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कैसे बेकन Cupcakes बनाने के लिए

कपके के लिए मरना है बेकन स्वादिष्ट है क्यों नहीं दो महान चीजों को एक साथ रखा और जायके का एक शानदार संयोजन बनाते हैं? यह पहले अजीब लग सकता है, लेकिन इससे पहले कि आप इसे अजीब खोजते हैं, कोशिश करें ... यह संभव है कि आप भक्त हो जाएं!

सामग्री

बोर्ड पर बेकन कप केक:

  • 1½ कप गेहूं का आटा प्रकार 1 (बिना खमीर)
  • 1½ चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 चम्मच दालचीनी
  • 1 चम्मच दानेदार जायफल
  • नमक का आधा चम्मच
  • ¾ कप अनसाल्टेड मक्खन
  • 1 कप चीनी
  • 1½ चम्मच वेनिला अर्क (सार)
  • 3 बड़े अंडे
  • मेपल सिरप
  • आधा आधा क्रीम (बनाने के लिए, आधा कप दूध के आधा कप के साथ मिलाएं)
  • तला हुआ बेकन के 6 स्ट्रिप्स
  • 230 ग्राम क्रीम पनीर
  • 1 कप आइसिंग चीनी (हिमिंग चीनी)
  • 5 चम्मच ब्राउन शुगर

बेकन के साथ चॉकलेट कपकेक:

  • बेकन के 12 स्ट्रिप्स
  • 2½ कप गेहूं का आटा प्रकार 1 (अखमीरी)
  • ¾ पाउडर चॉकलेट का कप
  • 2 कप परिष्कृत चीनी
  • 2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • सादा नमक का आधा चम्मच
  • 2 बड़े अंडे
  • 1 कप कॉफी, ठंडा और मजबूत
  • 1 कप छाछ
  • आधा कप वनस्पति तेल
  • 1 चम्मच चॉकलेट पाउडर (छिड़कने के लिए)

चरणों

विधि 1
बोर्ड पर बेकन कप केक

चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 1
1
170 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन ओह करें एक कप केक या मफिन के रूप में पेपर कप व्यवस्थित करें
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 2
    2
    शुष्क सामग्री को मिलाएं एक फाउलेट के साथ, एक बड़े कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, 1 चम्मच दालचीनी, जायफल और नमक को मिलाएं।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 3
    3
    110g मक्खन, भूरे रंग की चीनी और मिक्सर में परिष्कृत चीनी, कम गति में, 6 से 8 मिनट के लिए, एक सजातीय क्रीम तोड़ने तक मारो।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 4
    4
    मिश्रण के लिए वेनिला और अंडे जोड़ें और पिटाई जारी रखें। एक सिलिकॉन रंग के साथ कटोरे के किनारों को परिमार्जन करें। जब तक सब कुछ हल्का और शराबी नहीं होता तब तक मिश्रण जारी रखें
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 5
    5
    आटा मिश्रण का 1/3, 1/8 कप मेपल सिरप, और क्रीम के आधा से आधा कप मिश्रण को मिश्रण में जोड़ें। जब तक सब कुछ सजातीय नहीं है तब तक मिलाएं।
  • चित्र बनाओ बेकन कपकेक चरण 6
    6
    मिक्सर में मिश्रण के 1/3 आटे का मिश्रण, सिरप का 1/8 कप और आधा आधा क्रीम का कप जोड़ें। यह सब एक और बार मारो
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 7
    7
    बाकी आलू जोड़ें और हलचल जब तक सभी सामग्री मिश्रित नहीं हो जाते हैं।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 8
    8
    छोटे टुकड़ों में बेकन के 6 स्ट्रिप्स में से 5 काटना और आटा में फेंकना।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 9
    9
    पैन में आटा डालो। प्रत्येक आकार से ¾ भरें।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 10
    10
    40 मिनट के लिए सेंकना तो चलो cupcakes शांत
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 11
    11
    कवर करें क्रीम पनीर और बाकी के मक्खन को मिक्स करते हैं जब तक कि यह क्रीम नहीं बनाती। कटी हुई चीनी, ¼ कप मेपल सिरप और 1 चम्मच दालचीनी जोड़ें। चिकनी जब तक मारो



  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 12
    12
    कपकेक को सजाने कपकेक पर समान रूप से ढक्कन को फैलाने के लिए एक सिलिकॉन रंग का प्रयोग करें। शीर्ष पर कटा हुआ बेकन छिड़कें सेवा और आनंद लें!
  • विधि 2
    बेकन के साथ चॉकलेट कपकेक

    चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 13
    1
    पहले से गरम ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस तक उसमें पेपर कप की व्यवस्था करके कपकेक या मफिन आकार तैयार करें
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 14
    2
    बेकन की स्ट्रिप्स भूनें उन्हें फ्राइंग पैन और भून में रखें, मध्यम से उच्च गर्मी जब वे सुनहरे होते हैं, उन्हें फ्राइंग पैन से हटा दें, सूखा और एक तरफ सेट करें, प्रतीक्षा करें
    • जब यह ठंडा हो जाता है, तो बेकन को छोटे टुकड़ों में काट लें, जिसे बाद में केक मिश्रण में और टॉपिंग में जोड़ा जाएगा।
  • चित्र बेकन कप केक चरण 15 को बनाएं
    3
    चॉकलेट पाउडर, चीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक का एक बड़ा कटोरा में कटा हुआ आटा, ¾ कप डालिये। सब कुछ मिक्स करें
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 16
    4
    सूखे सामग्री के मिश्रण के बीच में एक छेद बनाओ अंडे तोड़ो और उन्हें ठंडा कॉफी, छाछ और तेल के साथ जोड़ें। जब तक सब मिश्रित नहीं है हलचल।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 17
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    केक बल्लेबाज में कटा हुआ बेकन के छिड़क ¾।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 18
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    आटा को कागज या सिलिकॉन मोल्ड्स में पहले से ही तैयार करें। आटा को स्थानांतरित करने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें सभी कपके में आटा की समान मात्रा रखो।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 1 9
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    ओवन में फार्म डालें 20 से 25 मिनट के लिए सेंकना या जब तक आप उन्हें छूते हैं, तब तक कपके की चोटी के पीछे नहीं रह जाता।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 20
    8
    ओवन से निकालें ठंडा करने के लिए ग्रिड के शीर्ष पर फ़ॉर्म छोड़ दें।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक चरण 21
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    पहले से ही ठंडा cupcakes सजाने। एक चॉकलेट कोटिंग के साथ गार्निश कटा हुआ बेकन के ऊपर छिड़क। पाउडर चॉकलेट की चुटकी के साथ समाप्त करें
    • आप काट देने के बजाय छोटे, सुंदर स्लाइस में बेकन की आखिरी पट्टी में कटौती कर सकते हैं। प्रत्येक टुकड़ा को पिघलाया चॉकलेट में डुबाना और इसे सूखा दें। फिर प्रत्येक कप केक के ऊपर एक या दो स्लाइस जोड़ें। यह आपको परिष्कृत और आकर्षक बना देगा।
  • चित्र बनाओ बेकन कप केक परिचय
    10
    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • एक दंर्तखोदनी का उपयोग करने के लिए परीक्षण अगर cupcakes पके हुए हैं कप केक में टूथपिक डालें अगर यह साफ हो जाता है, तो कपकेक परोसने के लिए तैयार है।

    आवश्यक सामग्री

    • मिश्रण सामग्री के लिए बाउल और बर्तन
    • बेकन फ्राइंग के लिए बड़े गहरे फ्राइंग पैन
    • कप केक या सिलिकॉन कप
    • कप केक को कैसे सेंकना
    • टूथपेक (वैकल्पिक)
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