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विसर्जन में बेकन कैसे भूनें

आप शायद माइक्रोवेव में ओवन में या फ्राइंग पैन में बेकन तैयार कर चुके हैं। क्या आप जानते हैं कि आप विसर्जन में बेकन भून सकते हैं? अन्य विधियों के विपरीत, बेकन को समान रूप से पकाने के लिए नहीं, सूखा द्वारा फ्राइंग सभी भागों अच्छी तरह से कुरकुरे छोड़ देता है आप बेकन को गेहूं के आटे के साथ भी भूनकर भून सकते हैं। डुबकी फ्राइंग अब भी सामान्य फ्राई के कारण गड़बड़ी को समाप्त करती है और एक समय में पर्याप्त बेकन फ्राइंग के लिए एक अच्छी विधि है। सिर्फ पांच मिनट में, आपके पास स्वादिष्ट नाश्ते या अनुवर्ती होगा, यहां तक ​​कि सबसे ज्यादा मांगने से इनकार नहीं किया जा सकता।

सामग्री

दीप तली बेकन

  • 500 ग्राम कटा हुआ बेकन-
  • 2 कप वनस्पति तेल या कैनोला

ब्रेड बेकन

  • 3 अंडे-
  • 2 कप पूरे दूध-
  • 3 कप गेहूं का आटा-
  • नमक, काली मिर्च और स्वाद के लिए अन्य मौसम।

चरणों

विधि 1
विसर्जन में बेकन भून

दीप फ्राई बेकन चरण 1 नामक चित्र
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एक गहरी fryer या तेल के साथ पैन भरें। फ्रायर चालू करें या बेकन को पूरी तरह से डूबने के लिए पर्याप्त जगह से पैन लें। चयनित कंटेनर को लगभग दो कप वनस्पति तेल या कैनोला भरें। सतह के नीचे तेल के साथ कवर किया जाना चाहिए।
  • एक फ्रायर जो टोकरी के साथ आता है, प्रक्रिया को बहुत आसान बना देगा, लेकिन यह पूरी तरह से आवश्यक नहीं है।
  • सही स्थिरता के साथ बेकन को छोड़ने के लिए, तेल कमरे के तापमान पर होना चाहिए, अर्द्ध ठोस नहीं होना चाहिए, जैसे नारियल का तेल या वसा।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 2 नामक चित्र
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    फ्रायर या कुकर को चालू करें और 180 डिग्री सेल्सियस तक तेल गरम करें तरल को बुदबुदाहट और फटा होना चाहिए, इसलिए पैन के करीब नहीं रहें।
    • तेल जलने से बचने के लिए बेकन तलने के दौरान दस्ताने पहनना अच्छा विचार है।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 3 नामक चित्र
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    बेकन जोड़ें फ्रायर में सावधानी से बेकन की पट्टियां रखो, एक समय में एक। अपने हाथ को गर्म तेल से दूर रखने के लिए फ्राइंग टोकरी, कांटा या चिमटे का प्रयोग करें आप जितना टुकड़े कर सकते हैं उतने टुकड़े जोड़ें - इसलिए आपको कई शिपमेंट्स बनाने की आवश्यकता नहीं है।
    • यदि आप एक छोटे से पैन या फ्रायर का उपयोग कर रहे हैं तो उन्हें तेल में डालने से पहले बेकन के स्ट्रिप्स काट लें
  • दीप फ्रे बेकन चरण 4 नामक चित्र
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    लगभग पांच मिनट के लिए कुक फ्राइज़ के रूप में बेकन की आवाज़ सुनो और घड़ी पर नज़र रखें ताकि वह भोजन को जला न दें। तेल तरल से हटाए जाने के बावजूद बेकन को तलना जारी रखेगा, इसलिए यह भूरे रंग की बारी शुरू होने से पहले इसे हटा दें।
    • बेकन भूनने के लिए कोई सटीक समय नहीं है आपको बस इतना करना है कि वह सामान्य ज्ञान का उपयोग करें।
    • बेकन की मोटाई वह गति निर्धारित करेगी जिस पर यह तैयार हो जाएगी।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 5 नामक चित्र
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    एक संभाल के उपयोग से बेकन निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। अधिक तेल निकालें और शांत होने तक कागज़ के तौलिया पर स्ट्रिप्स रखें। अब, आपके पास बहुत से तले हुए और स्वादिष्ट बेकन तैयार हो गए हैं!
    • कागज तौलिया के साथ बेकन को सूखा यदि आप तेल की तरह नहीं पसंद करते हैं
    • मोटे बेकन में मांसपेशियों की बनावट होगी और पतले स्ट्रिप्स की तुलना में चबना कठिन होगा जो क्रिस्पर प्राप्त करेंगे।
  • विधि 2
    विसर्जन में रोटी बेकन तैयार करना

    दीप फ्रे बेकन चरण 6 नामक चित्र
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    बेकन तैयार करें आटा में डूबा होने से पहले, बेकन को अच्छी तरह से गरम करना आवश्यक है ताकि यह कच्चा न हो। पट्टियों, पकवान या पका रही चादर में पट्टियों को काटें, ताकि यह फ्राइंग पैन में फिट हो। सेंकना, भून या माइक्रोवेव तक अच्छी तरह से पकाया जाता है और ठंडा करने की अनुमति है।
    • मोटी बेकन ब्रेडक्रंब में बेहतर लगेगा, क्योंकि यह कम भंगुर है और बड़ा काटने की पेशकश करता है।
    • बेकन को पूरी तरह पकाने न दें, क्योंकि यह दूसरे चरण में फिर से पकाया जाएगा।



  • दीप फ्राई बेकन चरण 7 नामक चित्र
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    एक साधारण आटा तैयार करें एक बड़े कटोरे में तीन अंडे, दो कप पूरे दूध और तीन कप आटा आटा मिलाएं। सामग्री अच्छी तरह से मारो जब तक वे एक मोटी आटा के रूप में। नमक, काली मिर्च और स्वाद के लिए अन्य मौसम जोड़ें। तापमान कम करने और फ्राइंग को सुविधाजनक बनाने के लिए 20 मिनट के लिए फ्रीज करें।
    • अनुभवी नमक, लहसुन नमक, प्याज पाउडर, लाल मिर्च और पेपरिका आटा में जोड़ने के लिए बहुत अच्छा विकल्प हैं।
    • ठंडा आटा है, बेहतर होगा कि यह भूनें और बेकन खस्ता छोड़ दें, इसके अलावा इसे जलाने से बचने के अलावा।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 8 नाम की तस्वीर
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    सेंकना बेकन अच्छी तरह से जब आटा रेफ्रिजरेट किया जाता है, तो उसे रेफ्रिजरेटर से बाहर निकालें और बेकन प्री-पकाया जाता है। इसे कटोरे में डालने से संभालती है, इसके दोनों ओर अच्छी तरह से कवर। अब, बेकन तले होने के लिए तैयार है।
    • रेफ्रिजरेटर से इसे हटाने के बाद जल्दी आटा आटा। यदि यह मोटी है, तो थोड़ी अधिक दूध जोड़ें और फिर से हलचल करें।
    • यदि आप बेकन की पतली स्ट्रिप्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें अपने हाथों से बल्लेबाज में कवर करें ताकि आप तोड़ न सकें।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 9 नाम की तस्वीर
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    फ्रायर में बेकन रखो गर्म तेल में दो या तीन स्ट्रिप्स डालें और तलना शुरू करें। प्रति वितरण स्ट्रिप्स की संख्या पैन या फ्रायर के आकार पर निर्भर करेगी। एक समय में बहुत से न डालें, क्योंकि वे बेकन को छड़ी या आटा बना सकते हैं।
    • फ्रायर में बेकन डालते समय बुलबुले के तेल से सावधान रहें। यहां तक ​​कि एक छोटे से छप बहुत दर्दनाक हो सकता है।
  • दीप फ्राई बेकन चरण 10 नाम की तस्वीर
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    कुक प्रत्येक पक्ष पर दो मिनट के लिए। बेकन तेल को अवशोषित करने दें और बुलबुला शुरू करें। जैसा कि आटा तेल में बेकन फ्लोट बना देगा, स्ट्रिप्स को कुछ मिनटों के बाद खत्म करने की आवश्यकता होगी। जब टुकड़े सुगन्धित हो जाते हैं और सुनहरा होने लगते हैं, गर्मी बंद कर देते हैं और तरल से बेकन निकालते हैं
    • इस पद्धति के लिए, आपको तैयार करने के लिए बेकन के बजाय बल्लेबाज के रंग को देखना होगा।
    • ब्राउन काला हो जाने से पहले फ्रायर से बेकन निकालें। बेकन हटा दिए जाने के बाद तेल एक मिनट या दो के लिए आटा पकाना जारी रखेगा।
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    तेंदुए का उपयोग करके फ्रायर स्ट्रिप्स निकालें और सेवा दें अतिरिक्त तेल को अवशोषित करने के लिए उन्हें एक मुड़ा हुआ कागज तौलिया पर रख दें और इसे खाने तक अच्छा ठंडा होने दें। जब तक आप चाहते हैं सभी बेकन पकाने तक विसर्जन फ्राइंग प्रक्रिया को दोहराएं। अंतिम उत्पाद एक नमकीन और व्यसनी विनम्रता है!
    • बेकन का स्वाद लें, जबकि यह गर्म, कुरकुरा और कुरकुरा है
    • उच्च वसा और सोडियम सामग्री के कारण तले हुए बेकन को कभी-कभी खपत करना चाहिए।
  • दीप फ्राई बेकन फाइनल शीर्षक वाला चित्र
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    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • डुबकी फ्राइंग बेकन की बड़ी मात्रा तैयार करने के लिए एक आदर्श प्रक्रिया है।
    • मलाईदार सॉसेज सॉस के साथ बेकन या अपने पसंदीदा सॉस के साथ परोसें।
    • बेकन को रेफ्रिजरेटर से बाहर छोड़ दें, जब तक कि यह तलने से पहले कमरे के तापमान तक नहीं पहुंचता। इस प्रकार, सभी टुकड़े समान रूप से पकाया जाएगा
    • सर्वश्रेष्ठ डुबकी भूनें तेल उन अपेक्षाकृत उच्च धूम्रपान बिंदु (तापमान जिस पर तेल जला शुरू होता है), जैसे कि सब्जी, कैनोला, मूंगफली या सूरजमुखी,
    • दोस्तों के साथ अगले गेम को देखने के लिए एक ब्रेडड बेकन डिश करें, या एक अलग नाश्ते के लिए इसका उपयोग करने का प्रयास करें।

    चेतावनी

    • तेल के साथ खाना पकाने के दौरान सावधान रहें एक सुरक्षित दूरी पर रहें, जबकि बेकन फ्राइंग और आवश्यक सावधानी बरतें, जैसे लंबी आस्तीन या दस्ताने
    • यदि आप कम कैलोरी आहार ले रहे हैं, तो उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे तली हुई बेकन डुबकी से बचा जाना चाहिए।

    आवश्यक सामग्री

    • दीप फ्रायर या पैन
    • धातु कैलीपर
    • Batedor-
    • बड़े कटोरे-
    • पैनला या बेकिंग पैन के लिए ग्रिल
    • पेपर तौलिए

    सूत्रों और कोटेशन

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