लिए 2 कप (500 मिलीलीटर) द्रव का प्रयोग करें।
    • आप गढ़वाले वाइन या गर्म मसालों से बने शराब का इस्तेमाल कर सकते हैं - जैसे सन, लौंग या तार वाले तार। आप फलों के रस या सुगंधित शराब का इस्तेमाल कर सकते हैं (जैसे बास्स्यिक सिरका)।
    • स्टोव पर 10-15 मिनट के लिए अंजीर को कुक लें।
    • धीमी ओवन में 23 घंटों के लिए कम गर्मी पर अंजीर को कुक लें।
    • पका हुआ अंजीर आमतौर पर दही, समृद्ध डेयरी उत्पाद या फ्रोजन डेसर्ट के साथ परोसा जाता है।
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    जेली के रूप में उपयोग करें फ्राइंग पैन में 250 मिलीलीटर चीनी के साथ 450 ग्राम डेज वाले अंजीर मिलाएं। कम तापमान पर कुक तक 30 मिनट तक मोटी।
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    पके हुए माल पर इस्तेमाल करें आलू के साथ उत्पादित ब्रेड, केक, मफिन और अन्य बेक्ड खाद्य पदार्थों में अंजीर का इस्तेमाल किया जा सकता है
    • अन्य फलों के साथ मिलाएं उदाहरण के लिए, आप अपने आड़ू केक नुस्खा में डेज वाले अंजीरों का इस्तेमाल कर सकते हैं। आप अपने पायओं और नींबू या नारंगी डेसर्ट में अंजीर भी लगा सकते हैं।
    • ध्यान के केंद्र को अंजीर बनाएं आप बेक्ड भोजन कर सकते हैं जो उन्हें अन्य फलों के साथ उपयोग करने के बजाय अंजीरों के स्वाद की पूरी आवश्यकता है। आप केक पर बेक्ड अंजीर या अंजीर के एक पाई का इस्तेमाल कर सकते हैं।
    • एक गार्निश के रूप में उपयोग करें काट अंजीर केक और इसी तरह के डेसर्ट में महान सजावट हैं वे विशेष रूप से अमीर भूजल के बने केक पर काम करते हैं - जैसे कि क्रीम पनीर - या पाई युक्त नट्स - जैसे बादाम केक
  • भाग 3
    भोजन सूखी अंजीर

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    इसे स्वाद के रूप में यह है सूखे अंजीर कच्चे खाए जा सकते हैं, जैसे कि किशमिश या अन्य सूखे फल। नाश्ते के रूप में इस तरह के फल का उपयोग करने के लिए सबसे सरल तरीके से यह एक है
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    अंजीर को फिर से फैलाना व्यंजनों के लिए सूखे अंजीर का उपयोग करते समय, आप इसे जरूरी और मोटा बनाने के लिए उन्हें पुन: फैलाव के लिए फायदेमंद पा सकते हैं।
    • आप पानी या फलों के रस में सूखे अंजीर रातोंरात सोख सकते हैं।
    • अंजीर को फिर से बदलने के लिए एक गहरा तरीका है कि उन्हें पानी या फलों के रस में कई मिनट तक भिगो दें।
    • इस पद्धति का उपयोग करते समय, अंजीर की परत को कवर करने के लिए पर्याप्त तरल जोड़ें।
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    पके हुए माल पर इस्तेमाल करें सूखे और निर्जलित अंजीर बेक्ड भोजन व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है।
    • रोटी, केक, मफिन और बिस्कुट के आसपास ग्रेविट। पाई जटिल हो सकते हैं उन्हें पकाने से पहले इन आटे के बने पदार्थों के मिश्रण के लिए सूखे अंजीर जोड़ें।
    • सूखे अंजीरों के साथ अन्य सूखे फल बदलें। दलिया कुकीज़ और किशमिश बनाने के बजाय, दलिया कुकीज़ और अंजीर बनाओ। मफिन को सूखे चेरी जोड़ने के बजाय, सूखे अंजीर जोड़ें।
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    जई या दलिया में जोड़ें सूखे अंजीरों के स्वाद का एक और आसान तरीका है कि उनमें से कुछ आपके सुबह अनाज में फैलाना है। अंजीर भोजन को थोड़ी सी मीठा करेंगे
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    कुछ पनीर या दही मिलाएं। हल्का नाश्ते के लिए, आप कॉटेज पनीर या दही के एक हिस्से में सूखे अंजीरों की एक मुट्ठी भर मिला सकते हैं। ये अमीर डेयरी उत्पादों अंजीर के स्वाद का पूरक हैं।
  • चेतावनी

    • अपने चिकित्सक से अंजीर खाने से पहले से परामर्श करें यदि आपके पास गुर्दा की गंभीर समस्याएं हैं वे oxalates, एक प्राकृतिक पदार्थ है कि हानिकारक हो सकता है जब यह रक्त में ऊपर बनाता है गुर्दा आमतौर पर इस पदार्थ को फिल्टर करते हैं, लेकिन अस्वास्थ्यकर गुर्दे प्रक्रिया पूरी करने में सक्षम नहीं हो सकते।

    आवश्यक सामग्री

    • कागज तौलिया
    • चाकू

    सूत्रों और कोटेशन

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