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ओलिव ऑयल इन्फ्यूजन कैसे करें

हर्बल इन्फ्यूटेड जैतून का तेल विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के स्वाद को जोड़ने का एक हल्का और स्वादिष्ट तरीका है। खाना पकाने में या भोजन में एक सॉस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है घर पर जड़ी-बूटियों के साथ जैतून का तेल बनाना आसान है, लेकिन जैतून का तेल भंडार करने की तैयारी करते समय सुरक्षा नियमों का पालन किया जाना चाहिए। निम्न चरणों का सुझाव है कि जैतून का तेल कैसे ठीक से व्यवस्थित करें

चरणों

1
जड़ी बूटियों के साथ अपने जैतून का तेल लगाने के लिए एक ग्लास चुनें
  • एक अच्छी तरह से बंद बोतल का उपयोग करें
  • बोतलबंद बोतलें बेहतर काम करती हैं धातु के ढक्कन समय के साथ जंग कर सकते हैं और जैतून का तेल के स्वाद को प्रभावित कर सकते हैं।
  • गर्म साबुन पानी के साथ कांच को अच्छी तरह धो लें और उपयोग करने से पहले पूरी तरह से सूखने दें। सूर्य में रखो या इसे रात भर सूखा। इससे सभी पानी लुप्त हो जाएंगे।
  • 2
    तय करें कि किस जड़ी-बूटियों का उपयोग करना है
    • अपनी वरीयता के आधार पर जड़ी-बूटियों का चयन करें और आप जैतून के तेल का उपयोग करने की योजना कैसे करें। सुझाव हो सकते हैं: अजवायन के फूल, दौनी, अजवायन की पत्ती और तुलसी
    • आप ताजा या निर्जलित जड़ी-बूटियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन जैतून के तेल में बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए जड़ी बूटियों को डिहाइड करने के अतिरिक्त कार्य करने की जरूरत है।
    • जैतून का तेल आम तौर पर एक प्रकार की जड़ी बूटी के साथ बनाया जाता है, लेकिन आपकी वरीयता के अनुसार जायके को मिश्रित किया जा सकता है।
  • 3
    अच्छी तरह जड़ी बूटियों को धो लें और सूखें।
    • आप सूरज में कई घंटों तक छोड़कर जड़ी बूटियों को सूख सकते हैं। ताजा जड़ी बूटियों को भी बेकिंग शीट पर फैलाने के लिए और ओवन में गरम गर्मी के लिए कम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए रखा जा सकता है।
    • बैक्टीरिया को ग्लास बनाने से रोकने के लिए तेल में इस्तेमाल होने से पहले जड़ी बूटियों को पूरी तरह से सूखा होना चाहिए। यद्यपि जीवाणु सामान्य रूप से शुद्ध जैतून के तेल में नहीं होते हैं, अगर आपके पास पानी मौजूद है, जैसे कि जड़ी बूटियों और लहसुन से पानी।



  • 4
    जड़ी बूटियों और जैतून का तेल मिलाएं
    • यह कांच के नीचे जड़ी बूटियों को रखकर यह किया जा सकता है। जड़ी बूटियों पर जैतून का तेल डालने के लिए एक फ़नल का प्रयोग करें, शीशे को ऊपर से भरना।
    • जैतून का तेल के साथ जड़ी-बूटियों को मिलाकर करने का दूसरा तरीका जैतून का तेल और स्टोव पर जड़ी बूटियों को गर्म करना है। इससे स्वाद जल्दी से बढ़ेगा और बैक्टीरिया के विकास को रोका जा सकता है। एक स्पष्ट उपस्थिति के लिए तेल से जड़ी बूटियों को निकालें।
  • 5
    1 सप्ताह के लिए एक शांत सूखी जगह में ग्लास और स्टोर बंद करें।
    • जैतून का तेल जल्दी से जड़ी बूटियों का स्वाद ले जाएगा और समय के साथ तेज होगा।
    • जैतून का तेल रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें और एक हफ्ते में उपयोग करें यदि आप ताजी जड़ी-बूटियों का प्रयोग कर रहे हैं या लहसुन, नींबू या काली मिर्च जैसे मसाला
    • यदि आप ताजे जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हैं तो जैतून का तेल अधिक समय तक बचा सकता है यह कुछ हफ्तों से कई महीनों तक खत्म हो सकता है, लेकिन इसे तुरंत लाना यदि मिश्रण लूटता है।
  • 6
    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • आप अन्य प्रकार के खाना पकाने के तेल का उपयोग सुगंध के लिए कर सकते हैं।
    • आप जैतून का तेल लगाने के जरिये हर्बल फ्लेवर्स को जोड़ सकते हैं। बस सलाद ड्रेसिंग जायके के बारे में सोचो जो अच्छी तरह से गठबंधन करते हैं।

    चेतावनी

    • बोटुलिज़्म एक प्रकार का बैक्टीरिया है जो जड़ी-बूटियों के साथ जैतून के तेल में विकसित हो सकता है जिसमें पानी के निशान शामिल होते हैं। यही कारण है कि जड़ी बूटियों और ग्लास को पूरी तरह से सूखना और रेफ्रिजरेटर में जैतून का तेल डालना और जल्द ही इसका इस्तेमाल करना बहुत महत्वपूर्ण है।

    आवश्यक सामग्री

    • सूखे या ताजा जड़ी बूटियों
    • ढक्कन के साथ बोतलें।
    • जैतून का तेल
    • बेकिंग ट्रे
    • रसोई फ़नल
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