केले कैसे तेज़ हो जाएं

बैग में अन्य फलों को जोड़ें (वैकल्पिक)। अन्य फल भी इथाइलीन जारी करते हैं, आस-पास के अन्य फलों को पकाने लगते हैं। सबसे अच्छा विकल्प सेब, नाशपाती, खुबानी, एवोकाडो, कीवी और कुंफ हैं। अन्य केले भी मदद कर सकते हैं, लेकिन प्रभाव तब तक कम होता है जब तक वे परिपक्व न हों।

• सबसे पतले फल का उपयोग करें जिसे आप एथिलीन उत्पादन को और उत्तेजित करने के लिए इसे ढूंढ सकते हैं और / या काट सकते हैं।
• यहां तक ​​कि अन्य फलों, पत्तेदार सब्जियां और कंद इथाइलीन का उत्पादन भी कर सकते हैं यदि उन्हें काट दिया गया है। यदि आपके पास अन्य विकल्प नहीं हैं, तो उन्हें कई बार काट लें और उन्हें बैग में जोड़ें।

एक गर्म कमरे में बैग छोड़ दें गर्दन काफी केले के पकने को तेज करता है। बेहतर स्वाद और बनावट के लिए आदर्श परिपक्वता तापमान लगभग 18 से 20 डिग्री सेल्सियस है। यह घर के अंदर औसत परिवेश का तापमान है। केले को गर्म स्थान पर रखकर - जैसे रेफ्रिजरेटर या स्टोव पर - पकने में तेजी ला सकता है। इससे कम समान रूप से पके केले के बने होते हैं, जो घर के उपयोग के लिए कोई फर्क नहीं पड़े।

• नमक क्षेत्रों से बचें, क्योंकि वे ढालना पैदा करते हैं।

मौसम सूखी है जब नमी जोड़ें कम आर्द्रता में पकने या स्वाद को प्रभावित करने में देरी हो सकती है। अगर मौसम सूखा है, तो रसोई में एक हामिडीफायर संलग्न करें या कुछ बर्तन पानी के अंदर से खोलें।

अक्सर बैग की जांच करें केले आमतौर पर 48 घंटों के भीतर पिकते हैं, लेकिन यदि वे अभी भी हरे रंग के हैं तो कई दिन लग सकते हैं। दिन में एक बार या दो बार जांचें, चूंकि केला के साथ जमा फल जल्दी से परिपक्व हो सकता है और बिंदु को पार कर सकता है।